Cartofi în stil Konchalov la cuptor

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: Rusă
Cartofi în stil Konchalov la cuptor

Ingrediente

cartofi mici 500 g
usturoi 1 cap
ardei rosu iute uscat 1 linguriță
unt 1 lingură. l.
ulei vegetal 1/2 lingură. l.
caviar uscat 50 g
ierburi proaspete tocate 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Gatiti cartofii intr-o coaja, curatati-o, puneti-o intr-un vas de copt.
  • Cartofi în stil Konchalov la cuptorApăsați cățelele de usturoi cu un cuțit, prăjiți ușor împreună cu piper roșu uscat într-un amestec de unt și uleiuri vegetale.
  • Aruncați usturoiul prăjit și turnați cartofii cu ulei parfumat.
  • Cartofi în stil Konchalov la cuptor
  • Caviar uscat - orice este - de la roach, miros, pollock - trei pe o răzătoare fină
  • Cartofi în stil Konchalov la cuptor
  • Cartofi în stil Konchalov la cuptor și presărați cartofii deasupra.
  • Punem la cuptor la T 150 grade pentru 15-20 de minute.
  • Presărați vasul finit cu mărar tocat deasupra.

Program de gătit:

cuptor

Rada-dms
Valkyr, Maria, mulțumesc pentru rețeta interesantă, chiar și pentru combinație! Trebuie să încerc! M-aș îndrăzni să folosesc caviarul de gândac și arici de mare care se află în jur, dezabonând cine a câștigat în comparație!
Valkyr
Olga, această rețetă este similară cu o rețetă de familie a familiei Mikhalkov-Konchalovsky, cu diferența că acolo se folosesc cartofi tineri. Și astfel orice altceva este aproape strict conform rețetei originale.
Cu caviar din miros - bine, doar zboară!
Gata
Maria, O rețetă interesantă, îmi pare rău că nu am văzut niciodată caviar uscat. Dacă ești prins brusc, voi încerca să îl repet.

Fotografiile dvs. nu cresc - a fost intenționată sau nu?

Valkyr
Gata, Anya, mulțumesc! Despre imagini - oh, nu știu, pe o fotografie mobilă, așa că, aparent, compresia se întâmplă cumva.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine