Charlotte (Panasonic multicooker)

Categorie: Produse de patiserie
Charlotte (Panasonic multicooker)

Ingrediente

Făină de grâu 1 lingură.
(conform desenului)
Zahăr 2/3 st.
Ouă
(de preferință mare, cum ar fi Extras)
4 lucruri.
Vanilină
(Îl iubesc atât de mult,
așa că beau pachetul;
nu pare să fie amar;)
1/2
sau un pachet întreg.
Tipul mărului Semirenki
(ei bine, Antonovka este un clasic!)
1 mare

Metoda de gătit

  • 1. Bateți ouăle cu zahăr cu un mixer timp de cel puțin 6 minute (aceasta este o condiție prealabilă și indispensabilă!) Mixerul trebuie condus într-o direcție, adică fie în sensul acelor de ceasornic, fie în sens invers acelor de ceasornic. Adăugați vanilină la sfârșitul biciuirii.
  • 2. Adăugați făină, amestecând foarte atent cu o spatulă de lemn. Nu în cerc, ci de jos în sus, parcă ridicând aluatul de jos. Cu cât amestecăm mai rapid și mai precis, cu atât mai bine.
  • 3. Tăiem mere. Adăugați-le în aluat.
  • 4. Ungeți capacitatea multicookerului cu ulei și presărați cu făină. (Nu sunt sigur dacă aceasta este o operație necesară.)
  • 5. Transferați aluatul în multicooker și activați modul de coacere timp de 65 de minute. După terminarea coacerii, așteptați 10 - 15 minute, nu deschideți, pentru ca prăjitura să nu cadă.

Notă

Băieți, fete care m-au învățat unde să caut un multicooker! Mulțumesc foarte mult. Ajung, apoi, la Presnya, bam! iat-o! stă pentru sine, în mod firesc nu acordă atenție nimănui. Un adevărat multicooker QX 18 sau orice altceva ... În general, să sărbătorim, ambii smulși deodată, ceea ce sa dovedit a fi ultimul. Dar vânzătorii au fost liniștiți că un container imens de multicooker este deja pe drum!

Am încercat ceva. Și a gătit borș de două ori. Mi-a plăcut foarte mult: l-am tăiat, l-am sfărâmat, am adăugat apă și atât.

Îmi ofer rețeta pentru o Charlotte clasică obișnuită. De altfel, se dovedește un biscuit foarte bun. Care poate fi folosit după cum doriți.

Se dovedește un biscuit foarte gustos, aerisit și fraged. Există un singur dezavantaj: nu va fi suficient!

PS: Aș fi postat poze, dar vai! Nu am un cablu USB. Deci, credeți-ne pe cuvânt, cetățeni. Sau nu! Lola! Coaceți-o, vă rugăm să faceți o fotografie și să o postați, nu? Modul în care oamenii vor vedea ce plăcintă minunată am! (Poate că el „mă” va face chiar mai bine, cu Lolaceva ...)

Fotografie mashutka1983

SchuMakher
Ieri am copt o charlotte .... Timpul a trecut, mama nu merge, 65 + 60, s-a dovedit umed, este mult mai uscat în cuptor și este mai puțin timp ... A apărut întrebarea. . ce se întâmplă dacă supapa este scoasă? Umiditatea va fi mai mică și va fi mai uscată .... sau înțeleg greșit ceva?
Adevărat, al meu a măturat totul într-o secundă ...
lelik
Mi se pare că Charlotte din desen animat arată mai mult ca un biscuit decât în ​​cuptor. Când se răcește complet, nu mai pare umed, dar rămâne foarte aerisit. O fac din 3 ouă și câte un pahar de zahăr și făină (+ praf de copt). Delicios cu cireșe decongelate. Dar cireșul trebuie stors. Coac pe hârtie 65 + 20. Când îl scot, se presară cu pudră de vanilie. De obicei nu are timp să se răcească, îl mâncăm umed)))
Boo Boo
lelik Charlotte și fără hârtie sare perfect
Zhivchik
Confirm că conform acestei rețete „Charlotte” este delicioasă.
O gătesc de la vârsta de 10 ani. Adevărat, nu știam atunci că un astfel de tort se numea „Charlotte”. Tocmai am adăugat mere la biscuit și s-a dovedit foarte gustos.

Luke, mulțumesc că ne-ai amintit de deliciul!
lelik
BooBoo, cu siguranță, sare bine! Doar că cireșele dau mult suc (și am pus mult :)), și îl răpesc de pe hârtie sub formă de gem de caramel (uneori îl ling)))))) și mănânc îmi place tocmai) ))))
Boo Boo
lelik Tai hârtie? Să-mi placă și mie
lelik
BooBoo, după ce totul a curs din cercul tăiat, am început să tăi un pătrat puțin mai mare decât diametrul fundului, astfel încât colțurile să privească în sus. Coac într-un mic desen animat, mi se pare că se coace mai uniform în el.
idenma
Azi am copt o charlotte.

S-a dovedit a fi „cu aspect umed” ...

Poate că trebuie să puneți mai puține mere ..

Și trebuie să adăugați apă în aluat sau nu?
Rezident de vară
Fără apă! Ouă, făină și zahăr!
idenma
Mulțumesc, rezident de vară!

Probabil din acest motiv nu a funcționat atât de bine ...

Când am făcut aluatul, s-a dovedit „puțin rece” și a adăugat puțin 1/4 dintr-un pahar de apă cu desene animate ...
Celestine
Citat: idenma


Probabil din acest motiv nu a funcționat atât de bine ...

Când am făcut aluatul, s-a dovedit „puțin rece” și a adăugat puțin 1/4 dintr-un pahar de apă cu desene animate ...

Data viitoare, nu puneți toată făina dintr-o dată, adăugați treptat (fiecare are ouă diferite, făina are și un conținut de umiditate diferit)
nata_v
Și paharele din rețetă sunt multicooker ???
mashutka1983
Dacă îmi permiteți, voi împărtăși versiunea mea a panasonic multicooker Charlotte.
Ingrediente: 3 ouă, 5 linguri. l. făină, 5 linguri. l. zahăr, 2-4 mere (în funcție de mărimea lor).
Metoda de gătit:
Pentru un multicooker, trebuie să bat gălbenușurile separat de albi. Bateți albii până la vârfuri stabile.
Se amestecă gălbenușurile și se bat cu zahăr, se amestecă treptat făina.
Se adauga usor albusurile batute spuma, amestecand de jos in sus.
Adaug mere.
Ung bolul multicookerului cu ulei și turn turul în el.
Program de coacere timp de 65 de minute.
Iată că se dovedește o Charlotte.
Charlotte (Panasonic multicooker)
mashutka1983
Am uitat să menționez că am adăugat scorțișoară la această Charlotte

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine