Sunca de casa

Categorie: Mâncăruri din carne
Sunca de casa

Ingrediente

Picioare de pui 4 lucruri
Ceapă 2 bucăți (tocate mărunt)
Pătrunjel 1 pachet
Ardei dulce 2 buc
frunza de dafin 1-2 buc
Gelatină (am Dr. Oetker 8 grame) 2 buc
Sare de mare grosieră gust
Usturoi granulat uscat gust
Ardei proaspăt măcinat gust
Paprika și turmeric (fiica a cerut să o facă pentru prima dată cu o cantitate minimă de condimente) gust

Metoda de gătit

  • Aveam 4 pulpe de pui. Le-am tăiat, am separat tibia de picioare.
  • Intr-o tigaie multicooker, am pus carnea pe perna de ceapa. Apoi am adăugat toate ingredientele rămase.

  • Mod Stingere... În aproximativ o oră, vasul a fost gătit. A lăsat carnea să se răcească, a scos-o, a separat carnea de oase. Am tăiat carnea, am pus-o înapoi în tigaia multicooker. Program Multicook 1 minut, la o temperatură de 90 de grade. La sfârșitul muncii multicookerului, am transferat conținutul cratiței într-o formă rotundă, i-am permis să se răcească și l-am pus la frigider.
  • Sunca de casa

Program de gătit:

„STEWING” + „COOKING”

Notă

Vreau să-mi exprim profunda recunoștință Alexandre și Pakatu pe rețetă
Soțului meu i-a plăcut foarte mult șunca de casă.

Deyrdre
Nobil a ieșit șuncă
Este tocanita un bucătar lent sau tocană pentru această rețetă?
Mulțumesc.
bucătar
Deyrdre , modul Conserve de carne tocată... Mulțumesc pentru laudă.
Tanyulya
bucătar, o șuncă minunată. A fost suculent? Trebuie să ne facem al nostru. Mulțumesc.
bucătar
Tanyulya , șunca este gustoasă și suculentă. Îmi place foarte mult modul de stingere acum. În timp ce carnea se răcea, nu am văzut-o pe fiica mea scoțând un tibie. A spus că îi place foarte mult carnea. Îți mulțumesc pentru cuvintele amabile!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine