Kasia
Citat: InGuSha

Kasia, lasă-l să stea în congelator 3-4 ore și nu se va topi atât de repede ...
Da, mulțumesc, foarte gustos
Nastasya
Kasia, cu respirație bătută am citit povestea. Trebuie să fie așa ... Este bine că totul a funcționat.
Și eu voi merge acum în sfârșit să fac înghețată. Mai exact, vreau să fac căpșuni cu smântână. Doar câteva întrebări (am văzut-o undeva, dar nu-mi amintesc unde): așa cum am înțeles, nu puteți păstra înghețata într-un aparat de înghețat? Trebuie îndepărtat și transferat într-un alt container (acest lucru este scris în instrucțiuni). Și atunci întrebarea este cum să o scoateți astfel încât suprafața (adică interiorul) să nu fie deteriorată.
B.T.I.


Îndepărtați înghețata fie cu o spatulă din silicon, fie cu una din lemn. NU METAL !!!
Kasia
Citat: Nastasya

Kasia, cu respirație bătută am citit povestea. Trebuie să fie așa ... Este bine că totul a funcționat.
Și eu voi merge acum în sfârșit să fac înghețată. Mai exact, vreau să fac căpșuni cu smântână. Doar câteva întrebări (am văzut-o undeva, dar nu-mi amintesc unde): așa cum am înțeles, nu puteți păstra înghețata într-un aparat de înghețat? Trebuie îndepărtat și transferat într-un alt container (acest lucru este scris în instrucțiuni). Și atunci întrebarea este cum să o scoateți astfel încât suprafața (adică interiorul) să nu fie deteriorată.
Mulțumesc mult
Eram atât de îngrijorat
Slavă Domnului că e în regulă
Da, am citit și eu undeva că nu metal. linguriţă.
Basja
Lena8121
Poate că și cineva are nevoie de ea ... Este necesar. Da, doar la Moscova nu este de vânzare, nu pot cumpăra un vafer normal pentru vafe subțiri. Cel pe care l-am cumpărat, fabricat de China, nu se coace. Deci se poate invidia „invidia albă”. Și cât costă acest set pentru „ruble noastre” (rusă)
Nastasya
Făcut căpșuni cu smântână. A ieșit superb. Un desert delicios de vară. Adevărul se topește foarte repede. Dar este în regulă ...
Și asta mi-am amintit când eram la Amsterdam, am intrat într-o cafenea în care erau recipiente mari în care erau biciuite diverse sucuri (pe principiul ca această înghețată). Au existat o mulțime de opțiuni ... Asta vreau să spun că trebuie încă să încercăm cu caise pentru a face acest lucru ... sau altceva.
Lena8121
Citat: Basja

Lena8121
Poate că și cineva are nevoie de ea ... Este necesar. Da, doar la Moscova nu este de vânzare, nu pot cumpăra un vafer normal pentru vafe subțiri. Cel pe care l-am cumpărat, fabricat de China, nu se coace. Deci se poate invidia „invidia albă”. Și cât costă acest set pentru „ruble noastre” (rusă)
Un set de fier de vafe și un aparat de înghețat m-au costat 640 UAH = 100 $ = 3700 ruble (calcule aproximative)
Vafele sunt minunate !!! Am fost foarte mulțumit de fierul de vafe
Până când nu mi-am dat seama de producătorul de înghețată, înghețata nu iese. Trebuie să măsoară temperatura în congelator, dar nu am găsit încă nimic, voi merge să cumpăr un termometru
Rina
Există fabricanți de gofre fabricate în Rusia „Kuban” (sub tot felul de numere, dar pentru cei subțiri este exact „Kuban-6”).
Producător de înghețată: recenzii, instrucțiuni, probleme de cumpărare și funcționare
Ac de păr
Au existat deja recenzii despre Kuban ... diferite ...
Dana
Ieri m-am plimbat prin supermarketul de electronice, iar acolo, la snack bar, au amenajat un ghișeu. Fac un cocktail de proteine: 1х1 lapte brânză; căpșuni și sirop. Se amestecă totul cu un blender de mână de uz casnic. Am venit acasă, nu am rezistat, am creat - foarte gustos !!! Vă recomand!
Dar ... discursul este despre asta: am făcut cocktailul pe un raft mic, a trebuit să-l bag în congelator. Nu am un aparat de înghețat, așa că mă amestec la fiecare jumătate de oră. Un astfel de mnyak s-a dovedit! Gospodăria țipă de încântare.
Ac de păr
Și am luat sfatul Julie (poate altcineva a sugerat, dar am încetinit la postarea ei) și am făcut înghețată cu smântână de afine.

Producător de înghețată: recenzii, instrucțiuni, probleme de cumpărare și funcționare

Julia a oferit opțiunea căpșuni + smântână + zahăr, dar am cumpărat afine în loc de căpșuni.
Am măcinat afinele în magie, am adăugat smântână (așa cum era în pachetul care a fost început) și apoi am adăugat suficient zahăr pentru ao face dulce. Ei bine, atunci la Arlequin. S-a dovedit cam o jumătate de oră. Numai înghețata în sine era acră decât amestecul ... Doar am făcut-o, dar soțul meu nu a mâncat.

Opțiune Sunt date foarte interesant și el.
Kasia
Fetelor, îmi pare rău, pentru numele lui Dumnezeu, dar sunt din nou eu!
Înghețata este excelentă, dar m-am gândit: este scris că după 40 de minute lama încetinește sau chiar începe să se învârtă o alta latură. Nici unul nu mi se întâmplă. Astăzi chiar am așteptat 50 de minute, apoi mi-a fost teamă că motorul se va arde și se va opri. Înghețata a ieșit grozav, dar această întrebare cu o spatulă mă chinuie Necesar ar trebui să încetinească?
Qween
Kasia , Tu ce faci! Nu iti cere scuze .
Lama încetinește (sau se rotește în cealaltă direcție) atunci când înghețata devine foarte groasă. Uneori aștept acest lucru și, uneori, opresc eu însumi producătorul de înghețată când am nevoie urgentă de înghețată.

Diferite tipuri de înghețată îngheață în moduri diferite. O persoană are nevoie de 20 de minute, în timp ce cealaltă are nevoie de mai mult timp.

Contează și temperatura din bucătărie.

Simțiți-vă liber să puneți întrebări.
Anastasia
Kasia, nu aștept niciodată să devină o astfel de consistență, îmi pare rău pentru producătorul de înghețată, altceva se va sparge în ea. Așadar, nu vă faceți griji, la urma urmei, dacă faceți o înghețată deosebită, este grasă și s-ar putea să nu se întărească mult timp. Mă învârt puțin, literalmente 20 de minute și pun totul la frigider.
Ac de păr
Și aștept întotdeauna până când motorul începe să mârâie ... Uneori 15 minute, alteori 40. Nu îl opresc înainte de asta ...
Despre arderea motoarelor. Motorul nu se arde imediat, dar când este foarte des sub supratensiune. Aparatul de fabricat înghețată este proiectat pentru un timp maxim de 50 de minute (pentru mine). Adică, munca timp de 50 de minute fără tensiune (atunci când motorul nu mârâie) este garantată de producător. În plus. Am scris că dacă după 50 de minute înghețata nu se îngroașă, atunci nu va mai funcționa ...
Kasia
Vă mulțumesc tuturor
Acum cu siguranță mă voi liniști
INGUSHA
Kasia, mi se pare că depinde de ingrediente, de densitatea amestecului ..... Am făcut-o cu 20% cremă 20 de minute trecute, rotația a fost doar într-o singură direcție ....... dar am făcut-o banana pentru casă și a adăugat puțin lapte, era groasă, apoi după 15 minute a început să se rotească în cealaltă direcție ... s-a dovedit ulei de banane ... a fost necesar să turnați mai mult lapte .......
Kasia
INGUSHA, Oh wow !!! Este totul gata în 20 de minute? Am 50 de minute. răsucit și nu a încetinit
Dar este încă foarte gustos. Mănânc toată ziua și hrănesc toată gospodăria
Oh, și iată o altă întrebare:
Așa că am scos recipientul din congelator și am făcut o porție de înghețată. Să presupunem că vreau să mai fac o porție. Așadar, trebuie doar să pun recipientul la loc timp de 8 ore sau pot face imediat o altă porție fără să-l pun în congelator? Sau îl poți pune 2-3 ore și apoi să faci următoarea porție?
INGUSHA
aici se vede că îngheață corect ... Nu am încercat să fac 2 porții ... ... nu există mâncători. dar s-a făcut seara, s-a răzuit cu o lingură, a lăsat pereții să se topească, a scos mai mult, a clătit-o și din nou în congelator și dimineața din nou pe drum :) s-a dovedit ok ... și ce fel de crema luati?
Kasia
Citat: InGuSha

aici se vede că îngheață corect ... Nu am încercat să fac 2 porții ... ... nu există mâncători. dar s-a făcut seara, s-a răzuit cu o lingură, a lăsat pereții să se topească, a scos mai mult, a clătit-o și din nou în congelator, iar dimineața din nou pe drum :) a ieșit ok ... și ce fel de crema luati?
Da, am încercat diferite creme: atât 33%, cât și 10%.
Numai că nimic nu îngheață pe pereții mei sau pe fund. Aparent, temperatura este încă puțin scăzută. Dar înghețata se dovedește și mulțumesc lui Dumnezeu!
Ac de păr
Citat: Kasia

Numai că nimic nu îngheață pe pereții mei sau pe fund.

Când scoatem înghețata (întotdeauna în două perechi de mâini cu fiica noastră), o răzuim de pe pereți aproape pe un pahar.Și mai întâi rupem cu linguri invers (adică nu scoatem, ci răzuim) și scoatem deja răzuit. O facem în două perechi de mâini, pentru că se prinde foarte repede ...
Tillotama
Citat: ac de păr


Când scoatem înghețata (întotdeauna în două perechi de mâini cu fiica noastră), o răzuim de pe pereți aproape pe un pahar. Și mai întâi rupem cu linguri invers (adică nu scoatem, ci răzuim) și scoatem deja răzuit. O facem în două perechi de mâini, pentru că se prinde foarte repede ...

în italiană, congelatorul este umplut cu unul mai puternic înghețat, l-am comparat în aceleași condiții. și apoi Kasi a câștigat ce epopee cu un congelator, congelatorul funcționa la limita de temperatură suficientă pentru înghețarea containerului cu congelatorul. Mi se pare exact opusul, o opțiune mai reușită, când întreaga înghețată moale poate fi scoasă din castron și readusă la congelator. deoarece în limba italiană, ceea ce îngheață pe pereți este oarecum diferit ca gust față de masa totală.
Kasia
Citat: Tillotama

în italiană, congelatorul este umplut cu unul mai puternic înghețat, l-am comparat în aceleași condiții. și apoi Kasi a câștigat ce epopee cu un congelator, congelatorul funcționa la limita de temperatură suficientă pentru înghețarea containerului cu congelatorul. Mi se pare exact opusul, o opțiune mai reușită, când întreaga înghețată moale poate fi scoasă din castron și readusă la congelator. deoarece în limba italiană, ceea ce îngheață pe pereți este oarecum diferit ca gust față de masa totală.
Da, mi se pare și eu că sunt mai bine Fără îngheț și răzuire
Ac de păr
Citat: Tillotama

că în italiană ceva care îngheață pe pereți este oarecum diferit ca gust față de masa totală.
Mai dens. Probabil că este neînvins, ca o parte de bază.
Ac de păr
Am nevoie!!!!!!!! Incomensurabil !!!!!!!!!!! Sper că sortimentul de la Moscova și Leningrad este același !!!
kolynusha
Și am nevoie !!!!!!!! Nu avem IKEA. 🔗
Viclean
am cumpărat câteva dintre acestea acum un an. Am înghețat iaurturi în ele ...
Cumva, nu s-au copt la înghețată cu drepturi depline, dar simt că fiica va crește - cu siguranță ne vom ocupa împreună de această problemă interesantă ...
Ac de păr
Citat: Dana

Ieri m-am plimbat prin supermarketul de electronice, iar acolo, la snack bar, au amenajat un ghișeu. Fac un cocktail de proteine: 1х1 lapte brânză; căpșuni și sirop. Se amestecă totul cu un blender de mână de uz casnic. Am venit acasă, nu am rezistat, am creat - foarte gustos !!! Vă recomand!
Dar ... discursul este despre asta: am făcut cocktailul pe un raft mic, a trebuit să-l bag în congelator. Nu am un aparat de înghețat, așa că mă amestec la fiecare jumătate de oră. Un astfel de mnyak s-a dovedit! Gospodăria țipă de încântare.
Am încercat. Brânză de vaci bătută + smântână + căpșuni + zahăr glazură. S-a dovedit grozav! ... Și apoi l-am pus în aparatul de înghețată ... dar foarte curând spatula a început să crape. L-am deschis, nu s-a îngroșat prea mult. Dar placa de pe pereți era foarte puternică. Nici măcar nu l-au ales. Deci, este posibil ca această rețetă să nu funcționeze pentru un producător de înghețată! Dar pentru un cocktail
Tillotama
Citat: Nastasya

Alternativ, cumpărați un castron suplimentar. Apropo, poate că sunt ??

nu există încă boluri suplimentare, nu sunt sigur ce vor fi. ocupă cât mai mult spațiu ca producătorii de înghețată - trebuie ambalate pentru a nu fi deteriorate, iar costul este mai ieftin. nu are sens ca furnizorul să poarte multe.

înghețata este drăguță a ieșit delicioasă aaaaaaa!
Qween
Citat: ac de păr

Am încercat. Brânză de vaci bătută + smântână + căpșuni + zahăr glazură. ...

Deci, este posibil ca această rețetă să nu funcționeze pentru un producător de înghețată!

Ac de păr, Am dat o reteta de inghetata de branza de vaci cu iaurt deasupra. A înghețat uniform și am devenit mulțumit de rezultat.
Mame
Citat: ac de păr

Am nevoie!!!!!!!! Incomensurabil !!!!!!!!!!! Sper că sortimentul de la Moscova și Leningrad este același !!!

IKEA Khimki a fost cumpărat cu siguranță 1 bucată (pentru 6 căni). S-a dovedit a fi insuficient, ci să meargă din nou doar pentru ca aceștia să arunce ...
Nastasya
Judecând după site-ul Ikea, nu există matrițe în Khimki acum. Există în Teply Stan. Și chiar trebuie să cumperi 2 seturi.
Ac de păr
Matrițele Ikea erau cu siguranță ieri în Khimki. Preț - 50 de ruble. Volumul unei matrițe este de 60 ml. Se află în fața caselor de marcat din Colecția de vară, nu în Vesela... Am luat trei seturi. Soțul meu a parcat patruzeci de minute ...
Ac de păr
Citat: ac de păr

Am încercat. Brânză de vaci bătută + smântână + căpșuni + zahăr glazură. S-a dovedit grozav! ... Și apoi l-am pus în aparatul de înghețată ... dar foarte curând spatula a început să crape. L-am deschis, nu s-a îngroșat prea mult. Dar placa de pe pereți era foarte puternică. Nici măcar nu l-au ales. Deci, este posibil ca această rețetă să nu funcționeze pentru un producător de înghețată! Dar pentru un cocktail

Îmi iau cuvintele înapoi. Când am încercat, a ieșit bine, dar nu aerisit ..
Ac de păr
Queenie, aceasta este?
Citat: Qween

Doar gătit înghețată de caș... Foarte gustos.

Compoziţie:

300 gr brânză de vaci
100 gr caise uscate
100 de grame de zahăr
400 gr iaurt
vanilină

Pregătire:

Mai întâi, bateți brânza de vaci, caisele uscate și zahărul într-un blender. Apoi adăugați vanilină și iaurt și bateți din nou. Se toarnă amestecul într-un aparat de înghețat și se congelează.

Apoi puneți înghețata într-un recipient și puneți-o în congelator.

Note:

Este mai bine să puneți brânza de vaci moale, astfel încât boabele să nu se întâlnească în înghețata finită.

În loc de caise uscate, puteți pune căpșuni sau altceva după gust. Dacă este necesar, ajustați cantitatea de zahăr.

Mulțumesc că mi-ai amintit!
fugaska
oh, nu arunca papuci pe mine, eu însumi știu ce nu e în regulă, dar este izbucnit să împart
au fost duminică la McDonald's (facem lucruri nebunești de câteva ori pe an, în ceea ce privește devorarea unui coc de plastic și consumul de cartofi prăjiți cu colesterol), copilul a cerșit o jucărie, o matriță de înghețată (sau gheață sau marmeladă - un congelator este desenat în instrucțiuni). Așa că, după ce ne-am dus într-un stabiliment inamic, am intrat cu mașina într-un supermarket, am cumpărat cea mai simplă înghețată într-un pahar și acasă am pus-o într-o matriță (există o „lisipare” din epoca glaciare). despre ce vorbesc? copilul meu a lins această înghețată pentru prima dată, a lins până la ultima picătură !!!
acum vreau mai mult inghetata!
Nat_ka
Astăzi voi primi aparatul de înghețată CLATRONIC ICM 3225. L-am comandat de la Dnepropetrovsk. Acum nu mă pot gândi deloc la muncă ...
Transkriptsiya
M-am cumpărat aici 🔗 producător de înghețată CLATRONIC ICM 3225

Am citit forumul, am pus containerul în congelator, mâinile mele l-au ajuns în a treia zi. înghețata a fost făcută conform rețetei care se înghesuie cu instrucțiuni.
Dumnezeu să dea amintire

Măcinați 4 gălbenușuri cu 60 g zahăr glazură până la spumă albă + vanilină,
se adaugă 125g smântână
Încălziți 200g de lapte și adăugați gălbenușuri cu smântână
răciți-vă și într-un aparat de înghețat.

Gălbenușurile nu au fost bătute în spumă în 25 de minute de la bătaie (poate mixerul este lent) și spuma albă a dispărut
De ce înghețata s-a dovedit a fi saturată cu galben și cu gust de gălbenușuri.
Apoi a turnat toate acestea în aparatul de înghețată și a început să amestece - totul a fost bine timp de 5-10 minute, apoi amestecul a început să înghețe activ pe pereții recipientului și lama nu a mai putut să-l rotească. După aceea, a trebuit să aleg totul pe o farfurie și să o pun la congelator așa cum este (repede pentru că înghețata se topește în afara recipientului din fața ochilor mei), deși după câteva ore de congelare în congelator înghețata nu a se topesc și și-a păstrat forma ca un magazin.

Ce mi-am rănit pe mustață)
1) încercați să frecați gălbenușurile de o spumă albă sau să puneți mai puține ouă
2) astfel încât să nu se lipească de pereți și, așa cum se menționează în instrucțiuni, amestecați aparatul de înghețată timp de 40 de minute - voi încerca să-l congel mai puțin de 8 ore

p.s.
Deși înghețata era galbenă și cu gustul gălbenușurilor, era delicioasă - dacă totul ar funcționa ar fi ..... mmmmmm
Ac de păr
Transkriptsiya!

Există atât de multe reclamații legate de această rețetă în ceea ce privește culoarea galbenă și gustul gălbenușurilor, deși nu aveam una ... Era albă și fără gustul / mirosul gălbenușurilor ...

În Kenwood, rețeta este:

Inghetata de vanilie

4 galbenusuri de ou
100 g Sahara
285 ml. (1/2 halbă) lapte
285 ml. (1/2 halbă) cremă
1,5 lingurițe. extract de vanilie (sau nu vanilie)

1. Aduceți laptele și smântâna la fierbere (dar nu fierbe !!!);
2. Bateți gălbenușurile și zahărul până la albire;
3. Lapte și smântână firicel subțire se adaugă la amestec și se fierbe;
4. La frigider;
5. Se toarnă într-un congelator și porniți aparatul de înghețată timp de 20 de minute. la respirația șuierătoare a scapulei.
Am evidențiat în verde ceea ce mi se pare a fi erori ... De exemplu, fiica mea consideră un firicel subțire dacă este gros ca un creion ... Și procesul a fierbe este combinat cu o fierbere de cinci minute ... pentru fiabilitate ...

Transkriptsiya, dacă o faci din nou conform aceleiași rețete, încearcă să fii atent la aceste nuanțe ... Fiica mea va veni de la dacha, cu siguranță o vom face cu ea, altfel eu singură nu am timp să scot înghețată din congelator ... Sau sunt leneș ...
LudMila
Am citit întregul fir în timp ce așteptam producătorul de înghețată al lui LL de la Tillotama. Multe mulțumiri pentru ajutor pentru cumpărarea dispozitivului! Nu vindem deloc lucruri atât de exotice ...
Producătorul de înghețată este minunat! Am făcut ghivece din afine și caise (fructe de pădure + smântână + zahăr pudră + niște lapte), s-a dovedit foarte gustos. „LL-chka” a funcționat aproximativ 25 de minute. Și înghețata chiar îngheță puțin în partea de jos, adică vasul este suficient de înghețat.
Dar iată întrebarea - după spălare, mai sunt câteva pete mici de afine rămase pe vasul interior, au alți utilizatori ai acestui model la fel?
Viburnum
Buna tuturor! Cine are aparatul de înghețată Tris, explică cum să folosești mai întâi, să înghețe recipientul, apoi să amesteci ingredientele și apoi să le întorci în congelator
Andrei
Am o triza, dar nu este atât de important cum se numește producătorul de înghețată - au același principiu, dar numai dacă nu este un congelator cu drepturi depline, cu un frigider înăuntru.

În primul rând, recipientul este înghețat. Îngheț mai mult de o zi, de obicei la congelator.

Apoi, după o zi, luați vasul și ingredientele. Bateți mixerele, dar depinde de rețetă, scoateți recipientul din congelator. Colectează partea de sus a aparatului de înghețată. Introduceți în recipient. Remediați cu zăvoare. Aprinde.

După aceea, când aparatul de înghețată funcționează, se toarnă amestecul.

Și apoi vedeți cât timp este necesar pentru a îngheța masa. De obicei alerg de la 20 la 50 de minute. Depinde și de cantitatea de amestec obținută.

Folosește-l pentru sănătatea ta.
macaroane
gospodine, cine este din Petru? răspunde! Am nevoie de ajutorul vostru! Îmi doresc foarte mult producătorul de înghețată Nemox, dar la Moscova costă de 2 ori mai mult. Aș dori să știu dacă îl puteți cumpăra în Sankt Petersburg. acolo cum îl puteți comanda. poate fi într-un personal.
Ac de păr
Și trimiterea aceleiași diferențe nu va face? Înțeleg că diferența de preț se datorează tocmai livrării ...
Tillotama
Citat: macaroane

gospodine, cine este din Petru? răspunde! Am nevoie de ajutorul vostru! Îmi doresc foarte mult producătorul de înghețată Nemox, dar la Moscova costă de 2 ori mai mult. Aș dori să știu dacă îl puteți cumpăra în Sankt Petersburg. acolo cum îl puteți comanda. poate fi într-un personal.
lovește-mă pe ICQ174881263
vpolovaja
Buna fetelor !!! Așa că m-am alăturat rândurilor tale. Am devenit clathronic și acum mă bucur de o înghețată excelentă conform rețetelor tale !!!
macaroane
te rog ajută-mă să cumpăr forme de înghețată la Moscova, adică cineva îmi poate spune de unde să cumpăr, altfel, cu excepția căldurii, pasărea nu a găsit nimic
sgf45
te rog ajută-mă să cumpăr forme de înghețată la Moscova, adică cineva îmi poate spune de unde să cumpăr, altfel, cu excepția căldurii, pasărea nu a găsit nimic

Matrițele sunt la vânzare în IKEA, numai că trebuie să le căutați în zona de plată.
macaroane
și de cât timp au fost observate în Ikea?
macaroane
p.s. Chiar vreau să-mi placă Tillotamochka!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine