Clătite de naut „Util”

Categorie: Rețete culinare
Clătite de naut Util

Ingrediente

Făină de năut 1 st
C / z făină de grâu 1/2 st
Făină de in 1/4 st
Făină de ovăz 1/4 st
Condimente (curcuma, cardamom, coriandru, sare Svan) Opțional
Sare 1 linguriță
Apa calda 2 st
Drojdie uscata 3-4 gr
Ulei vegetal (pentru prăjire) La cerere

Metoda de gătit

  • Rețeta este prefabricată din diferite surse, după ce m-am uitat la Panificator, am decis să o postez, deoarece ingredientele sunt diferite, brusc va fi util pentru cineva. Clătitele cu gustări, destul de picante, pot fi servite în locul pâinii la primele bufete.
  • Deci, cu un tel într-un castron, amestecați toată făina listată cu sare, condimente, drojdie și apă caldă, consistența este ca pentru clătite. Dacă nu este suficient de gros, adăugați puțină fulgi de ovăz. Se lasă o oră într-un loc cald, acoperind vasul. Se prăjește cu capacul închis la foc mediu până la rumenire, pe ambele părți.
  • Iată textura clătitei terminate
  • Clătite de naut Util

Vasul este conceput pentru

Aproximativ 20 buc

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Program de gătit:

Farfurie

olyadiva
Fac clatite de naut fara drojdie si sunt delicioase. Mai exact, se dovedesc a fi niște cotlete)
musya
olyadiva, probabil pe falafelki mai târziu? si delicioasa!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine