Rick
Felicitări tuturor celor care ni s-au alăturat!
Așteptăm impresiile și rețetele noi!
Omorale
Igor, cartea atașată - în cuptor.
studiază acest subiect, există multe fotografii cu preparate preparate și explicații.
bine întrebați, vom răspunde
Svetta
Am înțeles! Frumuseţe! Acum fierb apă (fără lămâie, nu), deși nu mirosea a nimic. Ei bine, nimic, prevenirea nu va strica.
* kolyma *
svetta, Felicitări! care fel de mâncare va fi primul?
Svetta
Tanya, acum voi pune gulaș la tocană de vită, ieri l-am cumpărat pentru el. Mă voi dezabona mai târziu.
* kolyma *
ohoho, Igor, și tu cu o achiziție!
svetta, Astept, cu nerabdare si detalii)
Svetta
Deci, raportez.
1) Tocanita de vita
Ceapa se prăjește pe mașina de prăjit până se rumeneste. Preparat sosul: smântână groasă + puțină maioneză + apă + puțină făină. În desenul animat, am așezat gulașul de vită în bucăți mici, turnat peste sos. Mod supă, presiunea implicită a fost 3, timpul a fost de 1 oră. La sfârșitul programului, carnea a fost bună pentru mine, iar soțul meu iubește foarte fiert, așa că am pus doar Stewing timp de 30 de minute. Carnea s-a dovedit a fi foarte moale și gustoasă, soțul a târât bucăți direct din tigaie.
2) Bulgur
Am avut un bulgur mare, îl iubim. A turnat 2 mst de cereale, a turnat 3,75 mst de apă, sare. Mod presiune Krupa de 3 ori 40 min. Desenul animat însuși a ușurat presiunea și a rămas nemișcat încălzit timp de aproximativ 20 de minute. Apoi am deschis capacul și terciul a fost foarte impresionat! În desenul meu animat, nu a funcționat așa!

Primele impresii sunt cele mai plăcute, multicookerul va fi în favorite!
Omorale
misto

și nu am gătit niciodată bulgur
kiskalt
Buna! Recent, am devenit și proprietarul bebelușului Paulie.
Multe mulțumiri tuturor celor care v-ați dezabonat în acest Temka - datorită experienței dvs., nu am stricat încă nimic (pah-pah). Când vine vorba de mâncare. Din păcate, cumva am reușit totuși să zgârie puțin fundul bolului. Am folosit spatulă / lingura și oala care au venit cu desenul animat, dar marginea lingurii mi s-a părut ascuțită și dură pentru mine. Și am trecut la o spatulă de lemn, cumva am interferat cu ceva cu o spatulă de plastic, a mea, este subțire - poate că a zgâriat-o? ..
Dar totuși păcătuiesc pe lingura de la Polaris. Am vrut să te întreb - a avut cineva probleme cu ea?
Și lemnul poate zgâria acoperirea? ..
Marpl
Pentru a nu zgaria bolurile, majoritatea nu folosesc linguri care merg la MV. Cumpărați linguri și oale din silicon.
Omorale
cu siguranță, această zgârietură din ustensilele atașate (((
Folosesc doar o lingură. pentru terci de lapte. este rotunjit, majoritatea nu atinge fundul.
nici măcar nu a lăsat lingura plată să se apropie de castron. Eu le folosesc exclusiv pe cele din lemn și silicon.
Svetta
Aceste obiecte personale din plastic care sunt puse la orice multicooker ar trebui îndepărtate imediat din acesta! Mai ales o lingură! În castronul multicooker, rulați exclusiv silicon, care este ca și cauciucul, ei bine, puteți lucra cu atenție cu o lingură. Lemnul este posibil, dar nu nou, astfel încât marginile să fie deja ușor rotunjite și să nu fie rigide. Este foarte nedorit să puneți carnea cu oase în vas, oasele zgâriind bolul.
Datorită tuturor acestor sfaturi pe care le-am citit în 2009 odată cu achiziționarea Panasonic, cupa lui arată acum ca multe după un an de utilizare. Și are 10 ani!

Și pe Multicooker. Gătesc terci de hrișcă în el, regimul Krupa vine cu presiune. M-am jucat deja cu timpul și cu apa, dar totuși, nu pot obține astfel de hrișcă pe care Panasonic sau Vitek îl gătesc fără presiune. Nu există aerisire, aburirea necesară, friabilitate, când terciul doar respiră ... Nu asta. Împărtășiți în detaliu cine gătește exact hrișcă.
Omorale
și care este rata și timpul programului de gătit a cerealelor de la Panasonic și Vitek?
poate în palaris să încerce să nu folosească cereale, ci „rețeta mea”? în același loc pot fi setați toți parametrii necesari pentru a încerca să simuleze aceleași condiții ca în Panas și Vitek.
Svetta
Alinacâte grade dă Panas și Vitya nu știu, nu este scris. În Panas gătesc pe Grechka, este senzorial. În Vita, gătesc timp pentru Kasha și oțelul în sine.
Mulțumesc pentru memento-ul despre rețeta mea, încă nu am folosit-o, o voi stăpâni.
Omorale
fiecare desen animat are o descriere a programelor. acesta listează tempo-ul pentru fiecare program.
Panas de 5 litri? sau 2,5? puteți căuta modele specifice dacă instrucțiunea este eliminată din cauza prescripției.
Svetta
Alina, pentru Panas-18, instrucțiunea este disponibilă, dar nu există un cuvânt despre temperatura conform programelor.
Viti are și instrucțiuni, trebuie să te uiți.
Dar se va găti în continuare diferit datorită dimensiunii tigaiei.
kiskalt
Marpl, Omorale, svetta! Vă mulțumesc mult pentru răspunsuri! Nu degeaba nu mi-a plăcut această lingură la prima vedere. Înseamnă, să-l junk.
Doar că sora mea a dat desenul animat și când, în timpul primei gătiri comune, pentru orice eventualitate, am întins o spatulă de lemn (veche, rotunjită, da), am jurat - spun ei, aceste speciale, bune ... ) multicooker-ul este deja de câțiva ani și am ascultat ... Eh.
Voi încerca să mă descurc și mai atent acum.
Svetta
Fetelor, fuuuh! În cele din urmă am însușit citirea celor 39 de pagini ale subiectului! În același timp, am studiat cu atenție instrucțiunile în paralel, multe mi s-au lămurit în cap. Am găsit un mic jamb în instrucțiunile de plasare a textului: de la pagina 16, trecerea la pagina 17 a fost cumva citită incorect. Se pare că trebuie doar să citiți pagina 17, ca și când adăugați în partea de jos a paginii 16. Apoi descrierea modurilor de terci de lapte și iaurt va fi citită corect. Apropo, în terciul de lapte, instrucțiunile nu recomandă părăsirea încălzirii mai mult de 15 minute, oh, cum!
Cartea de rețete nu este în general scrisă, „întoarceți supapa la presiune ridicată” este o pula! Rezervați un ceainic.

Pe parcurs, am acumulat 7 pagini de rețete și recomandări pentru mine, voi încerca să le pun aici sub spoiler.

Îmi voi împărtăși felul meu de a găti pilaf, deodată îi va plăcea și lui cineva.
Vechiul meu Panase18 avea un pilaf uimitor! Dar programul a încetat să funcționeze acolo și chiar am ratat exact acea opțiune. Acolo am așezat totul în conformitate cu instrucțiunile și desenul animat a dat mai întâi o gătit scurt, apoi senzorul a mers până când lichidul s-a evaporat și apoi desenul animat a prăjit ușor conținutul timp de 10 minute. Ideal!
M-am obișnuit să fac asta în desenul animat Vitek4212, dar din programe improvizate.
Am pus 500g de friptură de porc la fiert într-o cantitate mică de apă timp de 40min-1 oră pentru Stewing, sare după gust, ei bine, soțului meu îi place carnea fiartă. Apoi a turnat lichidul din castron în castron, a adăugat paie mari în castron, amestecat cu carnea. Turnat 4-5 st. l. rast. uleiuri. Am turnat 2 mst de orez deasupra (îmi place aburul), condimente și am turnat mai întâi bulionul scurs și am adăugat apă la un volum de 4,5 mst (orezul meu fiert fierbe mai bine cu un lichid ușor crescut). Modul orez (atingere). Imediat după sfârșitul programului, Rice a pornit prăjitura timp de 2 minute (dintr-un minim de 5 minute). Fără încălzire. Se amestecă imediat, se închide capacul și se mai așteaptă încă 10-15 minute. Pilaf este superb! Întrucât fundul se transformă în carne cu morcovi, totul este doar simplu și prăjit, orezul este sfărâmicios, cântec!
În Polaris, am încercat să fac același lucru după programul Plov, dar, deși este necesar să îmbunătățesc timpul și modurile, mă voi dezabona.

Și o întrebare pentru toată lumea - cum să înțelegem în ce cazuri pentru care feluri de mâncare să folosim diferite grade de presiune ??? Am citit totul cu atenție, dar nimeni nu a scris o vorbă despre Pavel despre acest lucru în acest fir. Dar pentru ceva s-a făcut? Nici în instrucțiuni nu există un cuvânt despre acest lucru, doar T sunt scrise la diferite presiuni, iar pentru ce și cum să folosim producătorii sunt complet silențioși.

Ehh, nu pot insera rețete de pe computer, trebuie doar poze. Și într-un alt mod nu pot (((
kiskalt
Mă alătur întrebării despre diferite presiuni - ce dă? Și cât de riscant este, de exemplu, să faci presiune mai mare?
Marpl
Mi se pare că presiunea este stabilită ca în Orson sau în Shtebe.La o presiune mai mare, se gătește mai repede, ceea ce înseamnă că, dacă îl crești, atunci timpul poate fi redus.
kiskalt
Păi da ... dar îmi fac griji că fug la presiune mare?
Deși până acum, mmm, nu rulează. Tocmai am făcut o murătură - foarte gustoasă. Adevărat, am gătit bulionul separat. În timp ce am pregătit legume și le-am prăjit într-un aragaz lent (am încercat de data asta pe „Rețeta mea”, diferența este de 10 grade, și se prăjește vizibil mai vesel), a fost fiartă (pe os era carne de vită). Am turnat bulionul în prăjire (ceapă + morcov + castravete murat), am adăugat cartofi și orz înmuiați după-amiaza. Am dezasamblat carnea (cu greu, nu a fost gătită). Lăsat în desen animat, a adăugat murătura. Și a închis-o pe „Supă”, 50 de minute, presiune maximă. Alte 10 minute de încălzire, apoi a oprit-o și a așteptat scurgerea aburului. Aici.
Am fost îngrijorat, dar în cele din urmă am fost foarte mulțumit de modul în care s-a dovedit.

Dar încă nu pot să mă împrietenesc cu „Quenching”. Foșnește foarte tare - mă sperie. Zilele trecute am încercat să fac varză înăbușită cu cârnați - am oprit-o, am pus-o și pe „Supă”. Apropo, am citit pe Internet că nu este necesar să se stingă mult timp, pentru cineva chiar și 20 de minute a fost „în plus”. Am tocănit 40 (20 + 20) și, într-un mod amiabil, a meritat să țin mai mult. Dar aceasta este o chestiune de gust, probabil ...

Și am scos și o spatulă de silicon în stocuri (mi-era teamă că va trebui să cumpăr) - este convenabil și, evident, nu va zgâria nimic.

A. Și eu am vrut să întreb. Am văzut aici despre fierberea apei cu lămâie - ce mai face? Adăugați felii de lămâie? Și această procedură ajută să scape de mirosuri?
Swan-Seagull
Salutare tuturor!
Ritulenka, multumesc frumos pentru acest subiect! Mulțumită ție, am și acum o fată pe nume Paul! Stăpânesc încet. Ador coacerea, așa că în primul rând am încercat pâinea. Coapte după rețeta Marysi-Allochka a la Borodinsky https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=483880.0 Totul este exact conform rețetei, doar că am luat 180 g de apă, făină uscată. Și din nou am un tandem prietenos: copt în câmp, AF Kitik a înroșit vârful
Aragaz multicooker sub presiune Polaris PPC 1203AD
Aragaz multicooker sub presiune Polaris PPC 1203AD
Aragaz multicooker sub presiune Polaris PPC 1203AD
Acolo, cozile ies afară - acestea sunt resturi dintr-o foaie de copt, le-am pus chiar în castron înainte de verificare, astfel încât a fost convenabil să scoți chifla de la Poly și să o transferi în AF. Verificare 1 oră 35 gr. pe Rețeta mea, apoi pe Coacere 1 oră t 160, apoi în AF pe Coacere 15 minute t 160. Pâinea s-a dovedit a fi minunată! Acesta este al doilea coc, primul a fost zdrobit de soțul meu, tocmai l-am încercat. Am copt această rețetă în Tortilka și într-un cuptor Gemluksochka și chiar într-un fier de vafe pentru vafe belgiene. În ciuda dragostei mele pentru cuptor, pâinea din acest manun s-a dovedit a fi cea mai delicioasă!




Galina, Bifă, mulțumesc pentru linguri, cumpărat, foarte bine! https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=520666.140
Omorale
Citat: kiskalt

Păi da ... dar îmi fac griji că fug la presiune mare?
Deși până acum, mmm, nu rulează. Tocmai am făcut o murătură - foarte gustoasă. Adevărat, am gătit bulionul separat. În timp ce am pregătit legume și le-am prăjit într-un aragaz lent (am încercat de data asta pe „Rețeta mea”, diferența este de 10 grade, și se prăjește vizibil mai vesel), a fost fiartă (pe os era carne de vită). Am turnat bulionul în prăjire (ceapă + morcov + castravete murat), am adăugat cartofi și orz înmuiați după-amiaza. Am dezasamblat carnea (cu greu, nu a fost gătită). Lăsat în desen animat, a adăugat murătura. Și a închis-o pe „Supă”, 50 de minute, presiune maximă. Alte 10 minute de încălzire, apoi a oprit-o și a așteptat scurgerea aburului. Aici.
Am fost îngrijorat, dar în cele din urmă am fost foarte mulțumit de modul în care s-a dovedit.

Dar încă nu pot să mă împrietenesc cu „Quenching”. Foșnește foarte tare - mă sperie. Zilele trecute am încercat să fac varză înăbușită cu cârnați - am oprit-o, am pus-o și pe „Supă”. Apropo, am citit pe Internet că nu este necesar să se stingă mult timp, pentru cineva chiar și 20 de minute a fost „în plus”. Am tocat 40 (20 + 20) și, într-un mod amiabil, a meritat să țin mai mult. Dar aceasta este o chestiune de gust, probabil ...

Și am scos și o spatulă de silicon în stocuri (mi-era teamă că va trebui să cumpăr) - este convenabil și, evident, nu va zgâria nimic.

A. Și eu am vrut să întreb. Am văzut aici despre fierberea apei cu lămâie - ce mai face? Adăugați felii de lămâie? Și această procedură ajută să scape de mirosuri?
orz nu ar fi putut fi înmuiat, cred)
fierbe bine și așa. supa se prepara sub presiune




Citat: Swan-Seagull

Salutare tuturor!
Iubesc coacerea, așa că în primul rând am încercat pâinea.
paine rece! frumos
kiskalt
Omorale, da. ) În timp ce căutam o rețetă potrivită, am văzut opțiuni cu și fără înmuiere. Rezultatul „c” a fost bine, dar dacă data viitoare trebuie să gătiți supa de urgență, voi ține cont de faptul că nu trebuie să o înmuiați.

Acum mă gândesc ce să mai gătesc ... Hmm-hmm-hmm))).

Swan-Seagull, Grozav!
Dar cumva nu prea vreau să coac în desene animate ... dintr-un anumit motiv. Și pâinea este înfricoșătoare. Sau încercați? ..
Swan-Seagull
Citat: kiskalt
Sau încercați? ..
Incearca-l! Am copt deja pâine în tot ce am. Nu mi-a plăcut, are un gust mai bun în aragaz. Dar acest manunya m-a uimit cu adevărat că chiar și soțului meu agitat i-a plăcut. Nu-mi place coacerea cu o cifră de afaceri, așa că o transfer în AF, astfel încât să fie nu numai gustoasă, ci și frumoasă!
Ieri am reușit să fac o poză cu pâinea mea în context
Aragaz multicooker sub presiune Polaris PPC 1203AD
kiskalt
Swan-Seagull, oh, frumos! ..
Poate că mă voi hotărî ... Numai că nu am de unde să-l înroșesc deasupra ... doar în cuptor? .. hmm.
Omorale
pâine frumoasă, într-adevăr
Irina și fără rumenire suplimentară, a ieșit complet albicios, nu?
Coac mereu pâine în HP, nu am încercat-o în desene animate.
Swan-Seagull
Alina, bine, albicios - nu, pentru că este cu făină de secară. Dar vârful părea ud. Când coaceți în desene animate, trebuie să îl întoarceți și să-l coaceți, se ridă în același timp, vârful capului devine plat și urât, nu-mi place asta. Cu un VM mare de 5 litri, așa s-a întâmplat, deoarece cocul este mai mare decât AF-ul meu. Mă gândeam deja să cumpăr un uscător de aer pentru rumenirea blatului, care este ca un capac cu aer fierbinte, cum ar fi Redmond. Atunci am decis să nu mă deranjez - am pâine bună la cuptor! Și HP-ul meu este în garaj - soțului meu nu-i place pâinea din el, a cumpărat-o singur, a scos-o singur ...
Swan-Seagull
A mai copt-o pe Borodinsky de două ori. Concluzii: este mai bine să coaceți și să se rumenească la 150 de grade (până la 160, crusta este mai groasă, mai grosieră). A crescut totul în rețetă cu 40% - aceasta este cea mai bună opțiune atât pentru un multicooker, cât și pentru Kitik. Greutatea cocului finit se dovedește a fi de 690 g.
Muşeţel
Pe site-ul Polaris 🔗 acum există reduceri la echipamente, această oală sub presiune costă 1990r + expediere. Am comandat. Și apoi Redber-ul meu a funcționat complet defectuos, a refuzat să lucreze.
Rick
Ol, bravo, felicitări! Bine draga!
Muşeţel
Rick, da, am citit deja tot acest subiect și pe parcurs încă câteva cu oale sub presiune. Totul s-a repezit, apoi s-a oprit la acesta și se află în magazine între 3000 și 3800 și peste. M-am întrebat cum aș găsi mai ieftin decât 3000, apoi aș comanda imediat. Și iată un preț atât de tentant, chiar și cu livrare. Așteptat Apropo, dacă comanda este făcută pentru 3000r, atunci livrarea la punctul de preluare este gratuită. Dar nu am nevoie de nimic altceva, așa că am comandat un curier acasă. Tocmai au sunat înapoi luni, pe care o vor aduce.
Fulger Gopher
Citat: Mușețel
Pe site-ul Polaris 🔗 acum există reduceri la echipamente, această oală sub presiune costă 1990r

Oops .. și din anumite motive o văd pentru 3790 ... și codul promoțional TASTE nu este acceptat Și cum ai obținut 1990 ???

Aragaz multicooker sub presiune Polaris PPC 1203AD
Marpl
Operatorul a spus că plătiți o comandă la acest preț și, atunci când vă sună înapoi pentru confirmare, o vor corecta pentru ruble 1990.
Muşeţel
Fulger Gopher, pentru mine, am scris-o pe site. Codul promoțional mai17, dar este scris acolo pe site. Am urmat link-ul publicitar. Poate de aceea am scris totul dintr-o dată.
Totul, am și eu un preț diferit. Nu știu ce să sfătuiesc, încearcă, încearcă să-i sun.
Marpl
Ei spun că s-au încheiat deja la acel preț.
Omorale
Am deja o pagină goală. văzut și cu adevărat greșit.
OgneLo
GUST (reducere de 33%) funcționează:
pleaca de aici 🔗
au, de asemenea, o promoție de „timp pentru a cumpăra”, cu o reducere variabilă la un sortiment în schimbare de bunuri, inclusiv unele multicooker 🔗
Marpl
Ceva pe care l-au complet inteligent pe site, prețul de reducere este de 4555 ruble. Prețul este schimbat de la buldozer. Mai întâi 1990, apoi 3750 și acum 6799 în general. Cine le va percepe pentru un astfel de preț? Mai mult, în alte IM-uri prețul este de la 3600 de ruble, fără reduceri.
OgneLo
Citat: Marpl
Prețul este schimbat de la buldozer
au o acțiune de „timp pentru cumpărare” numită ...
velli
Am vrut să cumpăr pentru 1990, să-l pun în coș și ceva m-a oprit: de ce am nevoie de două oale sub presiune identice? înregistrarea a fost amânată. Spre seară, am decis să-l cumpăr din cauza unui bol suplimentar, care nu se vinde separat. M-am dus la site pentru a continua proiectarea și acolo: „FIG you” - oala sub presiune este deja 3.750! iar astăzi prețul trece deja prin acoperiș 6.799. A fost necesar să profităm de moment și să nu ne certăm cumpără sau cumpără! Trenul a plecat .... Probabil că nu va fi până în 1.990 și va trebui să vă mulțumiți cu ceea ce aveți și să aveți grijă de cupă.
Muşeţel
L-au adus astăzi. Este o frumusețe și o dragă! Pur si simplu adorabil! În timp ce fierb niște apă. Urmează chiftelele., Am frământat totul, aștept să se răcească
Rick
Olya, felicitari !!!
Muşeţel
Rick, mulțumesc. Aceasta mi-am cumpărat-o eu de ziua mea. Și astfel, în ultima lună, ejectarea mea cu microunde s-a defectat, o oală sub presiune pentru ejectare, un uscător de păr pentru ejectare, o mașină de spălat vase, slavă Domnului, au fost reparate. Am încercat să sparg televizorul mamei mele, așa cum l-ar fi pompat, să sperăm că va servi în continuare. Pe scurt, ia bani și mă bucur foarte mult că este așa. Mama este cu mine, altfel a fost ACOLO cu un picior. Așadar, lăsați tehnica să se descompună mai bine decât oamenii, în special cei mai dragi.




Apropo, în ce program este mai bine să gătești orez? Pe un pilaf? Pentru a obține sfărâmicios, pentru o garnitură.
Omorale
orez pentru garnitura
putem pe coaja? curentul pe care l-am descoperit că nu gătisem încă orez

Gătesc pilaf pe pilaf, rezultatul este excelent!
poate poți doar orez pe pilaf.
Muşeţel
Pe scurt, am gătit pilaf. Rezultatul este excelent. Mulțumesc mult tuturor celor care au scris în acest thread. Într-adevăr, o cratiță foarte drăguță. Am un desen animat Polaris și sunt foarte mulțumit de el, ară ca o albină, doar cratița este complet inutilizabilă. Mulțumesc din nou, tuturor.
Și ieri s-au rezolvat chiftelele. Le-am pus la prăjit de la început,
nu l-a dat peste cap, apoi a turnat sos de roșii deasupra și a tocană timp de 40 de minute. Au ieșit grozav!
Marpl
MB pe site pentru 2999 ruble.

🔗

Muşeţel
Marpl, la acest preț sunt în punct tehnologic
Marpl
Au rezolvat deja totul, există în Mvideo pentru 2890.
lala2
L-am cumpărat, instrucțiunile sunt plictisitoare și lungi, am o ridiche de 6 litri - o oală sub presiune, acolo este mai ușor.
Întrebarea este, era o mașină de spălat în cutie, unde să o răsuciți?

Aragaz multicooker sub presiune Polaris PPC 1203AD

Înțeles intuitiv aici:

Aragaz multicooker sub presiune Polaris PPC 1203AD
Corect?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine