Pui prăjit

Categorie: Mâncăruri din carne

Ingrediente

Pui 1 BUC.
Usturoi 3-4 cuișoare
Sare, piper, condimente gust
Ulei vegetal 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Poate fi realizată dintr-o carcasă întreagă (fără a o tăia pe lungime), dar astfel se dovedește a fi uniform prăjită și frumoasă. Este convenabil să marinati carcasa în prealabil și apoi să încredințați prepararea cuptorului cu microunde și, între timp, să vă pregătiți pentru sosirea oaspeților.
  • Pregătiți puiul, tăiați pieptul pe lungime, îndreptați carcasa, frecați-l bine cu un amestec de sare, căței de usturoi zdrobiți, condimente, piper. Trimiteți carcasa într-un castron sau recipient și puneți-o la frigider pentru a se marinează (de preferință peste noapte, lăsați-o să se înmoaie bine).
  • Pui prăjit
  • Apoi ungeți pielea de pui puțin cu ulei vegetal (pentru o crustă aurie), acoperiți puțin din picioare cu folie și trimiteți-o pe un vas termorezistent la cuptorul cu microunde (pe o grilă specială).
  • Pui prăjit
  • Modul „Combinație” - cuptor cu microunde + grătar. Timp - 45 de minute (pentru o carcasă de 1,5 kg) - verificați instrucțiunile pentru aragazul dvs.
  • Puiul se dovedește a fi fraged, suculent. Și în timpul gătitului, aroma este atât de ... încât capul se învârte.
  • Pui prăjit

Timp pentru pregătire:

45 de minute

Program de gătit:

COMBI (micro + grill)

zalina74
Dar, în același mod, pieptul de pui este pregătit cu o marinată gata pregătită:
Pui prăjit
iritka
Citat: zalina74
pe un vas termorezistent la cuptorul cu microunde
Este necesară ungerea plăcii clare?
DJ
Și dacă nu există un mod combi, aflați? Există doar microunde și un grătar separat
MrJacKiLL2005
Și folia din cuptorul cu microunde nu va face miracole? - În mv metal, din câte îmi amintesc, când microundele sunt aprinse, este un lucru contraindicat ..

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine