Aragaz sub presiune multicooker Polaris PPC 1203AD

Am pilaf în secțiunea „gătit în modul de presiune”
la pagina 16 aceasta este:



Ei bine, și în tabel, cu presiune.
există o presupunere că diferite loturi de unități au primit instrucțiuni ușor diferite, produsul este o noutate, poate s-au grăbit să-l arunce pe piață cu un astfel de jamb

[Alina]

Alina, iar secțiunea este „FĂRĂ presiune”.
În general, dacă indicatorul de presiune se aprinde în acest program, atunci acesta este un program cu presiune. Va trebui să mă uit acasă

da, exact.
bine xs este mai scurt. principalul lucru este că programul funcționează și totul se desfășoară așa cum ar trebui.

Ei bine, da, în timp ce conduceam acasă, deja m-am gândit la asta.
M-am uitat la instrucțiuni, la fel. Când programul este pornit, indicatorul de presiune nu se aprinde. Dacă supapa și capacul sunt închise, va exista presiune. Dacă nu este închis, nu va exista presiune. Cui îi place mai bine))

Ar fi trebuit să am cartofi fierți astăzi pentru o garnitură. Pe lângă Varka, nu am găsit nimic inteligent pentru un cuplu. Prin urmare, l-am curățat, l-am umplut cu apă aproape la nivel, l-am sărat și am setat modul.
Timpul implicit este de 10 minute și, văd, presiunea s-a acumulat.
M-am gândit sincer că ori nu va fi gătit sau va fi digerat în coșul de gunoi, dar s-a dovedit a fi foarte bun!

Aș paria pe stingere)) Dar sunt sigur că rezultatul ar fi același
Și am pus terciul „Prietenia” pentru mine de seara până dimineața. 2 mst. cerealele din lapte erau undeva la 1: 8. Din moment ce iubesc terciul lichid și ținând cont de faptul că am stat la încălzire toată noaptea. Mod "terci de lapte" 1 h 30 min. Mi-a plăcut foarte mult terciul.

Tot seara pun constant terci, dar opresc încălzirea. Îmi place foarte mult regimul de terci de lapte.

fetelor, iar acum orezul meu nu este gătit pe terci de lapte
Mai mult decât atât, l-am pus de seară până dimineața pe o amânare. nu a plecat la încălzire. programul a funcționat așa cum era de așteptat, totul era gata la momentul potrivit.
dar cu orezul un fel de metamorfoză, acesta a redus la o stare de piure, dar în același timp au existat boabe tari. se simte ca mijlocul orezului nu a fiert deloc. orez obișnuit, rotund, îl iau mereu pentru terci și pentru pilaf și pentru supă. nu a avut niciodată probleme cu el.
și aici pe terci de lapte timp de 1,5 ore nu a fiert ... în timp ce stăteam în lapte toată noaptea. ce este asta?



și totuși, în opinia mea, am confirmat că ne place mai mult versiunea cu oală sub presiune de terci de lapte. probabil va trebui să adaptați terciul de lapte pentru alte feluri de mâncare

[Alina]

Alina, ai gatit orez in lapte pur sau cu adaos de apa?
Terci de lapte, orez cu cereale rotunde Mistral + mei tocmai s-au oprit. Am adăugat azi jumătate de pahar mai multă apă, dar probabil degeaba. Lasă-l să stea până seara într-un desen animat închis, voi vedea cum va fi. Orezul este complet gătit.

Au fost 900 ml de lapte și 100 ml de apă. dar fac mereu asta

Lasă-l să stea până seara într-un desen animat închis, voi vedea cum va fi. Orezul este complet gătit.

La fel, îmi place mai mult raportul de cereale și lichid cu 1: 4, o jumătate de pahar de apă a fost în plus.

Fetelor, și în ce mod ar trebui să fierbeți varza cu carne tocată? Selectați Stingere. sau Plov, mi-a plăcut atât de mult încât acest program se oprește, este interesant de testat ..

Aș experimenta un program interesant cu pilaf.

Fetelor, spune-mi, pliiz, pe ce program să gătești bulion de pui - „Supă”! La ce oră și ce presiune să setezi?

________________________
L-am cumpărat pe cel mic, fac un test drive pe orez și terci de mei ...
Am pus presiunea 2 pe „Groats” (afișajul este aprins „1”). Timp 28 min. Un set de abur după 12 minute, capacul este blocat.Dar! Supapa otrăvește constant, câine! La sfatul Alinei l-am răsucit ușor, nu ajută !!! Shtebochka în aceeași situație a tăcut, ca un partizan ...
Toată lumea are aceeași poveste sau este singurul meu prost în jur ???

Tatyana, în instrucțiunile cu nivelurile de presiune este scris foarte confuz, nu sunt deloc ghidată de ea. uită-te la ritmul gătitului. faptul că sub 100 de ani nu va câștiga presiune. numai „pilaf” este un program misterios)
Sunt ghidat de presiune doar de indicatori.
1 - 105s, 2 - 110s, 3 - 115 gr.
supă (și bulion) Gătesc în supă. puiul poate fi setat în siguranță la presiunea 1. timpul prestabilit.

la programul „cereale” întrebarea mea este încă deschisă. DAR încep să bănuiesc că aburul "cerealelor" este puternic otrăvit numai atunci când terciul de lapte este gătit. dacă granulele sfărâmicioase sunt gătite în apă, nu există o astfel de eliberare. aparent, pur și simplu nu există nicio prevedere pentru fierberea terci de lapte în acest program. doar că unii dintre noi s-au adaptat să gătească un debarcader. terci în acest fel
de ce ai setat exact 28 de minute? 30 este preinstalat acolo.
sincer .., am marcat deja pe această supapă. bine otravă și otravă. pune digul. terci pentru 1 presiune 30 min. asta e tot.

la 3 presiuni, gatesc numai carne. se dovedește moale

Am decis astăzi să abur din nou cartofii. Timpul a fost stabilit nu 10 minute, ci 13.
Dacă de la zece minute totul a șuierat și plutitorul a crescut, atunci de la 13 minute la 10 a avut loc o liniște completă și de la 10 minute din nou sâsâitul și presiunea.
Au fost mai mulți cartofi decât în ​​vremurile anterioare, dar rezultatul este același.

Și am gătit din nou supa de mazăre. Am gătit coapsele de pui congelate (mici, 4 lucruri, piele îndepărtată), am pus cartofi, morcovi, mazăre (1 pahar, spălat de câteva ori), sare aromată, frunze de dafin. Program supă 35 de minute. Mazărea este fiartă, carnea este fiartă, cartofii întregi, dar moi. A oprit încălzirea. Presiunea a scăzut de la sine. Sunt foarte incantat !!

și m-am adaptat să gătesc cotletele de vită
mai devreme acest proces era foarte lung, carnea prăjită terminată trebuia să fiarbă la foc mic.
si acum totul este mult mai simplu .. prajiti carnea, prajiti ceapa in jumatate de inele, puneti totul impreuna in straturi intr-un castron + putina apa si "carne gelatina" timp de 40 de minute.



iar supapa, infecția, deci periodic gravată.
dar bine, principalul lucru este că dispozitivul face față funcției sale principale - gătește perfect.

Și ieri am gătit carne jeleu. Am gătit o oră, totul era de la curcan: gât, umăr de aripă, o bucată de carne pe os. Plus că am adăugat 10 sfaturi de aripi de pui (din congelator). Am pus 1 lingura. l. sare delicioasă, ceapă și frunze de dafin. Congelat bine, dar nu strâns. S-au dovedit 2 vase mari. Prima experiență cu o explozie!

Fetelor și sunt încântată de programul „Jellied”! Nu numai că gătesc eu carnea jeleu pe ea, ci gătesc și carne de vită tare (coaste de vită, cozi de vită), coadă de porc și așa mai departe. carne. Din anumite motive, în modul „Supă”, gătesc doar supe, borș, supă de varză, dar le gătesc bulionul pe Jelly, bulionul are un gust mai bun pentru mine în acest mod. Azi am gătit noaptea trecută sânii de rață marinate anterior în Polyarka. Noaptea la frigider și dimineața prăjiți pe ambele părți până se rumenesc și în programul Jellied timp de 50 de minute. adus la pregătire. Rezultatul este foarte gustos, aromat, suculent. Carnea nu este fiartă, dar pe măsură ce s-a răcit, o puteți tăia în fripturi și sandvișuri pentru ceai, cafea. Sucul din ele a turnat terci de hrișcă gătit special pentru un astfel de fel de mâncare.

La sfatul Alinei, Plov a gătit carne de porc cu cartofi în program. Am prajit carne cu ceapa si morcovi intr-o tigaie. A pus carne, cartofi într-un castron, a adăugat condimente, a turnat apă, acoperind complet. Am pornit programul. ora oră. dar acest program inteligent s-a oprit după 50 de minute. A fost încălzit timp de 20 de minute. Perfect realizat! Din nou, programul a surprins!

Mă enervez când crește presiunea. Apăs doar pe partea superioară a capacului și gata - tăcere. Această metodă a fost descrisă în subiectul despre MV Shteba.

Mă enervez când crește presiunea. Apăs doar pe partea superioară a capacului și gata - tăcere.Această metodă a fost descrisă în subiectul despre MV Shteba.

iar programul „cereale” otravă?
Am acest program care eliberează cel mai mult abur în timpul gătitului.

Dragi fete, cu permisiunea voastră, voi pătrunde în comunicarea voastră. Recent, a divorțat de soția sa, i-a lăsat toate aparatele de uz casnic. Întrucât locuiesc acum singur, a apărut întrebarea cu privire la achiziționarea unui mic aragaz cu presiune multicooker. Privesc cu atenție acest model. Am început să studiez recenziile și am dat peste forumul tău. Judecând după feedback-ul dvs., nu este rău. Dar am o singură întrebare. Faptul este că îmi plac foarte mult manti, îi gătesc eu însumi, precum și sosuri pentru ei. Deoarece nu sunt un om mic, mănânc vreo opt odată)). Spune-mi, pot cumva să aburesc cel puțin o porție de mantă din acest desen animat sau trebuie să cumpăr un aragaz separat?)

Serghei, bine, vezi singur ..
diametrul dispozitivului de aburire este de 15 cm aici. Deci .., manti cu o astfel de porțiune este puțin probabil să se potrivească 4 bucăți.

[Sergey]

Sergey, În acest c / in, un cazan dublu este potrivit pentru gătirea legumelor mari: sfeclă, morcovi, cartofi mari. Razele Manta vor cădea în apă prin găuri mari între tije. Iar diametrul bolului este prea mic pentru 8 manti: nu se vor potrivi. Trebuie să vă gândiți la ceva sau să cumpărați un cazan dublu, dacă vă place atât de mult Manti.

[Sergey]

Sergey, Am un multicooker Brand502, acolo puteți găti manti în două niveluri, dar nu foarte mari.
Din moment ce iubim mantia, cele mai delicioase sunt obținute într-o mantă simplă. Sunt disponibile în diferite dimensiuni, iar oala de jos poate fi folosită pentru a pregăti alte feluri de mâncare. Veți întâlni oaspeți, ea vă va ajuta.
Și oala sub presiune Polaris este foarte convenabilă.

Vă mulțumim pentru răspunsurile rapide! De aceea mă gândesc și eu. Fie luați o oală sub presiune mai mare (5 litri), de exemplu, Redmond 503/504, dar apoi vasul doar pentru mine va fi cam mare ... dar atunci puteți găti manti ... sau luați un aragaz manti / cazan dublu separat, dar copleșiți-l pe cel deja mic, nici nu vreau să am mâncăruri suplimentare în bucătărie ... sau să inventez / bungle ceva de două niveluri, cum ar fi într-un aragaz)

Un desen animat de 5 litri pentru 1 persoană este foarte mult. spala vasul.

[Alina]

Alina, care este diferența: spălați 5 sau 3 litri? Am două multicooker de 5 litri și unul de 2 litri. Și o grămadă de tot felul de echipamente de bucătărie. Toate sunt necesare. Traieste singur.
Fiecare multicooker face ceva mai bun decât ceilalți.

bine xs) pentru mine personal, a fost deosebit de vizibil și stresant să spăl 5 și 6 litri după terci de lapte. nu poți găti prea mult și așa .. frotiu de-a lungul fundului.
De aceea am devenit mic și am primit-o. fierbe în principal terci de lapte, carne de tocană

Astăzi am încercat pentru prima dată modul Plov. Și de ce am ezitat să-l folosesc înainte? Am gătit întotdeauna în Element, dar am ignorat-o pe Polechka. Pilaf sa dovedit a fi mai rău în Polechka, dar cumva avea un gust diferit sau ceva de genul acesta. Am gătit pilaf cu carne de vită, pe care o stufasem anterior în puțină apă, cu puțină sare, pe supă timp de 50 de minute. După deschiderea s / v, am transferat carnea într-un alt recipient, iar în modul de prăjire, am prăjit morcovi și ceapă, apoi am pus carnea la legume și am prăjit totul timp de 5-7 minute. Deasupra orezului spălat, a sării și a condimentelor, am înfipt cățele de usturoi curățate în orez și am turnat sosul de carne deasupra. Aproape nu era lichid deasupra, era în partea de jos a bolului. Program Pilaf - 1 oră, dar oala sub presiune s-a oprit la 40 de minute. A oprit încălzirea imediat când a fost activat modul și a scos pilaful după 20 de minute (nu mai era timp înainte). Am amestecat tot conținutul și l-am gustat - totul a fost în regulă, inclusiv tipul de pilaf. Fotografia nu transmite mult, dar acesta este pilaf, nu terci cu carne. Orezul a luat bobul rotund obișnuit.

[velli]

velli, valentine, pilaf arată foarte apetisant. Nu am gătit încă nimic pe „pilaf”.

Bună ziua din nou, dragi fete! La sfatul dvs., am achiziționat separat acest aragaz multicooker / sub presiune și un mic mantover). Am încercat imediat aragazul, am gătit mantia mea preferată, dar Polaris tocmai a început să o stăpânească. La început, contra care mi-a atras imediat atenția ... cablul din stânga, pentru mine personal, cu amplasarea multicookerului în bucătărie, mi s-au părut incomode ...fără farfurie aburitoare ... carte de rețete proastă și mică ... fără tampon de cauciuc de rezervă ... până acum). Ieri am gătit terci în lapte conform rețetelor dvs. (orez + mei + porumb) ... terciul s-a dovedit a fi doar excelent! Apoi am făcut supă de mazăre ... carnea, cartoful, morcovii au fost fierți așa cum ar trebui ... dar mazărea a fiert ... dar am înmuiat-o mai mult de două ore ... data viitoare ar trebui să o încercați fără să vă înmuiați . De fapt, nu scriu pentru a mă lăuda, ci pentru că ți-au apărut mai multe întrebări. Prima întrebare ... de unde pot cumpăra o garnitură de cauciuc de rezervă ... a mea chiar mirosea a mirodenii după supa de mazăre ... Am văzut un link aici pe forum, dar se adresează doar lui Ali, și acolo nu am făcut-o găsesc ceva căutând ... aș cumpăra chiar și un cuplu în rezervă. A doua întrebare este: capacul poate fi spălat sub apă curgătoare? Și ultimul lucru ... nu este foarte convenabil să răsfoiți toate cele 27 de pagini ale forumului pentru a găsi rețeta de care aveți nevoie ... există vreo modalitate de a le organiza ... pune undeva într-o pălărie, bine, sau altceva ... dar acum am decis să gătesc pilaf și din nou va trebui să răsfoiesc și să caut pe ce pagină era această rețetă ... vă mulțumesc tuturor în avans pentru răspunsuri)

Acest fir nu are moderator, așa că nimeni nu va posta rețete la început. Și rețeta pilaf este situată deasupra, un mesaj de la dumneavoastră.

Da, am văzut acest mesaj ... dar noi, bărbații, gândim diferit, avem nevoie de instrucțiuni clare) ... câtă carne, cât orez, apă, sare etc. .... știi să gătești „cu ochiul” ... și creierul și ochii noștri sunt aranjați puțin diferit ... puteți, desigur, experimenta ... de ce, când există oameni care au obținut un rezultat bun și își pot împărtăși experiența?)

Serghei, dacă terciul tău a ieșit bine, atunci vei primi pilaf. Și câtă carne să luați depinde de gustul dvs., ceapa și morcovii sunt, de asemenea, aproximativ. În patria pilafului, au pus o mulțime de morcovi, aproape la fel de mult ca și carnea. Pentru 3 litri de orez, aveți nevoie de 1-1,5 mst. Și așa totul este simplu - tăiați ceapa, morcovii în cuburi sau pe un Berner de 3,5 mm, prăjiți totul. Apoi transferați toate acestea într-un alt fel de mâncare și prăjiți carnea tăiată în grămezi. Apoi puneți totul împreună într-un castron de MB, turnați orez spălat deasupra, adăugați condimente pentru pilaf, sare. Turnați totul deasupra cu apă, cu aproximativ 1,5 cm deasupra nivelului orezului, lipiți un cap de usturoi deasupra (eu curăț usturoiul și pun usturoiul deasupra și dacă există, apoi și afine) închideți capacul. Apăsați Plov și așteptați sfârșitul programului. Programul funcționează sub presiune.

Marpl, acum totul este clar) ... multumesc mult !!!



Există încă o întrebare despre garnitura de cauciuc și capacitatea de a spăla capacul cu apă curentă)

MV este încă nou și nu există inele și boluri din silicon de rezervă, așa că, după gătit, spălați bine inelul, încercând să nu îl întindeți și puneți-l la uscat și ventilați-l de mirosuri. Capacul poate fi îndepărtat și spălat sub apă, chiar și supapa este îndepărtată, dar cu efort.

Mulțumesc, Marina!

Noroc la gătit! Dacă pilaful finit este umed (mult lichid), atunci amestecați pilaful și lăsați-l să se încălzească timp de 20 de minute, excesul de lichid va fi eliminat. Orezul poate fi diferit, dar în timp veți înțelege deja câtă apă să turnați.

Sergey, în colțul din dreapta jos, sub ultimul mesaj, există un buton de „imprimare”. Dacă faceți clic pe acesta, este imprimată o previzualizare a subiectului. în fereastra care se deschide, apăsați ctrl + f și apare o mică bară de căutare. puteți introduce orice cuvânt pentru interogarea dvs.
de exemplu, „pilaf” (fără ghilimele eat-but). iar subiectul va găsi toate mențiunile acestui cuvânt. răsfoiește săgețile și găsește una potrivită. pentru mine.
sau, trageți la porecla oricărui utilizator (bine, cel puțin al meu. fără diferență) și faceți clic pe „vizualizați mesajele”. veți vedea toate mesajele pe care le-am lăsat aici. aruncă o privire. Am gătit supe și cereale și pilaf. sunt poze cu feluri de mâncare. poți găsi informații utile pentru tine.

poți arunca cartea de rețete. în unele locuri contravine în general instrucțiunilor
nu există inele și boluri suplimentare în vânzare pentru această zi. asta e trist.
vaporizator - suge.cablul din partea stângă este incomod pentru mulți. Ei bine, ce să fac, un astfel de design.

cablul din partea stângă este incomod pentru mulți

Depinde unde este priza: dimpotrivă, o am în stânga, iar multicookerul inclus temporar în ea are un cablu în dreapta. Ar fi mai bine în spate, astfel încât nici al tău, nici al nostru și deasupra acestuia să fie un recipient pentru condens
Nu am folosit niciodată o căutare pe acest subiect, cred că de la telefon nu este, dacă este posibil, convenabil. Păcat că nu vor să adauge o opțiune.

despre cordon, da. este ca oricine.
oala mea sub presiune în spate, în general, frumusețe.



Am gătit chiftele astăzi. blooper!
în timp ce ceapa și morcovii erau prăjiți, am înfipt chiftele (carne tocată + orez crud). apoi puneți totul împreună într-un castron, turnați sosul cu ketchup + iaurt + puțină maioneză + apă și „supă” timp de 30 de minute la 1 presiune

Am umplut ardei pe tocană era un lucru bun de făcut. Deoarece nimeni altcineva nu le mănâncă cu noi, atunci când prăjesc cotlete pentru soțul meu, îmi fac piper pentru mine. În anul ETMR, soacra are ardei atât de mari. Așa că am tăiat-o pe jumătate pe lungime, o umplu cu carne tocată cu orez crud, pun carnea tocată în vas pe dos, toarnă sosul. În jos până la aproximativ jumătate din înălțimea a jumătate de ardei) și întotdeauna deasupra ardeiului cu carne tocată. Gătiți timp de 1 oră, din care 30 de minute pe o parte, apoi întoarceți carnea tocată în jos și pe cealaltă parte pentru alte 30 de minute.

În principal gătesc terci de lapte și garnitură de cereale. Dacă apare un inel de rezervă, atunci totul poate fi gătit.
Astăzi, pentru prima dată, soțul meu a mâncat terci la micul dejun.
Nu am îndrăznit să pun un început întârziat, seara am spălat cerealele, le-am aruncat pe o sită. M-am trezit la cinci dimineața, am pornit „terciul de lapte” fără încălzire, dar după terminarea gătitului, terciul a stat în desen animat încă o oră. Rezultatul este aerisit, cu stropi galbeni. Am adăugat puțină miere, s-a dovedit un mic dejun minunat.
Am umplut un pahar multiplu în proporții egale cu cereale: porumb, mei, orez cu bob rotund. Apă 2,5 + 2m. grămadă. lapte, 10gr. drenaj. uleiuri
Nu pun sare sau zahăr.

Și gătesc totul, sunt bine
Am pus terciul seara cu încălzire numai în lapte, sare și zahăr. Compoziția de crupe este ca cea a lui Allochka. Proporția de lapte: cereale este de aproximativ 1: 6, atunci când îl las la încălzire. Se dovedește subțire. Astăzi, când m-am ridicat dimineața, erau cam 6 ore la încălzire. Kashka

Nu am gătit niciodată terci de lapte în Polyarka, toate în alte desene animate nici nu știu ce proporții ar trebui luate, astfel încât să se dovedească a nu fi o mizerie, ci de densitate medie. Nu mă deranjează mirosul din inelul de silicon, pentru că după supă gătesc fie supă de varză, fie bors, sau apoi carcasez carnea. Nu fac produse de patiserie acolo, nu gătesc lapte. Și încă ceva: imediat după gătit, spăl capacul și nu îl închid până nu se usucă complet, mutând c / in aproape de perete cu capacul. Dacă există un miros abia perceptibil, nu este nimic în neregulă cu asta! Nu peștele a fost gătit acolo. După supa de mazăre cu carne afumată, fierb apă cu lămâie și gata. Nu am nevoie de un inel suplimentar, dar abia aștept să fie eliberată ceașca și o prețuiesc ca mărul ochiului meu! Folosesc doar spatule din silicon și o ladă, dar cu greu poți aștepta. Fetelor, ce cupă de la alte mărci se potrivește Polechka noastre?

Fetelor, ce cupă de la alte mărci se va potrivi cu Polechka noastră

Până acum nu am întâlnit nicăieri un castron pentru desene animate.

Când gătesc pilaf sau carne, adaug diferite condimente, inelul din silicon absoarbe această aromă. Am două inele pe marca 6051, foarte convenabil.

inelul poate fi șters cu suc de lămâie. înălbește puțin și mirosul viguros al condimentelor se înăbușe.
Dar, în principiu, acest tip de mirosuri nu mă deranjează.
deși aici fac și produse de patiserie. terci. Nu simt deloc că se alătură ceva străin
pentru o oala mare sub presiune am 2 inele. dar al doilea l-am luat exclusiv ca rezervă în caz de ceva. și de toți anii nu m-am schimbat niciodată doar pentru a găti mâncăruri cu mirosuri diferite.
dar este ca oricine, desigur. astfel încât să rămână doar suc sau o felie de lămâie