rautacios
După lăcomia de ieri, bărbatul meu a plecat la serviciu fără micul dejun. Mi-am dat seama că va lua cu siguranță prânzul, dar am decis să nu-l încarc pe om și am gătit o tocană de porc „dietetică” (adică fără cartofi). Fie din cauza foamei prelungite, fie din cauza deliciului extraordinar, dar iubita mea spărgea atât de mult încât am crezut că este un lucru păcătos că ar fi mai bine pentru el să ia micul dejun până la urmă! asa de

Tocanita de porc "Almanah".

1 kg ardei dulce colorat
1 cutie de fasole roșie
1 borcan de ananas (feliat)
500 gr carne de porc
2 oua
2 masă. linguri acoperite de amidon
ulei vegetal pentru prăjit
Pentru sos:
1 ceapa mare
2 linguri de ketchup
5 masă. linguri de sos de soia
1 masă. o lingura de zahar (fara blat)
3 căței de usturoi (prin usturoi)
0,5 căni de apă
1 linguriță sare
condimente după gust
piper după gust.

Piperați semințele, tăiați-le în fâșii largi și puneți-le într-o cratiță de sticlă, oală ceramică sau cazan adânc.
Se amestecă sosul separat: se răcește ceapa pe o răzătoare fină, se adaugă restul ingredientelor, se gustă, se aduce după gust și se toarnă piperul peste sos.
Puneți tigaia într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade. Când sosul fierbe, scoateți capacul și fierbeți timp de aproximativ 30 de minute.
Se strecoară ananasul și fasolea, se adaugă la ardei și se fierbe totul împreună timp de încă 15 minute.
În timp ce legumele se toarnă, bateți ouăle cu amidon (cu o furculiță) și puneți în acest amestec carne de porc mărunțită sărată și piperată. Este bine să încălziți uleiul într-o tigaie, să turnați carnea cu ouă și amidon în ea și să prăjiți, amestecând și separând o bucată dintr-o bucată cu o lingură până se rumenesc.
Adăugați carnea finită la legume (lăsați grăsimea în tigaie), amestecați și fierbeți încă 15 minute. Păstrați tigaia în cuptor până la servire.
Uf, a fost mai greu de descris decât de făcut!

Almanah de tocană de porc
Ac de păr
!
Și sunt recunoscător pentru Almanah! Adevărat ... cea mai adâncă căldare a mea s-a dovedit a fi ... un aragaz lent, dar ... cred că nu a durut !!!

Almanah de tocană de porc
luchok
Stella, te ador și te iubesc
Am gătit tocană de porc „Almanah”, tocmai am luat o mostră - îți vei linge degetele, și în același timp farfuriile și cratițele

Almanah de tocană de porc

Mulțumesc mult
++++++++++++++++++++++++++++++++++
++++++++++++++++++++++++++++++++++++
atâtea semne plus vreau să vă pun

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine