Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarin

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: limba germana
Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarin

Ingrediente

Semințe de dovleac decojite 100 g
Ulei de masline 100 g
Zahăr 100 g
Ou (numai gălbenuș) 1 buc
Lapte 50 ml
Făină de grâu 225 g
Rozmarin uscat ciupi
Glazură
suc de portocale 1 lingură
Zahăr pudră 75 g

Metoda de gătit

  • Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarinMăcinați semințele de dovleac cu un blender
  • Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarinSe amestecă uleiul de măsline și laptele cu zahărul, gălbenușul de ou și rozmarinul
  • Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarinAdăugați semințe de dovleac tocate, amestecați bine
  • Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarinAdăugați făină, frământați un aluat gros
  • Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarinO puteți coace imediat, o puteți suporta o oră la temperatura camerei. Am copt imediat după ce am frământat aluatul. Modelați prăjiturile de turtă dulce, așezați-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Aluatul este foarte gras, nu se lipeste deloc si ia usor orice forma.
  • Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarinPuneți foaia de copt în cuptor și coaceți fursecurile de turtă dulce la 200 de grade timp de aproximativ 15 minute. Din norma completă a aluatului, am obținut o foaie de copt din turtă dulce
  • Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarinÎn timp ce prăjiturile de turtă dulce sunt coapte, pregătiți glazura. Adăugați suc de portocale zahărului pudră
  • Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarinSe amestecă zahărul glace și sucul până se omogenizează. O glazură foarte groasă se obține din cantitatea specificată de ingrediente. Am dublat cantitatea de suc și am aplicat glazura cu o perie de silicon
  • Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarinAșezați glazura pe turtă dulce și presărați semințe de dovleac tocate. Alte decorațiuni aderă bine la glazură după uscare
  • Bucura-te de masa ta!
  • Puteți presăra turtă dulce înghețată cu zahăr glazur și puteți face o petrecere cu ceai
  • Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarin
  • Și puteți folosi aceste prăjituri de turtă dulce pentru cadourile dulci de Anul Nou.
  • Turtă dulce germană cu semințe de dovleac și rozmarin

Vasul este conceput pentru

1 foaie de copt

Timp pentru pregătire:

Aproximativ o oră

Program de gătit:

Cuptor

Notă

Semințele de dovleac sunt foarte populare în bucătăria germană. Acestea sunt zdrobite și adăugate la aluatul de biscuiți și brioșe și sunt adesea folosite pentru a decora blatul produselor coapte (împreună cu glazura).
Presărați semințele întregi pe suprafața pâinii și a chiflelor.
Semințele de dovleac măcinate se adaugă, ca orice alte nuci, la aluatul pentru clătite, clătite și, de asemenea, sunt folosite pentru a presăra paste, găluște, cotlet de pui, pește prăjit.
Semințele de dovleac măcinate și întregi sunt folosite în salate de legume și caserole.

Aceste prăjituri de turtă dulce sunt sfărâmicioase și foarte gustoase și parfumate! Gătitul este rapid și ușor. chiar mi-a placut

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine