Natasha * Mușețel
Și ieri am gătit terci de orez cu lapte pe cereale. Orez, lapte-apă, zahăr, sare, unt. A trebuit să plec urgent, am pus totul într-o cratiță, l-am aprins și am plecat. Terciul s-a dovedit a fi foarte gustos, dar din anumite motive laptele a fost fulgerat. Nu acru, ci doar fulgi.
Citat: velli
Îmi place mai ales să gătesc bulgur în el în bulion de carne cu condimente și legume uscate.
velli, Valentina , și este posibil mai detaliat? Nu am luat niciodată această cereală, vreau să o încerc, dar nu știu ce să fac cu ea.
Muşeţel
Cine a gătit orzul pentru a-l face sfărâmicios și gata preparat? Nu am gătit pe terci, este umed. În carnea jeleu se fierbe în gunoi, nu terci, ci piure.
velli
NatashaDe asemenea, l-am cumpărat mai întâi de dragul curiozității și, când l-am gătit și gustat, mi-a plăcut gustul. Acesta este grâul, măcinat grosier. Este ușor de gătit, dar trebuie să adăugați ulei, are un gust mai bun. Uneori toarn doar semințe de floarea-soarelui, alteori după prăjirea cotletelor, șnițelele, puiul cu suc rezidual și grăsime, gătesc bulgur apoi toarn doar apă fierbinte dintr-un ceainic. Metoda de gătit pe ambalaj.
Natasha * Mușețel
Citat: velli
Acesta este grâul, măcinat grosier
O, iubim terciul de grâu! Și este cu ulei! Deci trebuie să cumperi!
Mulțumesc mult, Valentine!
Mishel0904
Citat: Mușețel

Cine a gătit orzul pentru a-l face sfărâmicios și gata preparat? Nu am gătit pe terci, este umed. În carnea jeleu se fierbe în gunoi, nu terci, ci ciupercă.
De obicei, mai întâi înmoaie 2-3 ore, apoi gătesc 1 până la 2 în terci.
Mishel0904
Fetelor, ajutați-mă, puneți carnea gelatată în acest program, voi scurge tot bulionul, probabil că supapa nu a fost închisă, dar nu îmi voi da seama cum să o închid
Omorale
a scurs prin supapă?
sau pe fundul capacului?

supapa este închisă când ambele butoane de pe mâner sunt în aceeași poziție. deschis - când este apăsat cel mare.
dacă s-a scurs de sub capac, înseamnă că inelul O nu a fost pus sau a fost purtat prost, nu a fost la locul potrivit.
Mishel0904
Citat: Omorale

a scurs prin supapă?
sau pe fundul capacului?

supapa este închisă când ambele butoane de pe mâner sunt în aceeași poziție. deschis - când este apăsat cel mare.
dacă s-a scurs de sub capac, înseamnă că inelul O nu a fost pus sau a fost purtat prost, nu a fost la locul potrivit.
s-a scurs de sub capac, dar am observat-o târziu și a fluierat din supapă, a trebuit să adaug apă, să verific totul din nou și să o pun la loc. Nimic nu a fluierat sau a curs, totul a funcționat. Nu am înțeles ce este. Dar aceasta este prima dată.
Omorale
a, atunci o sută de lire sterline se află în inelul instalat greșit. sau chiar ai uitat, verifică-l.
verifică întotdeauna inelul. Odată am spălat capacul și am uitat să instalez inelul. terciul de lapte a inundat toate interiorurile! și zece și plăti am crezut că totul. Sfârșit.
L-am spălat cât de bine am putut. dar nimic, desenul animat a supraviețuit) acum, ca un paranoic, verific de 100 de ori
lala2
Mishel0904, inelul de etanșare nu era la locul său, am avut și eu o astfel de supraveghere, nu l-am umplut corect și, când a fiert, s-a revărsat .... Ei bine, am fost acolo, am salvat desenul animat și bucătăria.
Muşeţel
Tort de brânză leneș # 52... Mi-am amintit de rețetă și continuu să mă joc. Coapte pe produse de patiserie în mod implicit, apoi uscător de aer pentru frumusețe. O rețetă de aluat foarte bună, puteți coace cu orice.
Mishel0904
Fetelor, spuneți-mi în ce mod faceți o tocană de legume?
Și am gătit și orez basmati pe cereale, era prea fiert, la ce oră să expun?
Svetta
Tatyana, Fac o tocană pe Stew. Soțul meu iubește foarte mult apa fiartă, așa că las ora în mod implicit.
Ksyshka
Spune-mi, cine știe de unde în Ucraina poți cumpăra un castron suplimentar pentru multicooker-ul nostru. Am lopătat întregul Internet și nu l-am găsit, am întrebat la centrul de servicii, nu.
Yuyu88
Fetelor, spune-mi mărimile ei. O selectez pentru o bucătărie mică. Coperta este detașabilă? Am o înălțime a raftului de 24 cm. Dacă scoateți capacul, sper că se potrivește ...
torbochka
Citat: Yuyu88
înălțimea raftului 24 cm. Dacă scoateți capacul, sper că se potrivește ...
Yuyu88, se potrivește - înălțime fără capac aproximativ 22 cm (cu capac 28), „întindere” a mânerelor 30 cm
Yuyu88
Amenda. Cât durează să tocăniți cartofii? În vechiul meu 60 min. Polaris 0527D. 850 wați.
Este de trei litri într-adevăr o oală sub presiune? Câtă supă? Îmi pare rău că sunt meticulos)
Muşeţel
Yuyu88, cartofi înăbușiți cu buric, umplu la capacitate, 30 de minute nu au fost suficiente, au adăugat încă 20 de minute. Nu am gătit niciodată supă. Am gătit pe tocană, este fără presiune. În acest moment, buricele erau deja gata. Le-au gătit cu presiune pe carnea gelatată timp de două ore. Îmi place să fiu foarte moale.
Rick
Yuyu88, pune bulionul la rece 30 de minute. Dar nu eliberez presiunea cu forța. De regulă, îl pun și plec. Când gătesc supă, adică prea gătită etc., o umplu cu apă fierbinte, stabilesc timpul minim (nu-mi amintesc cât a durat acest program). Gătesc supe o cratiță plină. Uneori am ameliorat presiunea cu forța. 15-20 de minute după oprirea programului.
Yuyu88
De ce ameliorează presiunea?
Svetta
Citat: Yuyu88

De ce ameliorează presiunea?
Tocmai când ai nevoie de ea mai repede. De asemenea, joc și uneori.
Yuyu88
mulțumesc
Rick
Citat: svetta

Tocmai când ai nevoie de ea mai repede. De asemenea, joc și uneori.
Da, exact.
Muşeţel
Am gătit pilaf cu bulgur astăzi. Am prăjit ceapă, morcovi, dovlecei, am adăugat două pulpe de pui, am prăjit puțin, mai degrabă am înăbușit, deși am făcut-o la prăjire. Apoi, peste 2 pahare multiple de bulgur și 3,5 pahare multiple cu apă, a închis capacul, programul pilaf. A fost atât de delicios. Mi-a plăcut mai mult decât pilaf sau am mâncat excesiv pilaf? Când tocmai am gătit bulgur, nu mi-a ieșit bine. Miroase, nu prea mi-a plăcut cum. Și aici cu legume, iar puiul meu era pre-murat în ierburi (urma să-l gătesc altfel), pe scurt, s-a dovedit super delicios. Nici măcar nu mă așteptam să fie atât de mișto.
OgneLo
Mă fierb pe programul „supă”, pentru că este cu presiune, și odată cu el totul este suflat mai repede ... astfel încât presiunea să fie eliberată mai repede, dacă este necesar, la sfârșitul programului, am pus o umezeală, prosop rece din panza pe capacul vasului ..
Muşeţel
OgneLo, Nu am tocanat, ci am încercat mai degrabă să prăjesc. Dar, legumele sunt suculente, au dat suc, așa că, deși programul se prăjea, era mai degrabă înăbușit decât prăjit. În principiu, de asta aveam nevoie, nu mâncăm prăjiți, dar dintr-o dată cui îi pasă de prăjit, de aceea am lămurit despre tocană.
Am înțeles despre supă, mulțumesc. Dar acum legumele sunt toate tinere, așa că, atunci când fierbeți, totul este gătit simultan fără presiune.
OgneLo
Citat: Mușețel
Acum, legumele sunt toate tinere, așa că totul este gătit simultan fără presiune atunci când tocăniți.
fără presiune, în porții pentru „o singură masă”, se face mai ușor la cuptorul cu microunde ...
Cu presiune, cel mai adesea, tocăm carne sau ceva cu carne, astfel încât carnea „să se târască sub lingură”, sau dacă trebuie să fierbeți o cantitate mare de mâncare ...
Muşeţel
OgneLo, Gătesc carne în carne jeleu. De obicei carnea de vită este o piesă ieftină, care se târăște sub lingură. Nu este nimic pentru pui, cred că este deja moale. Un curcan, în funcție de piesă. Când, cum ar fi, pe carnea jeleu sau pe tocană.
Nu-mi place foarte mult cuptorul cu microunde, mă încălzesc mai ales în el. Și în polaris îmi place să scot tocană de legume, cea obișnuită când puneți multe legume diferite deodată. Mama și cu mine avem dimensiunea potrivită.
OgneLo
Agit carnea sub presiune până la oase moi, îmi place atât de mult, iar legumele fierte în cuptorul cu microunde sunt grozave și se gătesc repede. Nu sufăr de prejudecăți.
Gătiți carcasa sub presiune. Am o oală sub presiune pentru 2 litri și gătit rapid pentru 3 și 6 litri, folosesc doar moduri cu presiune și prăjesc pe o sobă pe gaz. În unele cazuri, când nu este nevoie să fac umbră, gătesc la cuptorul cu microunde. Rețete mai ales rapide cu amestecare (cum ar fi grișul, cremă, gem etc.)etc.) ...
Adesea, dacă se gătesc multe, le-am conservat pe unele în borcane de 0,5 și 0,7 litri, ceea ce îmi permite să nu înfund frigiderul cu inutile și să nu-mi fac griji cu privire la calitatea și siguranța alimentelor. Și este doar convenabil.
Muşeţel
OgneLo, Fac totul la fel. Nici nu există prejudecăți, doar că dovleceii, roșiile și varza cu microunde nu sunt gustoase pentru mine. Este o chestiune de gust.
OgneLo

Citat: Mușețel
dovleceii, roșiile, varza cu microunde nu sunt gustoase pentru mine. Este o chestiune de gust.
Presărați puțin condimente și ierburi uscate, dacă este necesar, adăugați puțină sare ... Mmmm! Desigur, depinde și de gustul original al legumelor.

Skazi
Fete, băieți, dacă cineva vede brusc acest multicooker la un preț scandalos de scăzut, vă rog să-mi spuneți. Vreau să cumpăr, dar nu există stocuri.
Muşeţel
Skazi, petreci zilnic la magazinul Polaris. Uneori oferă o reducere acolo, dar este rapid încărcat pe CSN. La fel. Când am vrut să cumpăr peste tot, a fost scump și apoi din nou, iar prețul a fost redus. Rapid și neașteptat. Și la fel de repede s-au ridicat din nou.
Skazi
Muşeţel, Olga, mulțumesc, asta am făcut în ultima săptămână și jumătate. Până acum, văd o tendință doar către o creștere a prețurilor.
Muşeţel
Skazi, apoi vor reduce în curând)))




Tocmai m-am încurcat aici zilele trecute, o mulțime de legume diferite pe fund, aripi și presărate cu legume deasupra. Era o prună, un măr, ceapă, morcovi, ardei grași, roșii, țelină, dovlecei sau dovleac, un fel de cruce între mine, m-au tratat. Totul în paie. L-am închis aproape din picioare, l-am apăsat. Și nu a existat timp pentru fierbere timp de 2 ore, fără prăjire preliminară. Totul a fost gătit perfect, dar carnea nu se mănâncă cu buzele, mestecați puțin. Totul este gata, doar nu moale până nu se destramă. Mi-a plăcut și mai bine.
Marpl
Galina, și una nouă pentru 2500 de ruble. nu se potriveste?
walexyz
În modul „supă”, nimeni nu a încercat accidental să schimbe presiunea? Mă întreb dacă cartofii vor fi fierți la a doua sau prima presiune și cum va rezulta supa în acest caz. La a treia presiune (cu setările implicite) supa a ieșit gustoasă, dar cartofii par prea moi. Sau, poate, la a treia presiune, trebuie să reduceți timpul pentru a nu găti prea mult cartofii? Cât costă?
M @ rtochka
Skazi, pe site pentru 2700 poți lua.

Fetelor. În timp ce sunt mai înclinat spre acest MV. Citesc subiectul, am ajuns la pagina 10 și înțelepciunea în prepararea cerealelor mă dezamăgește! Pentru ei vreau să iau. Și acolo scriu ... Gătește în supă! Este chiar așa? (
Adevărat, gătesc întotdeauna seara (în Redmond), îl pun cu întârziere, terciul în sine este gătit la 1 dimineața, de exemplu, și este încălzit până dimineața.
Este posibil aici? Vă rog să răspundeți ... Vreau simplitate în gătit și un rezultat delicios.
Svetta
Daria, Nu știu de ce gătește cineva în supă. Chiar ciudat. Gătesc terci de lapte în terci de lapte. Gătesc terci afânat pe Krupa. Totul funcționează, fără dans cu tamburine.
M @ rtochka
svetta, vreun terci?
Dacă da, îmi doresc în continuare Polaris!
Svetta
Daria, ce înseamnă orice terci?
Marpl
Gătesc toate cerealele și terciul de lapte pe KRUPA, nu merge nimic. Gătesc porumb, mei, grâu, atât în ​​apă cât și jumătate și jumătate lapte și apă.
M @ rtochka
Nu fulgi.
Gătesc porumb, grâu, orez, ovăz etc.
Doar că majoritatea dintre ei fierb fulgi ... Prin urmare, voi clarifica.
Svetta
Daria, Gătesc doar ovăz laminat din lapte din cereale, orice altceva este cereală.
$ vetLana
Fetelor, salut tuturor.
Poate acest desen animat să o înlocuiască pe mica Filia?
Cerință: gătiți rapid cârnați, gătiți paste, cartofi.
Sedne
Svetlana, acesta este un aragaz sub presiune, un filtru multicooker, pentru mine nu se poate înlocui unul pe altul.
$ vetLana
Sedne, Sveta, nu am oala sub presiune. Vă rugăm să specificați, în Polaris PPC 1203AD nu puteți găti fără presiune
OgneLo
Citat: $ vetLana
Clarifica
în Polaris PPC 1203AD puteți găti cu sau fără programe de presiune. Acesta este un aragaz sub presiune multicooker. Adică „2 în 1”
$ vetLana
Marina ま り な, este potrivit pentru: gatiti rapid carnati. Se fierb pastele, cartofii?
Sedne
Svetlana, este posibil fără presiune, dar aceasta este o astfel de plăcere, pentru mine aceasta este o oală sub presiune mecanică obișnuită.Cu toate acestea, toate programele sunt ascuțite (cu excepția coptului și a terciului de lapte), pentru un fel de presiune. Apropo, mi-a plăcut mai mult terciul din file, deși rulează în file.
Apropo, Polaris are un aragaz cu inducție, îl are cineva?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine