Brânză de vaci de Paște cu stafide și mac (fără ouă)

Categorie: Paști
Brânză de vaci de Paște cu stafide și mac (fără ouă)

Ingrediente

Brânză de vaci cu un conținut de grăsime de 5% 600 gr.
Unt 72% și peste% 100 g
Smântâna acră nu este acră 150 gr.
Sare ciupi
Zahăr 50 gr. sau la gust
Mac 30-50 gr.
Stafide, fructe confiate Gust
Vanilină pe vârful unui cuțit

Metoda de gătit

Puneți brânză de vaci sub asuprire pentru o zi.
Se toarnă apă clocotită peste semințele de mac timp de 20 de minute, apoi se scurge apa clocotită, se usucă semințele de mac
Brânză de vaci de Paște cu stafide și mac (fără ouă)
Frecați cașul printr-o sită
Brânză de vaci de Paște cu stafide și mac (fără ouă)
Se amestecă brânza de vaci, untul înmuiat, zahărul, vanilina, smântâna și sarea până la omogenizare
Brânză de vaci de Paște cu stafide și mac (fără ouă)
Adăugați semințe de mac la o treime din masa de caș
Brânză de vaci de Paște cu stafide și mac (fără ouă)
Restul - stafide, nuci, fructe confiate după gust
Brânză de vaci de Paște cu stafide și mac (fără ouă)
Puneți masa cu stafide într-o formă căptușită cu tifon, astfel încât mijlocul să nu fie umplut
Brânză de vaci de Paște cu stafide și mac (fără ouă)
Puneți masa cu semințe de mac în mijloc, înfășurați marginile tifonului, puneți sub opresiune cel puțin 12 ore, apoi scoateți tifonul, decorați Paștele după cum doriți
Brânză de vaci de Paște cu stafide și mac (fără ouă)
Iată un decupaj

Vasul este conceput pentru

Aproape 1 kg.

Notă

Bucura-te de masa ta!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine