Supă cremă cu conopidă și broccoli cremă

Categorie: Prima masă
Supă cremă de broccoli de conopidă cremă

Ingrediente

cartofi decojiti 350 î.Hr.
brocoli 250 g
conopidă 250 g
ceapa de nap 1 BUC.
morcov 1 BUC.
lapte de nucă de cocos 400 ml.
apă 770 ml.
usturoi 1 dinte.
curry 1 linguriță
ulei vegetal 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Supă cremă de broccoli de conopidă cremăCurățați și tocați ceapa și morcovii. Se prăjește ușor în ulei vegetal.
    Supă cremă de broccoli de conopidă cremăAdăugați usturoi și curry. Amesteca. Se prăjește 20-30 de secunde.
    Supă cremă de broccoli de conopidă cremăAdăugați cartofi tocați la întâmplare. Se toarnă apă. Se lasa sa fiarba si se fierbe 10 minute.
    Supă cremă de broccoli de conopidă cremăDemontați varza în inflorescențe. Adaugă într-o cratiță și gătește toate legumele până se înmoaie. Sare.
    Supă cremă de broccoli de conopidă cremăPurează legumele preparate.
    Supă cremă de broccoli de conopidă cremăSe toarnă laptele de cocos. Se amestecă cu un blender până se omogenizează. Se lasa sa fiarba si se ia de pe foc. Serviți cu ierburi, presărați fulgi de chili și adăugați o lingură de lapte de cocos în fiecare farfurie.
    Supă cremă de broccoli de conopidă cremă
  • Gătitul nu este dificil. Postul este delicios. Principalul lucru este să o faci cu dragoste și să nu ne mâncăm reciproc!

Notă

Supă delicioasă. Varza poate fi folosită atât în ​​stare proaspătă, cât și congelată. În zilele obișnuite, folosiți smântână obișnuită sau lapte în loc de lapte de cocos. În loc de apă - bulion. Vă recomand!

Marika33
Angela, Am toate ingredientele, totul este proaspăt, îl voi găti mâine. Urechea azi.
Multumesc pentru reteta!

Duminică erau oaspeți și am gătit ton la grătar. A ieșit foarte gustos. Peștele a fost pre-marinat. Nici nu mă așteptam că va ieși atât de excelent din ton.

ang-kay
Marina, pentru sănătate. Sper sa iti placa. A voastră nu-i place varza, dacă nu mă înșel?
Da, ceea ce nu văd sub spoiler. Cel mai probabil pentru ce avem un bloc.
L-am vazut. Există un fel de spoiler dublu)
Nu am mâncat ton adevărat. Ceva ca carnea de vită.
Marika33
Angela, a reparat spoilerul dublu, deși nu am făcut-o așa.
Da, soțului meu nu-i place conopida, dar este normal în supele cremă, nu o vede.
Marika33
Angela, Am gătit supă cremă astăzi, a ieșit foarte gustos! Va multumesc pentru reteta! Mi-a plăcut și mai mult în această versiune, pentru că aici cartofii, piureul de cartofi s-au dovedit a fi mai fragede. Nu am făcut poză, am gătit-o o dată și nu am adăugat lapte de cocos, o am dulce, pentru înghețată. Și soțului meu i-a plăcut, conopida nu se vede
ang-kay
MarinaEi bine, asta e minunat. Și laptele de cocos este întotdeauna dulce. Gustul nu strica supa absolut. Încercați dacă este posibil.
portocale
Broccoli se află în congelator încă din vară. Am decis să gătesc o supă cremă ușoară. Am fugit după conopidă. Asta înseamnă motivația. Minunată supă cremă consistentă. Angela mulțumesc pentru rețetă
Supă cremă de broccoli de conopidă cremă
ang-kay
portocale, Svetlana, pentru sănătatea ta!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine