Vafe cu caș dietetic (cu psyllium) la pizza pizza

Categorie: Mâncat sănătos
Vafe cu caș dietetic (cu psyllium) la pizza pizza

Ingrediente

tarate de ovaz macinate 50 de grame
gluten de grâu / gluten 10 grame
psyllium / fitomucil 1 lingurita
brânză de vaci moale fără grăsimi 50 de grame
ouă c-0 2 bucăți
lapte 0,5% 125 ml
sare ciupi
orice îndulcitor gust
praf de copt 1/3 linguriță
vas de copt d = 16 cm
vanilină plic

Metoda de gătit

  • Se amestecă tărâțe, gluten, psyllium, sare, îndulcitor. Se toarnă laptele fierbinte și se lasă să se umfle.
  • Combinați brânza de vaci și ouăle separat. Se pune în amestecul umflat, se amestecă.
  • Adăugați praful de copt și vanilina și amestecați din nou bine.
  • Încălziți pizza.
  • Aranjați aluatul în celulele de formă.
  • am asta
  • Vafe cu caș dietetic (cu psyllium) la pizza pizza
  • Coaceți fierbinte timp de 10 minute, apoi, fără a ieși din cuptor, întoarceți-o pe cealaltă parte și țineți încă 5-10 minute. Trageți imediat după oprire.
  • Poate fi coaptă într-un fier de călcat.

Vasul este conceput pentru

Am 10 bucăți

Timp pentru pregătire:

aproximativ 1 oră

Program de gătit:

filtru de pizza sau fier de vafe

Notă

Vafele s-au dovedit a fi moi, poroase
Vafe cu caș dietetic (cu psyllium) la pizza pizza

L-am mâncat cu sos caramel de curmale, așa că nu am adăugat niciun îndulcitor.

Sos "caramel" de curmale (Podmosvichka)

Va fi delicios cu asta

Sirop de curmale (Podmosvichka)

Ledka
Podmosvichka, Lena, mulțumesc pentru rețetă. Voi încerca să gătesc
olgava

Nu îl puteți obține fără gluten? Sau îl poți înlocui cu ceva? Chiar vreau vafe.
Podmosvichka
Olga, puteți folosi amidon de porumb, dar atunci conținutul total de calorii va fi puțin mai mult.
olgava
Mulțumesc, voi încerca cu amidon. Ceva ce nu pot cumpăra gluten.
Podmosvichka
L-am luat pe site-ul Pudovsky.
Trebuie să fac o vizită, altfel mai am puțin.
Încerc să înlocuiesc amidonul cu glutenul din rețete.
În ceea ce privește caloriile, acestea sunt practic aceleași, dar în amidon există 85 de grame de carbohidrați și doar 18-20 în gluten și 70 de grame de proteine ​​și 0 în amidon.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine