Plăcinte de pui

Categorie: Rețete culinare

Plăcinte de pui

Ingrediente

Pielea pieptului de pui
Cartofi
smântână
ceapa de nap
ulei vegetal
sare
piper măcinat

Metoda de gătit

  • Pentru a pregăti aceste „plăcinte”, aveți nevoie de bucăți suficient de mari de piele de pui (curcan).

  • Separat, vindem pielea de pui doar pentru hrană pentru pisici: este atât de bună. Dar în congelator există întotdeauna pielea din piept de pui, păcat să o arunci.

  • În timp ce adun vreo șase sau șapte, fac plăcinte, rețeta pentru care am găsit-o în blogul culinar Oycumene, pentru care mulțumesc ei.

  • Așadar, spălați și uscați bucățile de piele. Se amestecă o lingură de smântână și un ou. Tăiați trei cartofi în fâșii subțiri. Am tăiat pe o răzătoare Berner, există un tăietor pentru benzi subțiri. Trimiteți cartofii imediat în smântână pentru a nu se întuneca. Tăi ceapa în jumătăți subțiri de inele și adaug la cartofi. Sare piper. Umplutura este gata. Am întins o lingură de umplutură pe piele, colectez capetele pielii și le înjunghiez cu o scobitoare în două sau trei locuri. Ung forma cu ulei vegetal și pun „plăcinta” cu joncțiunea în jos.

  • Ung plăcintele cu smântână deasupra și le pun într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 45 de minute. Vasul este gata. Rămâne să deșurubați scobitoarele ușor coapte. Trebuie să decideți imediat acest lucru, de exemplu, trei pe plăcintă. Pentru a nu uita accidental bucata de lemn.



Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine