Salată de primăvară

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de primăvară

Ingrediente

Ficat de pui 300 g
Morcov 2 buc
Cartofi 2 buc
Ou 3 buc
Arc 1 buc
măr 1 buc
Castravete murat 2 buc
Maioneză
Pentru decorare:
pâine de secara
roșii cherry 3-4 buc
Frunze de patrunjel 2-3 crenguțe

Metoda de gătit

Se fierbe ficatul, cartofii, morcovii și ouăle și se răcește.
Radeți ficatul, morcovii, cartofii, castraveții și mărul pe o răzătoare grosieră. Tocam ceapa marunt, o putem praji daca dorim.
Așezați salata în straturi, ungând fiecare strat cu maioneză. Primul strat este cartofii. Sare puțin. Al doilea strat este castravete murat. Al treilea strat este ficatul cu ceapă. Al patrulea strat este un măr. Al cincilea strat este morcovul.

Tăiați albușul în cercuri pentru decor. Și radeți restul de proteine ​​pe o răzătoare fină. Puneți jumătate din salată. În a doua jumătate, gălbenușul este, de asemenea, ras pe o răzătoare fină.

Tăiați fâșii din crusta de pâine de secară pentru trunchiul și ramurile copacului. Puneți salată. Și decorați cu flori de veveriță, jumătăți de cireșe și frunze de pătrunjel.



kavmins
ce salată drăguță))) mulțumesc pentru rețetă!
lettohka ttt
Primăvara a suflat! Mulțumesc pentru rețetă și idee!
Volgas
Marina, Natalia,
Fetelor și vă mulțumesc că ați trecut pe aici !!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine