Mere la cuptor cu lămâie

Categorie: Blanks
Mere la cuptor cu lămâie

Ingrediente

Merele 4-5 kg.
lămâie 1-2 buc.
zahăr 100-300 gr.

Metoda de gătit

  • Merele trebuie spălate, tăiate toate locurile urâte și miezul, tăiate în felii în mod arbitrar, așezate pe o foaie de copt, deasupra felii subțiri de lămâie, presară totul cu zahăr.
  • Alegeți proporțiile de lămâie și zahăr pentru a vă potrivi gustului și acidității merelor.
  • Coacem merele până se înmoaie (până se înmoaie) la 180C, apoi rupem masa cu un blender până se omogenizează, le punem la fiert și apoi le rostogolim în borcane sterilizate.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

1 l.

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

caramel
Tina, și cum arată acest delicios, cum ar fi gem, gem? O bei în produse de patiserie sau cu ceai?
ochi
Irina, judecând după cantitatea de zahăr, acesta este cu greu un gem
V-tina
Irina, mai degrabă ca un gem, dar o consistență mai delicată. Merele, dacă nu dulci, atunci gustul este destul de delicat, cu aromă și aromă ușoară de lămâie, este bun pentru ceai, îl puteți folosi și la coacere, dar ne place mai mult cu clătite și clătite
Yantar
Spune-mi, te rog, și pune lămâia tăiată în cercuri direct cu coaja? și după ce ați copt-o împreună cu orice altceva și cu un blender, nu? Nu are un gust amar în produsul finit?
V-tina
Ksenia, lămâie direct cu coaja și coaceți și în blender, poate depinde de lămâi sau de mărimea lor, dar de 100-150 gr. lamaia pentru 5 kg de mere nu a avut niciodata gust amar
Tatyana1103
Tina Nu am încercat niciodată mere cu nimic, dar nu le-am luat niciodată în semne de carte cu lămâie până la sezonul mărului
V-tina
Citat: Tatyana1103
dar niciodată cu lămâie
Tanyush, deci acest lucru este de înțeles, pare logic, merele sunt deja parfumate și acre, dar prima dată când găteam, am avut sarcina de a elimina urgent merele, apoi am întors capul - o lămâie feliată se usucă sus pe masă, așa că am decis că cu siguranță nu voi strica nimic cu lămâie, în cazuri extreme - ceea ce se va întâmpla va merge la plăcinte. Dar știți - mi-a plăcut, mai mult, nici măcar întrerupt de un blender - delicios. Acum, când arunc mere, gătesc cu siguranță o porție sau două așa
Tatyana1103
Citat: V-tina
Dar știți - mi-a plăcut, mai mult, nici măcar întrerupt de un blender - delicios.
Așa că a devenit interesant pentru mine Din cele cumpărate nu vreau, dar în sezon voi raporta cel puțin câteva borcane și voi încerca să gătesc
V-tina
Citat: Tatyana1103
Nu vreau articolele cumpărate, dar voi raporta în sezon.
ei bine, da, nu are niciun sens din cele cumpărate, așteptăm sezonul
Venera007
Chiar curios. Voi aștepta și sezonul mărului. Principalul lucru este să nu uitați de această rețetă până în toamnă
V-tina
Tatyana, Am făcut-o destul de recent, merele au început deja să se încrețească, le elimin puțin, anul acesta nu ar trebui să fie unul de măr, așa că cel puțin unele rezerve vor rămâne
Venera007
Tina, merele noastre nu mint mai mult de o lună, erau depozitate bine, acum totul trebuie procesat
V-tina
Citat: Venera007
trebuie să reciclăm
Ne pare rău că vom aștepta sezonul atunci

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine