Battenberg

Categorie: Cofetărie
Bucătărie: Engleză
Battenberg

Ingrediente

unt 175 g
zahăr 175 g
ou SB 3 buc.
sare chipsuri.
vanilie gust
făină de grâu premium 175 g
faina de migdale (migdale tocate) 25 g
praf de copt 5 g
colorant alimentar
marţipan 300 î.Hr.
gem de caise
-------- -------
forma 20 * 15

Metoda de gătit

  • BattenbergPregătește formularul. Se acoperă cu pergament și se împarte în două. Am un separator de metal dintr-o matriță glisantă. Se poate folosi folie. Ungeți separatorul.
    BattenbergToate alimentele trebuie să fie la temperatura camerei. Bateți untul moale cu zahăr și sare până devine pufos. Introduceți ouă pe rând.
    BattenbergAr trebui să obțineți o masă de aer.
    BattenbergSe amestecă făina cu praful de copt și se adaugă la masa de unt. Amesteca. Aluatul este ca smântâna groasă.
    BattenbergÎmpărțiți aluatul în două. Adăugați făină de migdale la jumătate.
    BattenbergÎn cealaltă - vopsea. Se amestecă ambele aluaturi.
    BattenbergÎmpărțiți aluatul într-o matriță în diferite compartimente.
    BattenbergCoaceți într-un cuptor preîncălzit la 175 de grade timp de 35-40 de minute. Disponibilitatea de a verifica cu o frigarui de lemn. Scoateți din cuptor și mucegai. Se lasă să se răcească.
    BattenbergTăiați capacul și părțile laterale. Ar trebui să obțineți două dreptunghiuri de aceeași dimensiune.
    BattenbergTăiați fiecare dreptunghi în jumătate pe lungime.
    BattenbergUngeți fiecare fâșie cu gem de caise pe toate părțile. Colectați într-un model de șah.
    BattenbergRolați marțipanul cu grosimea de 2-3 milimetri. Eu am făcut eu marțipan din migdale necojite.
    BattenbergAșezați un bloc de biscuiți în centru. Înfășurați. Apăsați bine și aplatizați. Tăiați excesul.
    Battenberg
  • Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Notă

O rețetă de pe un blog străin. Există o mulțime de opțiuni în sursele în limba rusă.
Foarte elegant, gustos și aromat. Vă recomand!

Rețete similare


Tort Regina Mama (Lui Lisss)

Battenberg

Olga_Ma
Angela, ca întotdeauna, a plecat excelent să cumpere marțipan și vopsea, și încă puțin timp
ochi
Angelace faci ... o asemenea frumusețe ...
Rețeta se află de mult timp în semne de carte undeva undeva ... Am să admir și să mă întorc ...
Noua formă de an este aproape inactivă ... spălată, curățată.
tortul de lire sterline este o opțiune de câștig-câștig.
Există, de asemenea, o rețetă pentru marțipan, pentru 300 g de nuci finite nu este atât de mult de care aveți nevoie ...
Lăsat să mă gândesc)
ang-kay
Olga_Ma, ochi, fetelor, mulțumesc că ai trecut pe aici)
Citat: Olga_Ma
cumpărați marțipan și vopsea și mai aveți puțin timp
Doar? Totul se face rapid.
Citat: ok
zace mult timp undeva undeva în marcaje ...
Aici am zăcut și eu câțiva ani. Există și unul de ciocolată. Este data viitoare)
Citat: ok
tortul de lire sterline este o opțiune de câștig-câștig.
Sunt de acord cu toate cele 100. Mereu delicios)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine