Biscuiți bielorussi

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Bielorusă
Biscuiți bielorussi

Ingrediente

făină de grâu 320 g
smântână 200 ml.
ou 1 BUC.
zahăr 3 linguri. l.
sifon 1/2 linguriță
sare ciupi
unt înmuiat (margarină) 2 linguri. l.
ceai (lapte, ou) pentru ungerea de biscuiți

Metoda de gătit

  • Se amestecă bicarbonatul de sodiu în smântână, se adaugă restul ingredientelor, se frământă aluatul moale.
  • Acum rămâne să se desfășoare, tăiați biscuiții, puneți-i pe o foaie de copt, intepați cu o furculiță, ungeți cu un ou bătut sau ceai. Cuptorul în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 20 de minute (până se rumeneste).
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

2 tăvi

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Răsfoiam un caiet vechi și am dat peste o rețetă pe care nu o mai folosisem niciodată. Am decis să recuperez timpul pierdut. Aluatul este ușor de lucrat, nu lipicios, mâinile sunt simple. Biscuiții în sine sunt gustoși, dar nu dulci, ceea ce, în principiu, este de înțeles cu o astfel de cantitate de zahăr. Este foarte posibil să stropiți cu semințe, nuci sau semințe de susan, va fi delicios.

Irgata
Biscuiți din copilăria mea, în special din copilăria copiilor mei - deseori am copt smântână.
Am copt doar fără zahăr, a existat întotdeauna multă gem, ne-a plăcut mușcătura cu gem.

O mică notă despre smântâna de astăzi - sunt ușor acide, nu este deloc smântână sovietică, care acrișor și a crescut cu un capac cu bule, deoarece smântâna a fost făcută din lapte natural.
Smântâna de azi - cea mai mare smântână - stinge cu greu sifonul. Folosesc praf de copt.
V-tina
Citat: Irsha
cea mai mare smântână - cu greu stinge sifonul.
Nu am întâlnit niciodată așa ceva Mulțumesc pentru comentariu, poate cineva va fi util
ninza
Tinochka, Irina și praf de copt 1 linguriță. suficient? Tinochka, mulțumesc pentru rețeta de tort.
V-tina
ninza, Nina, suficient, nu ezitați Pregătiți-vă cu plăcere
ninza
Tinochka, mulțumesc! Am înțeles.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine