Chifle portocalii cu nucă de cocos

Categorie: Produse de patiserie
Chifle portocalii cu nucă de cocos

Ingrediente

făină 450 g
lapte 100 ml
apă 70 ml
gălbenuş 1 buc
zahăr 2 linguri. l.
drojdie uscata 2 lingurițe
suc de portocale 100 ml
sare 0,5 lingurițe
vanilină gust
unt 2 linguri. l.
Umplere: 80-90 g
proteine ​​de pui 1 buc
zahăr pudră 2 linguri. l.
fulgi de cocos 80-90 g

Metoda de gătit

  • Dimineața de weekend ... Și aveți deja o aromă dulce plăcută a produselor de patiserie - aceasta este aroma de portocală amestecată cu aroma de nucă de cocos și un spirit delicat de pâine! Rulouri luxuriante, foarte delicate, cu umplutură de nucă de cocos - covrigi.
  • Gătit aluatul - este foarte gustos în aceste chifle.
  • Chifle portocalii cu nucă de cocosAdăugați 1 lingură pentru a încălzi laptele cu apă. l. zahăr, drojdie și amestecați totul.
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos
  • Lăsați să stea aproximativ 10 minute, până când apare spuma.
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos Adăugați zahăr și gălbenuș în făină.
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos Apoi, se toarnă sucul de portocale.
  • Cerneti faina, faceti o depresiune in centru si puneti galbenusul. Adăugați 1 lingură. l. zahăr și suc de portocale.
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos Acum a venit rândul untului înmuiat. Trimitem totul pentru frământare, adăugând amestec de drojdie și sare la combina, o facem cu mâna (cea mai bună opțiune!), Și am făcut-o într-un filtru de pâine, astfel încât să nu stau inactiv. Am plecat de acolo 2 ore pentru a mă ridica.
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos
  • În timp ce aluatul crește, pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, amestecați proteina cu zahăr pudră și nucă de cocos și așteptați ca aluatul să fie gata.
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos Aluatul este gata - așa a crescut!
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos Frământăm aluatul, facem din el bile de aceeași dimensiune.
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos Din ele facem semifabricate plate (puteți ușor - cu palma sau cu un sucitor).
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos
  • Punem umplutura pe ele, lăsând marginile libere, și o răsucim cu o rolă, apăsând-o strâns pe tablă (covor), astfel încât marginea unde va fi lipită cusătura. Și, în același timp, întindem sulul în lateral.
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos Conectăm capetele cocului, făcând o gogoasă. Mai facem o corecție timp de 20 de minute sub un prosop.
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos Se unge cu gălbenuș amestecat cu lapte sau apă și se presară cu semințe de mac.
  • Cuptorul este încălzit la 180 * C.
  • Ne trimitem spațiile libere acolo timp de 15 - 20 de minute.
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos
  • Răcește chiflele gata preparate - covrigi, dar nu pentru mult timp! Să nu testăm răbdarea altora ...
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos
  • Încă cald, îl puteți servi cu ceai sau o ceașcă de cafea aromată! Delicate, topindu-se în gură, aceste chifle portocalii de nucă de cocos.
  • Chifle portocalii cu nucă de cocos
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

2 ore 30 minute

Program de gătit:

cuptor

kristina1
MariS, Marina, merg la cafea .. chifle foarte frumoase ..
Trishka
Și ia-mă ca o companie!
Chifle!
Helen
Și eu, și eu !! ??? așteptați-mă!!!!!!!!!! Chifle sunt valabile !!!
kristina1
Citat: Trishka
Și ia-mă ca pe o companie
Haide ..




Citat: Helen
Și eu, și eu !! ??? așteptați-mă!!!!!!!!!!
asteptam ..
Malva
La naiba, în timp ce ajung acolo, cei mai rapizi vor mânca tot acolo ...

MariS, chifle frumoase) Și cât de mult este nevoie de ulei, chiar și eu nu am văzut ...
kristina1
MariS, Marina, nici nu știu că există o linie de vizitat ... pentru chiflele ei ..
Citat: Malva
La naiba, în timp ce ajung acolo, cei mai rapizi vor mânca tot acolo ...
Trebuie să zbor cel mai mult .. ești mai aproape, așa că în timp ce zbor ... nu va rămâne nici măcar un smochin ..
MariS
Citat: kristina1
Marina, nici măcar nu știe că există o linie de vizitat ... pentru chiflele ei ..

Fetelor, tu ești cuminte! Și într-adevăr nu sunt la curent cu astfel de evenimente amuzante ... Îmi hrănesc soțul cu toate - nu pot să ies în bucătărie în niciun fel.
Vă mulțumim pentru dispoziție!
Citat: Malva
până când ajung acolo, cei mai rapizi vor mânca tot acolo ...

Este o plăcere să gătești chifle - îl vom lipi rapid în câteva mâini, dacă e așa!

Este foarte puțin ulei - 2 linguri. l., acum voi adăuga. Mulțumim că ai observat, Lilia!
Helen
Citat: Malva
Și cât de mult este nevoie de petrol, nici eu nu am văzut ...
ce ochi mari ... e clar că aluatul deja începe ... am văzut rulourile ... și atât ...nu vedem nimic altceva ...
kristina1
Citat: Helen
ce ochi mari ... se vede că aluatul deja începe ... am văzut rulourile ...
Malva
Helen, și de ce să tragem la birou? Ei bine, caut câteva. Și sho roby?))
Copilul a văzut și a cerut să se coacă, iar acasă erau fulgi de cocos și portocale. Deci o vom atașa)
Helen
Citat: Malva
Ei bine, caut câteva. Și sho roby?))
Copilul a văzut și a cerut să se coacă, iar acasă erau fulgi de cocos și portocale. Deci o vom atașa)
Uraaaaaa !! vor fi mai multe rulouri ... și este unde să mergi ...
Malva
Helen, încearcă să nu vii acum!
Și friptura mea este încă lâncezitoare, 2 tipuri: cu un porc și cu ciuperci de pădure. Și vin de casă în pivniță ...
Astept ...
kristina1
Citat: Malva
Și vin de casă în pivniță ...
Astept ...
oooooo .... trebuie să ajung la timp ... fără invitație
MariS
Citat: Helen
se vede că aluatul începe deja ...

Asta e bine, acolo este unde să zboare pentru a vizita ...

Dar ceva îmi spune că nu mai sunt chifle acolo - a trecut atât de mult timp, dar nici o veste (de parcă s-ar fi terminat deja)
Malva
Ei bine, gândește-te, ieri am ajuns accidental la nuntă, nu am avut timp de chifle)

Contul meu este că rețeta este extrem de simplă. Mi-a plăcut aluatul, atât de pufos, pufos! Și înainte de coacere și după. Și astăzi nu și-a pierdut puful. Umplutura a scăzut puțin, vedeți că așchii au fost răi, am băgat 2 veverițe în ea și totuși s-a dovedit uscat. Și nu a ciupit bine inelele, a fost păcat să zdrobească aluatul fraged. În timpul coacerii, aproape toate inelele s-au deschis și s-au dovedit a fi semilune. Dar acest lucru nu afectează viteza de a mânca) Data viitoare o voi lega în noduri))
Mulțumesc, Marishka, pentru delicioasa rețetă)
Voi adăuga fotografii când camera este reîncărcată.
MariS
Citat: Malva
Ieri am ajuns accidental la nuntă, nu am avut timp de chifle)

Este ca - din întâmplare - prins și strâns? .. Super!

Citat: Malva
rețeta este extrem de simplă.

Iată-mă de aceeași părere - doar rapidă și gustoasă! Mulțumesc Lilia! Mă bucur că ne-au plăcut rulourile! Sanatate buna!
Ahhh, deci și imaginile vor fi - clasă! O voi aștepta cu nerăbdare.
win-tat
Uau, ce simpapulki! Cu siguranță nu veți aluneca pe lângă astfel de covrigi! Eh,
târziu pentru distribuție.
Marina, desigur, marcaj!
MariS
Citat: win-tat
Eh,
târziu pentru distribuție.

Tatyana, dar va exista un stimulent pentru a vă coace! Mă bucur că m-am uitat la chifle.
win-tat
Da, cu astfel de chifle este mai bine să nu tragi.
Fallucho3
Cele mai delicioase chifle și fete frumoase din Yalta.
MariS
Citat: win-tat
cu astfel de chifle este mai bine să nu tragi.

Tatyana, nu vom aștepta - vom coace un nou lot!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine