Cartofi în folie cu sos de smântână (aragaz lent)

Categorie: Rețete culinare
Cartofi în folie cu sos de smântână (aragaz lent)

Ingrediente

Cartofi 2 buc.
Ulei vegetal 0,5 linguri. l
Sos de smântână:
Brânză de vaci moale, fără grăsimi 150 g
Cremă proaspătă 100 g
Usturoi 1 cuișor
Arpagic 1 lingură. l
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Spălați și uscați cartofii. Nu curățați. Feliați cartofii în lungime fără a tăia până la capăt. Lubrifiați tăieturile cu ulei. Se înfășoară în folie, se pune într-un vas ceramic, se închide capacul și se coace.
  • Mod LOW - 8 ore.
  • Pregătiți sos de smântână.
  • Se amestecă brânza de vaci, crème fraiche, se adaugă usturoiul și sarea, rase într-un mortar până se obține o pastă delicată, se străpunge totul cu un blender. Adăugați arpagic tocat.

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

ora 8

Program de gătit:

Care gateste incet

Notă

Cartofii au fost gata în 4 ore. Sosul de smântână a fost făcut conform rețetei.
Foarte gustos și aromat.

Cartofi în folie cu sos de smântână (aragaz lent)

kubanochka
Rețetă minunată, cartofi minunați, cuptor lent minunat ... Minunata carte minunată a lui Galya și Galia
gawala
Citat: kubanochka
Minunata Galya

Deana
Și trag asta în marcaje.
Lisichkalal
Galina, Nu am încercat încă să gătesc cartofi în folie, dar astăzi am făcut sosul pentru cartofi cu rozmarin.
Am înlocuit ceapa cu verde și am adăugat pătrunjel (le-am tocat anterior puternic într-un blender)
Super umplutură pentru cartofi!
Pregătim un sos similar, dar pentru castraveți;)
Fromage blo + puțină smântână proaspătă + sare, piper + ceapă sibuletă (alias arpagic și arpagic). Sosul este mai subțire decât cu brânza de vaci.
Tăiați castraveții în fâșii sau felii și înmuiați-l în sos
gawala
Lisichkalal, Svetlana, nu poți face deloc nimic cu acest cartof .. Înmoaie-l în sare și mănâncă-l ..
Lisichkalal
Asta e sigur!
Dar cărțile au mers atât de bine încât a fost necesar să folosesc rămășițele brânzei de vaci după vafele de brânză de vaci pentru copii, așa că am făcut acest sos.
gawala
Citat: Lisichkalal
Dar așa au mers cărțile
A fost pachetul corect de cărți .. marcat ..
brendabaker
Cartofi în folie cu sos de smântână (aragaz lent)
Am gătit în Kitfort KT205, în 6 ore la LOU.
Gustul copt nu este destul de familiar, ca și cum ar fi în propriul suc, are un gust mai bogat și diferă de cele fierte și prăjite.
Mi-a plăcut, mic dejun bun cu un început întârziat.
Cartofii nu s-au întunecat și mi-a plăcut și asta.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine