Biscuiți de ceapă Lean Herb

Categorie: Produse de patiserie
Biscuiți de ceapă Lean Herb

Ingrediente

Făină de grâu 400 î.Hr.
Ulei rafinat de floarea soarelui 100 g
Ceapă 130 î.Hr.
Sare gust
Oregano 1 linguriță
Apă 90 ml

Metoda de gătit

  • Biscuiți de ceapă Lean Herb
  • Făină, oregano (poți folosi o altă plantă, plante provensale, cimbru, chimen, dacă îi place cineva, poți să nu faci deloc plante) și sarea trebuie amestecată.
  • Biscuiți de ceapă Lean Herb
  • Se adauga ceapa tocata marunt.
  • Biscuiți de ceapă Lean Herb
  • Adăugați ulei vegetal rafinat și amestecați bine cu o lingură. Acesta nu este încă aluat, ci firimituri de făină cu ceapă și ierburi. Arată așa.
  • Biscuiți de ceapă Lean Herb
  • Apoi adăugați apă și frământați. Toate acestea le fac într-o cratiță pentru a nu păta vasele în exces și a le scoate la suprafață.
  • Biscuiți de ceapă Lean Herb
  • Acum trebuie să modelăm câteva figuri. Pot fi bile, prăjituri, bastoane. Am găsit o astfel de matriță de aluat. Iată ce s-a întâmplat.
  • Biscuiți de ceapă Lean Herb
  • Biscuiți de ceapă Lean Herb
  • Nu trebuie să ungeți foaia de copt. Aluatul este gras, nimic nu se va lipi. Poate fi căptușit cu pergament pentru estetică. Foaia mea de copt nu este deosebit de fotogenică, dar are o mulțime de bunătăți în istoria sa. Are karma bună :-)
  • Coac biscuiții într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pe raftul superior până când ceapa se întunecă. Se prăjește în interiorul prăjiturii și are propria sa aromă. Acest lucru durează de obicei 25-30 de minute.

Vasul este conceput pentru

500 î.Hr.

Timp pentru pregătire:

5 minute + 30 minute coacere

Program de gătit:

cuptor

Notă

Dacă cookie-urile sunt subțiri, atunci timpul de gătire este de aproximativ 2 ori mai scurt. Ceapa ar trebui să devină aurie. Nu sunt necesare praf de copt, bicarbonat de sodiu etc.
În timpul postului, astfel de biscuiți zboară bine cu suc de roșii sau bulion de pește.

izumka
Splina, reteta superba! Pentru marcaje!
Splina
izumka, mulțumesc. Poate că îți va fi util :-)
Robin Bobin
O rețetă interesantă, mulțumesc. Păcat că acum nu mai este absolut timp să gătesc, dar cu siguranță voi încerca.
Irina F
Splina, biscuiți slabi și sărați excelenți!
Poți servi și pentru masa de Anul Nou!
Splina
Robin BobinVă mulțumesc pentru atenția acordată umilului meu cookie :-) Timpul va apărea cu siguranță, iar gătitul va fi o plăcere.




Irina F, biscuiții se pot face extrem de sărate. Atunci bărbații îl iubesc în special, la bere :-) Mulțumesc pentru atenție.
Feta
Ce fel de ceapă ai înăuntru?
Splina
Feta, dacă fursecurile sunt plinuțe, ca în cazul meu, atunci ceapa din interior este umedă, ușoară, coaptă, dar gustoasă. Și dacă faceți fursecuri subțiri, sau bețișoare, atunci toată ceapa este prăjită, dar aluatul este foarte mic, de câte ori, pâine scurtă. Aici, ambele familii vor comanda și vor coace.
Gnu
Splinaeste o rețetă foarte tentantă. După prima, cu siguranță o voi face. Mulțumesc.
Splina
Gnu, Sper cu adevărat că dumneavoastră și familiei voastre vă va plăcea :-)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine