Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent

Categorie: Blanks
Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent

Ingrediente

Gutui 8 bucăți

Metoda de gătit

  • Gem de gătit într-un aragaz lent MARȚI-1989
  • Clătiți gutuiul în apă, curățați-l manual de fire de păr, pelicule. Tăiați locurile întunecate inutile, găurile de vierme.
  • Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent
  • Tăiați gutuiul în 4 bucăți, tăiați semințele. Apoi tăiați din nou în jumătate. Nu am măcinat gutui, am lăsat tăierea în felii mari. Nu am decojit coaja din gutui, deoarece conține pectină, care este necesară pentru îngroșarea gemului și pentru aromă.
  • Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent
  • Clătiți din nou feliile de gutui rapid, astfel încât fructele să nu fie saturate cu apă.
  • Îndoiți feliile într-un aragaz lent. Se toarnă aproximativ 0,5 căni de apă rece curată pe fund, doar pentru a accelera și a începe procesul de gătire a fructelor.
  • Închideți capacul multicookerului. Activați modul STILL, temperatura 95 * С, timp de 2 ore.
  • Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent
  • În acest timp, feliile de gutui vor fierbe complet, dar vor rămâne intacte. Am zdrobit feliile cu un picior de blender de imersie până când sunt netede. Am încercat piureul de cartofi, s-a dovedit foarte dulce și acru, destul de potrivit pentru a mânca și nu este nevoie să adăugați zahăr. Am adăugat 0,5 căni de zahăr (pentru 8 gutui) doar pentru a îmbunătăți gustul gemului.
  • L-am fiert în multicooker încă 15 minute și am oprit multicooker-ul. Gemul este gata!
  • Am pus dulceața pregătită în borcane fierbinți și am rulat-o sub capac, am pus capacele până s-a răcit complet.
  • Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent
  • Gemul nu este foarte gros, dar își păstrează forma, mai ales când este rece
  • Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent

Notă

Gemul are un gust grozav! Excelente, doar emoții pozitive! Mai mult, fără zahăr! Autosuficient după gust!
Produs excelent pentru o dietă sănătoasă, pentru vegetarieni și vegani

Am adăugat această dulceață acră la maioneză din semințe de in, gustul s-a dovedit a fi atât de grozav, cu gustul și mirosul de gutui-mere Maioneză slabă (vegană) din tărâțe de in

Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent

Poftă bună, tuturor!

Administrator

O altă combinație de gem „gutui + rețet de curmale”

Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent

Fierbeți într-un aragaz lent timp de 2 ore, apoi bateți cu un blender.

Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent

Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent

Gem de gutui fără zahăr într-un aragaz lent
an_domini
Admin, ce fel de gutui? Suntem în subiectul lui Guzeli despre gutuiul japonez, care este henomele, este un cu totul alt fruct.
Gutuia obișnuită face o dulceață excelentă fără trucuri, dar gutuia japoneză fără zahăr - scoate-ți ochii afară.
Administrator
Am gătit din gutui obișnuit, fără zahăr, și pentru mine a fost dulce.

Însăși principiul fierberii gutui este important, fierbeți-l până se înmoaie. Dar dacă nu există suficientă dulceață sau acid, atunci pot fi adăugate - zahăr sau suc de lămâie după gust.

Iar multicookerul este cel mai bun prieten de aici
an_domini
Multumesc pentru raspuns. Am presupus acest lucru pentru mine, am vrut să fiu sigur.
Ne pare rău că am intrat în acest subiect, tocmai am urmat link-ul de la Guzeli, unde am discutat despre ce se poate face din gutui japonez, care nu are nimic de-a face cu gutui obișnuit, nici în gust, nici în origine. Pur și simplu se numește popular astfel: gutui japonez, acesta este de fapt henomele.
Administrator

Puteți face oricând gem "pentru mâncare" din mai multe fructe, reglați gustul și, dacă doriți, luați o cantitate mare și conserve

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine