Menta uscată natural

Categorie: Blanks
Menta uscată natural

Ingrediente

menta proaspata gust

Metoda de gătit

  • Menta uscată naturalLăstarii de menta nu prea vechi sunt buni pentru uscare.
    Menta uscată naturalAlegeți cel mai frumos și mai bun tufiș de menta și transferați-l într-un ghiveci pentru iarna ulterioară într-un apartament. Verdele rămas - pentru tăiere, în cantitatea de care aveți nevoie.
    Menta uscată naturalSe toarnă apă rece într-un castron mare sau o cratiță și se cufundă menta în el, se lasă câteva minute. Sortează ușor printre crenguțele de mentă, separând frunzele stricate și clătindu-le de nisip și praf. Se scurge și se umple cu apă proaspătă. Scufundați menta în apă și clătiți bine, inversând ușor ramurile. Repetați de câteva ori, dacă este necesar.
    Menta uscată naturalAșezați menta pe un prosop de lenjerie.
    Menta uscată naturalÎnfășurați ușor un prosop pentru a usca orice picătură de apă rămasă din mentă sau folosiți caruselul (uscătorul) pentru ierburi și legume.
    Menta uscată naturalLuați un alt prosop de lenjerie (uscat) și întindeți o tavă cu margini sau orice formă potrivită.
    Menta uscată naturalÎntindeți menta într-un singur strat pe o tavă cu un prosop și lăsați-o să se usuce într-o zonă bine ventilată, în afara razelor solare directe. Periodic, menta trebuie agitată, luând ușor baza ramurii. Dacă este necesar, schimbați-l pe un prosop uscat dacă rămâne umed sub ramurile de mentă.
    Menta uscată naturalDupă ce menta este uscată, separați frunzele de tulpini, tulpinile nu mai sunt necesare.
    Menta uscată naturalÎndoiți prosopul în jumătate și turnați frunzele de mentă într-o sită, dacă menta are frunze mari, atunci are sens să măcinați mai întâi frunzele în palme, în timp ce turnați așternutul rezidual din palme departe de cea mai mare parte a mentei. Lucrați într-o zonă bine ventilată sau, mai bine, în aer liber sau prelucrați menta în loturi mici pentru a evita expunerea la un miros de mentă suficient de puternic care poate provoca iritații sau dureri de cap.
    Menta uscată naturalSe toarnă menta tocată finită într-un borcan cu capac și se păstrează într-un dulap, departe de lumina soarelui.

Notă

Sursa: Internet (Turcia).

Citeste acum

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine