Varză umplută leneșă în Sankt Petersburg

Categorie: Mâncăruri din carne
Varză umplută leneșă în Sankt Petersburg

Ingrediente

Varză 350gr
Carne tocată 500gr
Arc 2
Morcov 1
O rosie 1
Varză acră 2-3 st. l
Ulei de prăjit și condimente
Orez 1/2 cana

Metoda de gătit

  • Sunt niște chifle de varză leneșe, foarte mult, care nu afectează deloc gustul felului de mâncare!
  • De ce Sankt Petersburg? Se pare că cei mai leneși locuiesc acolo și adevăratul autor al rețetei este Oksana Putan, mulțumesc foarte mult !!!
  • Desigur, am făcut mici modificări la rețetă, plus că mi-am dat seama ce altceva aș mai adăuga data viitoare, dar cu siguranță voi face mai multe, sunt foarte mulțumit de rezultat.
  • Deci, tocați varza, ceapa, morcovii și puneți-i într-o tigaie sau stewpan, am un verișor. Am gătit totul într-un program multi-arc, 3, cu un agitator. Sunt 40 de minute, l-am oprit puțin mai devreme. Avea
  • Puneți simultan la gătit orezul.
  • Varză umplută leneșă în Sankt Petersburg
  • Adăugați niște ulei în varză și începeți să prăjiți. Când varza se așează puțin, luați carnea tocată, o săriți, o piperați și o puneți într-o cratiță cu varza. Am împins puțin varza pe pereți.
  • Varză umplută leneșă în Sankt Petersburg
  • Carnea tocată trebuie spartă în bucăți în timpul procesului de prăjire, astfel încât să fie bine prăjită.
  • Aici am început să schimb puțin rețeta, pentru că întotdeauna pun o roșie și puțină varză murată în tigaia cu varza umplută, astfel încât varza de pe varza umplută să nu fie blândă.
  • Un prieten german m-a învățat cum să adaug varză; de atunci fac asta mereu.
  • Varză umplută leneșă în Sankt Petersburg
  • Când carnea tocată este complet prăjită, adăugați orezul gătit, amestecați și lăsați-l să fiarbă 5 minute.
  • Varză umplută leneșă în Sankt Petersburg
  • S-a dovedit foarte gustos, repede.
  • Varză umplută leneșă în Sankt Petersburg
  • Varză umplută leneșă în Sankt Petersburg
  • Cine va face - nu va regreta !!!!!

Notă

În primul rând, vreau să-l sărut pe șef pentru inserarea convenabilă a imaginilor de pe tabletă

În al doilea rând, aș dori să mulțumesc autorului Oksana.

Și, în al treilea rând, data viitoare când vreau să încerc din nou puțină smântână, punem smântână în sos pentru gătit

Administrator
Oh, cum ai apărut la timp cu colacii tăi de varză
Stau acolo dându-mi capul, unde să atașez carnea tocată fiartă, prăjită cu ceapă
Am rămas nefolosit din motive tehnice, dar acum trebuie să atașați, am analizat multe opțiuni și ceva nu este în subiect, nu-mi place

Cu siguranță îl voi folosi, MULTUMESC!
Realizare
Și trebuie să-mi actualizez vărul! Opțiune grozavă!
Fifanya
LereleMulțumesc, asta îmi lipsea în rulourile de varză leneșe, cu siguranță, varză murată. Mulțumesc, o voi face mâine. M-am dus să pun carnea tocată pentru a dezgheța încet
Lerele
Administratorhooray că rețeta va fi utilă
Realizare, la văr vei avea mai puțină muncă !!! O să o cunoști în același timp. Acum voi adăuga un program la rețetă.
Fifanya, da, varza murata da putina condimentare, varza simpla nu este atat de blanda.
win-tat
Citat: Lerele
De ce Sankt Petersburg? Se pare că cei mai leneși locuiesc acolo
Vorbești cu noi.
Dar, serios, cred că în anii '70 și '80, în orice grădiniță din marea noastră Patrie, au hrănit astfel de dragi, pentru că Oksana Putan s-a entuziasmat să ne aloce această rețetă.
Lerele, mulțumesc că mi-ai amintit!
Realizare
Citat: Lerele
Acum voi adăuga un program la rețetă
Mulțumiri speciale!
pasăre
Ei bine, nu știu - nu exista un astfel de fel de mâncare în grădinițele copiilor mei. Și pentru prima dată am încercat cu adevărat înapoi în Leningrad - așa gătește soția fratelui meu. Foarte delicios.
gala10
Lerele, multumesc pentru reteta! Cu siguranță voi încerca să-l gătesc în viitorul foarte apropiat.
Lerele
win-tat, dimpotrivă, aș fi mândru de titlul de cel mai leneș oraș
Ca un leneș înfiorător
Apropo, nici la grădinița mea nu era nimeni și nu au făcut asta acasă.
Realizare, pasăre, gala10, doamnelor
win-tat
Citat: pasăre
Și prima dată am încercat cu adevărat înapoi în Leningrad
Citat: Lerele
Apropo, nici în grădinița mea nu era nimeni,

Ei bine, desigur, înseamnă că întreaga țară îi răsucea pe dragi, dar numai leneșii leneși tăiau
Lerele
win-tat, ei bine, de aceea am spus, deja eram supărat, am făcut atât de multe în viața mea
win-tat
eh, nu te-ai născut acolo!
Irishk @
Citat: win-tat

Vorbești cu noi.
Dar, serios, cred că în anii '70 și '80, în orice grădiniță din marea noastră Patrie au hrănit astfel de dragi, pentru că Oksana Putan s-a entuziasmat să ne aloce această rețetă.
Lerele, mulțumesc că mi-ai amintit!
Așa este Tanyush, felul de mâncare preferat al grădinițelor. Recent am gatit, dar adaug mereu rosii. Trebuie să gătești din nou, delicios !!
MouseYulka
Vaughn după cum se dovedește! Rețeta este a noastră
Și mereu am rugat-o pe mama să facă chifle leneș de varză (eu sunt un copil în grădină), iar ea le-a gătit pe cele potrivite. A trebuit să o învăț eu însumi. Și totuși, da, smântâna și pasta de roșii trebuie să fie prezente (apropo, roșia oferă acea acrețe și acrețe)
win-tat
Citat: Irishk @
dar adaug mereu roșii.
Citat: Mouse
smântâna și pasta de roșii trebuie să fie prezente
în mod similar
Administrator

Port un raport despre utilizarea „varzei leneșe umplute” în spectacolul meu


Plăcintă închisă cu rulouri leneșe de varză (Administrator)

Varză umplută leneșă în Sankt Petersburg

Mulțumesc mult Lerele pentru rețeta postată în timp util pentru "rulouri leneșe de varză"
Și apoi am fost chinuit cu toții, unde să atașez carnea tocată
Fotina
Și, dimpotrivă, m-am îndrăgostit de rulourile de varză leneș când le-am gătit fără roșie.))
Undeva am scris deja că accept rău rulouri de varză de la un multicooker, „1 kg de mâncare ', nu mai mult. Și când mi s-a spus această rețetă, unde se amestecă ingrediente gata preparate și fără tomate strict), am încercat - este incredibil de gustos!)

În ceea ce privește „Sankt Petersburg”: nu mi s-au dat chifle leneș de varză nici în grădina din Transbaikalia, nici la școala din statele baltice, doar când am ajuns la Sankt Petersburg, am aflat.




Voi încerca să mai adaug varză acră)
Lerele
Și este posibil cu roșii, și cu varză murată, și cu smântână, oh și toate acestea sunt delicioase !!!!
Administrator

Adăugare de varză murată, idee grozavă - mi-a plăcut Gustă mai mult ca castravete murat. Dar varza mea este săracă în sare, nu prea acră
Lerele
Administrator, dar când faci chifle de varză normale, atunci fără roșii, și nu prea îmi place, se dovedește puțin sumbru. Iar adăugarea de varză adaugă o notă plăcută.
Administrator

Aici sunt de acord cu tine. Nu-mi place roșia în carne tocată, gustul este complet diferit, nu are un gust bun pentru mine, nu atât de acid și peste tot carnea tocată
Și aici acrețea „selectiv” merge atunci când lovește dintele. Și nu este clar imediat că aceasta este varză, seamănă mai mult cu murăturile
ninza
Lerele, a făcut rulouri de varză adăugând varză murată și 2 linguri. l. smântână, dar fără roșii. A fost deja prelevat un eșantion. Sunt încântat! Mulțumesc. Foarte gustos și simplu. Voi găti des.
Lerele
ninza, da, știu că este delicios !!!!! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut
Tosha
Vă mulțumesc foarte mult pentru sfatul de a face tulpină Golubtsova în Kuzin! Acum gătim doar în el !!!
celfh
Lerele, Varza de varza foarte gustoasa se potriveste 100%, cu siguranta o sa repet. Singurul lucru este să corectez singur raportul varză / carne tocată. Voi crește cantitatea de varză.
Am gătit la țară, am mâncat cu mare plăcere
Varză umplută leneșă în Sankt Petersburg
Lerele
celfh, Sunt foarte bucuros că rețeta a venit la îndemână. Am adaugat varza murata la varza obisnuita umpluta, cand carcasez, imi place, nu blanda. Și trebuie să schimbi rețeta pentru tine, pentru că suntem cu toții diferiți și iubim diferit
Meri klarissa
Avem și o rețetă foarte veche, care datează din epoca sovietică. Numai carnea tocată cu ceapă se prăjește separat, varza separat, apoi totul se amestecă împreună cu orezul fiert și se fierbe, adăugând sare și condimente. Servit cu rulouri leneșe de varză presărate cu smântână cu usturoi, piper, ierburi. Foarte gustos.
celfh
Lerele, încă o dată cu recunoștință, dar acum pentru varză. Gustul este incomparabil

Varză umplută leneșă în Sankt Petersburg



Lerele
celfh, bucuroasă că mi-a plăcut, trebuie să o repet și eu

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine