Desert de pâine de secară scandinavă (Borodino)

Categorie: Cofetărie
Desert de pâine de secară scandinavă (Borodino)

Ingrediente

Pâine Borodino
Cremă 20% (poate fi înlocuită cu înghețată) 0,5 l
Zahăr Gust
Lingonberry

Metoda de gătit

  • Zilele trecute m-am familiarizat cu acest desert minunat))
  • Trebuie să tăiem toate crustele de la pâine și să punem firimitul într-un blender până la starea de firimitură
  • Bate smântâna cu zahăr, reglează singur cantitatea. Am avut destule 2 linguri
  • Lingonberries congelate. Nu trebuie să dezghețați în avans. Se topește instantaneu.
  • Așezăm toate ingredientele în straturi și le punem la frigider pentru câteva ore.
  • Fotografia arată mijlocul procesului. Straturile trebuie repetate.
  • Crema nu trebuie bătută prea mult. Sarcina lor este de a impregna firimiturile de pâine.
  • În țările baltice și Scandinavia, aceste deserturi sunt vândute în magazine și servite în cafenele.
  • Pentru autenticitate, puteți adăuga câteva picături de Riga Balsam sau lichior de coacăze negre deasupra. Dar deja l-am avut Foarte gustos !!

Vasul este conceput pentru

8-9 borcane

Timp pentru pregătire:

10 min plus timpul de răcire

Program de gătit:

Blender, frigider

Notă

Crema poate fi înlocuită cu înghețata. Puteți amesteca firimituri, fructe de pădure, lichior cu înghețată și congelați din nou.
Recomand cu incredere sa o incercati !!!

Desert de pâine de secară scandinavă (Borodino)

ang-kay
Întâlnesc un asemenea desert de multe ori, dar cumva trec pe lângă el. Trebuie să încerc
Zhannptica
Este foarte gustos și practic nu este dulce.
Ilmirushka
Zhannptica, ZhannochkaCum te-au răsfățat oaspeții cu delicatese siberiene! Este necesar să faceți și acest lucru
Fotina
Îmi place acest delicios! Și nu a făcut-o niciodată)
Zhannptica
Ilmirushka, Ilmira, dacă coaceți pâine, atunci cu Borodino este
Fotina, Svetlana, există cazuri pentru trei minute) puteți îngheța, cred

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine