Pulpe de pui coapte cu sos verde

Categorie: Mâncăruri din carne
Pulpe de pui coapte cu sos verde

Ingrediente

Pulpe de pui 1 kg.
ceapă 1 BUC.
ceapa verde (pene) 3-5 buc.
usturoi 2-3 dinți.
patrunjel verde (crenguțe) 4-5 buc.
măr acru verde 30-40 gr.
smântână groasă din 25% grăsime 3 linguri. l.
muştar 1 linguriță cu un tobogan
sare gust

Metoda de gătit

  • Pulpe de pui coapte cu sos verdePulpe de pui coapte cu sos verdeCeapa curățată, usturoiul, bucățile de mere, crenguțele de pătrunjel, penele de ceapă verde, smântâna și muștarul se pun într-un castron de tocat și se toacă până se omogenizează
  • Pulpe de pui coapte cu sos verdePunem coapsele pregătite într-un vas de copt într-un singur strat, dacă vrem o crustă prăjită pe toate bucățile sau doar jumătate din bucăți pentru a obține o parte din vas fără crustă, mai dietetică
  • Pulpe de pui coapte cu sos verdePulpe de pui coapte cu sos verdeSe toarnă sosul peste carne. Se toarnă tot sosul dacă carnea este într-un singur strat. Sau turnați jumătate din sos peste primul strat de carne, apoi întindeți restul de bucăți și umpleți cu restul de sos
  • Pulpe de pui coapte cu sos verdeTrimitem formularul la cuptor, preîncălzit la 180C timp de 40-60 de minute. Se servește la masă direct sub formă sau în porții
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

6-8 buc.

Timp pentru pregătire:

1-1,5 ore

Program de gătit:

cuptor, tocător

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine