Vafe groase sănătoase cu ciocolată cu caș, prune uscate și făină fără amidon

Categorie: Mâncat sănătos
Vafe groase sănătoase cu ciocolată cu caș, cu prune uscate și făină fără amidon

Ingrediente

prune uscate 50 de grame
apă clocotită 50 ml
brânză de vaci moale fără grăsimi 200 de grame
ouă c-0 2 bucăți
ciocolata amara (am 80% cacao) 10 grame
orice făină fără amidon (am la fel semințe de in, susan și cedru) 30 de grame
vanilină plic
praf de cacao fără grăsimi 1-2 lingurițe
praf de copt 1 lingurita
sare pe vârful unui cuțit
orice înlocuitor al zahărului gust

Metoda de gătit

  • Se toarnă apă clocotită peste prune uscate. Se lasă să acționeze 30 de minute. Apoi, amestecați cu un blender.
  • Sau luați piure gata preparat fără zahăr pentru hrana pentru copii.
  • Puneți brânza de vaci și gălbenușurile în piure, bateți cu un tel.
  • Se toarnă făina cu praful de copt, cacao și sahzam (dacă este necesar). Amesteca.
  • Tăiați ciocolata bucăți mici, adăugați la aluat.
  • Bateți albii cu sare până spumă fermă, adăugați ușor la masa totală.
  • Ungeți panourile fierului de vafe puțin cu unt înainte de fiecare filă și puneți o lingură completă în fiecare celulă.
  • Coaceți până se înmoaie.
  • Puneți vafele terminate pe un șervețel sau prosop, astfel încât fundul să nu se ude.

Vasul este conceput pentru

8 bucăți

Timp pentru pregătire:

aproximativ o oră (fără a pregăti prune uscate)

Program de gătit:

batator, blender, mixer, vafe

Notă

Mă joc în continuare cu noua adaptare
Îmi plac foarte mult atât procesul, cât și rezultatul.

Mi-au plăcut foarte mult vafele de astăzi
Varietate de arome dintr-o singură bucată
Bine coapte, după răcire, fermă, nu umedă.
Unul dintre aceste trei alimente poate fi folosit ca aditiv.

„Lapte condensat” fiert PP și două creme cu utilizarea acestuia
Va exista o delicioasă delicioasă cu lapte condensat și, dacă o împrăștiați cu una dintre creme, veți obține, în general, o prăjitură cu drepturi depline.
Consiliu.
Prunele pot fi turnate seara cu apă rece.

Alena Besha
Ce vafe frumoase! În aparență, nu m-aș fi gândit niciodată că acesta este un PP și nu o vafe delicioase cu un conținut ridicat de calorii! Helen, făina fără amidon are un gust foarte diferit de făina obișnuită? Nu l-am încercat niciodată, acum este interesant să-l găsesc la vânzare. Comanzi undeva special? Voi lua rețeta
Podmosvichka
Citat: Alena Besha
făina fără amidon are un gust foarte diferit de făina obișnuită?
Odată cu adăugarea de cacao și prune uscate, nu există deloc gust străin
Dacă se face fără aditivi, poate fi puțin specific.
Dar aceasta este o chestiune de obișnuință.
Citat: Alena Besha
Comanzi undeva special?
Am avut noroc, avem un magazin de produse ecologice, de unde puteți cumpăra aproape orice, dacă doriți. Făină de nuci - cedru, arahide, migdale poate fi comandată la Ozone. Există și alte specii aproape întotdeauna acolo. Demontați rapid
Alyonushka, îți mulțumesc pentru interesul tău față de rețetă.
kykysik1107
Vafe superbe !!!
Pot folosi făina de orez?
Podmosvichka
Uşor
Apoi scrieți cum va avea gust, nu am făcut-o niciodată doar cu orez singur
Întotdeauna adaug, cel puțin puțin, semințe de in, conferă vâscozitate, iar structura aluatului este diferită din această cauză.
Apropo, trebuie să înfățișați ceva din orez
formochka
arată delicios. O să-l iau.)
Podmosvichka
Veronica, pentru sănătate
kykysik1107
Alergând cu un raport, făcând o porție dublă de orez și făină de porumb. Vafele sunt foarte gustoase, o voi face, dar multi-brutarul coace mult timp, ceea ce descurajează vânătoarea.

Vafe groase sănătoase cu ciocolată cu caș, cu prune uscate și făină fără amidon
Podmosvichka
Irochka, mă bucur că rețeta mi-a venit la îndemână și mi-au plăcut vafele
Mulțumesc pentru raport





Citat: kykysik1107
dar multi-brutarul coace mult timp și astfel descurajează vânătoarea.
Și gătesc altceva în paralel

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine