Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocos

Categorie: Mâncăruri din carne
Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocos

Ingrediente

Pui tocat 350 g
Vrajă fiartă 50 g
Ceapă 1 buc
Usturoi 2-3 cuișoare
Ou 1 buc
Făină de ovăz 3 linguri
Sare, piper, busuioc uscat, boia gust
Sos
Lapte de nucă de cocos 250 ml
Curry 1 linguriță cu tobogan
Apa fierbinte 1/4 Art.
Curcumă 1/4 h l
Sare gust

Metoda de gătit

  • Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocosCeapa se toacă mărunt, se toacă usturoiul. Adăugați vrajă, ou, sare, piper, condimente
  • Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocosSe amestecă totul bine și se lasă deoparte 15 minute
  • Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocosÎncălziți o tigaie pe aragaz. Când devine suficient de cald, se toarnă 1 linguriță. cu o alunecare de curry. Încălziți puțin, amestecând constant cu o spatulă de lemn
  • Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocosSe adaugă apă fierbinte într-un jet subțire, se amestecă și se lasă deoparte
  • Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocosSe toarnă laptele de cocos într-o cratiță. Se aduce la fierbere, amestecând ocazional. De îndată ce începe să fiarbă, adăugați apa curry. Se sare și se adaugă curcuma
  • Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocosAmestecați totul bine și reduceți focul pentru a fierbe sosul
  • Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocosChifteluțe orbe
  • Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocosPuneți chiftele în sos și puneți-le într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade
  • Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocosCoaceți chiftele în sos timp de 20-30 de minute
  • Bucura-te de masa ta!
  • Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocos
  • Chiftele de pui cu spelta, curry si lapte de cocos

Vasul este conceput pentru

2-3 porții

Timp pentru pregătire:

1,5-2 ore

Program de gătit:

Aragaz, cuptor

Notă

Se dovedește chiftele tandre, cu un sos picant foarte interesant.
Gustos și neobișnuit.

Kapet
O astfel de frumusețe nu poate fi lipsită de gust! Bravo! L-am dus la marcaje ...
Elena_Kamch
Constantin, Mă voi bucura dacă vă place
Carnea de pui este saturată cu note interesante de nucă de cocos și veți obține ceva nou în gust, nu doar pui-pui

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine