Tort de mac cu nuci și lapte condensat fiert

Categorie: Cofetărie
Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert

Ingrediente

Aluat:
făină 1,5 linguri
ouă 3 buc
praf de copt 4 lingurițe
mac 1 st
orice nuci (am nuci) 0,5 st
smântână 1,5 linguri
Cremă:
lapte condensat fiert 1 pot
unt 340 g
Glazură:
ciocolata amara (sau picaturi de ciocolata) 0,5 st
smântână grasă 33% 0,5 st

Metoda de gătit

  • Iată o prăjitură simplă de semințe de mac. Decorând-o cu glazură de ciocolată și alte decorațiuni (figurine de zahăr, fructe confiate, physalis), obținem un tort festiv pe care îl vom savura împreună cu familia noastră.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Tăiați untul înmuiat în cuburi.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Batem untul până se alb - 8-10 minute.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Adăugați lapte condensat fiert câte o lingură pe rând și bateți până se omogenizează. Opțional, puteți adăuga orice lichior (am adăugat 2 linguri de lichior Baileys) Crema este gata.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Amestecăm toate ingredientele uscate pentru aluat: făină, semințe de mac, praf de copt, sare, zahăr.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Batem smântâna și adăugăm ouă una câte una, fără a înceta să batem.
  • Zdrobiți piulițele într-un mortar - nu foarte fin (pot să mă ocup rapid de ele cu un sucitor plasându-le într-o pungă).
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Combinați ambele amestecuri și adăugați nuci la ele.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Pentru două matrițe de 22-23 cm, tăiați cercuri din pergament și puneți-le pe fundul matriței (nu am 2 matrițe identice, așa că am copt de 2 ori).
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Se toarnă aluatul în forme și se coace prăjiturile timp de 25 de minute până se rumenesc într-un cuptor încălzit la 185 * C.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Răciți prăjiturile în forme, apoi scoateți-le, eliberați-le din hârtie și tăiați-le pe fiecare în jumătate.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Îmbrăcăm fiecare tort cu cremă, punem tortul unul peste celălalt.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Îmbrăcăm și blatul și părțile laterale.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Pregătirea glazurii de ciocolată: fierbeți smântâna și scoateți-o imediat de pe foc. Adăugați ciocolata mărunțită și amestecați bine.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Glazura este gata - puteți acoperi partea de sus a tortului cu ea și, dacă creșteți puțin cantitatea de smântână, va fi suficientă pentru laturi.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert Decorăm după gustul dvs. - Am mandarină și physalis confiate.
  • Trimitem tortul la frigider cel puțin 3 ore.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert
  • Se servește cu o ceașcă de ceai sau cafea.
  • Tort de semințe de mac cu nuci și lapte condensat fiert
  • Gust delicios cremos cu nuanță de mac-nuci - este foarte gustos!
  • Bucura-te de masa ta!
  • La multi ani!

Vasul este conceput pentru

10 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră 10 minute + răcire 3 ore

Program de gătit:

cuptor

Albina
Marina, minunat MK Cake chic și însorit
suedez
Noapte bună!
Mulțumesc pentru un astfel de tort apetisant, spune-mi te rog: textul spune că amestecăm ingrediente uscate pentru tort ... sare, zahăr, dar nu am găsit cât din ce în ingrediente? Vreau sa-ti coac tortul de sarbatori))
MariS
Albinochka, mulțumesc pentru compliment - tocmai l-am observat!
An Nou Fericit!
suedez, Noapte bună! Cumva nu am observat absența zahărului pe listă, aveam nevoie de 1 pahar, un vârf de sare. Dar, în principiu, totul este pe gustul tău - cineva reduce și cineva, dimpotrivă, mărește cantitatea de zahăr și sare.
Sper să nu existe probleme cu coacerea - rețeta este simplă.
An Nou Fericit!!!
suedez
oh, mulțumesc pentru ambulanță




Da Fericit
MariS
suedez, Sanatate buna!
suedez
nu trebuie să lăsați macul să se umfle mai întâi, nu? toate deodată în carcasă, adică în cuptor?
MariS
Citat: Rutabaga
Macul nu trebuie să se umfle, nu?
Da, adăugați semințe de mac uscate. Întregul efect al macului ușor crocant din aluat.
suedez
Mulțumesc din nou, voi veni în curând cu un raport
MariS
Citat: Rutabaga
Voi fugi curând cu un raport
Coacere fericita! Aștept cu nerăbdare impresii!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine