Pizza cu smochine și prosciutto

Categorie: Rețete culinare
Pizza cu smochine și prosciutto

Ingrediente

Aluat:
drojdie uscata 1/2 linguriță
făină de grâu pentru pizza (W250) 210-220 g
ser de mozzarella (apă) 140 g
zahăr 1/2 lingură. l
sare 1/2 linguriță
ulei de masline 20 g
Umplere:
smochine 2 buc
prosciutto 3 felii (45 g)
Mozzarella 75 g
sos de rosii 3 lingurițe

Metoda de gătit

  • Pizza cu smochine și prosciuttoSe amestecă drojdia cu făina (1 lingură. L se lasă), se adaugă sare, zahăr. Se toarnă în ser cald sau apă.
  • Se framanta 7-8 minute. Adăugați ulei de măsline și făina rămasă. Frământați un aluat moale, nelipicios.
  • Pizza cu smochine și prosciuttoSe lasă să fermenteze la temperatura camerei timp de o oră și jumătate. În mijlocul fermentației, frământați.
  • Pizza cu smochine și prosciuttoTocam mozzarella, prosciutto si smochine.
  • Pizza cu smochine și prosciuttoÎntindeți aluatul într-un cerc cu diametrul de 28-30 cm, așezați-l pe hârtie de copt. Periați cu sos de roșii, întindeți umplutura.
  • Preîncălziți cuptorul cu o foaie de copt la 230C grade. Transferați pizza pe o foaie de copt fierbinte.
  • Coaceți timp de aproximativ 15 minute (orientați-vă cu cuptorul) la cea mai înaltă setare.
  • Pizza cu smochine și prosciutto
  • Pizza cu smochine și prosciutto
  • Bucura-te de masa ta!


ochi
Manyashka!
Nostru ești deștept!
„Din nimic” - o astfel de iubită
Afaceri totale: smochine cu prosciutto,
Și a ieșit foarte tare!
O pizza atât de fabuloasă!
Vânătoare pentru o vizită naprositstsa
Sonadora
Tanyush, wow! Ești doar un depozit de talente, ce poezie! Veți în Kolyma noastră în zona noastră - intrați. Mai fac o pizza special pentru tine.
ochi
... și nu mânca puiul !!! Eu alerg! Eu alerg !!!
Sonadora
Măturat. Așteptăm!
Kalyusya
Ce burghez! te rog ce? și oricum voi mânca smochinele dacă le cumpăr.
Omule, frumos!
ochi
Citat: Kalyusya
Ce burghez!
Galyok, ce faci! Acesta nu este un burghez, acest Thumbelina gătit: 3 felii transparente de carne uscată, 2 smochine ... farfuriile de mozza nu sunt 100 g, chiar și pentru pizza ...
pentru o mâncare specială (sau pentru oaspete) ...
Kalyusya
Ahhh, aici sunt un corb! Exact! si sos de rosii cat 3 lingurite! El flutură din mână. Bine, convins! du-te spart o dată.

Omule, tu asta ... nu asculta, citește rândul, nu?
Galionul-6
Krasotischshch-uh-uh-e
Sonadora
Am râs de voi fetelor.
Citat: ok

Acest lucru nu este burghez, acest Thumbelina gătit: 3 felii transparente de carne uscată, 2 smochine ... nu 100 g de farfurii mozzo, chiar și pentru pizza
Pralna. Principalul lucru este să venim cu un nume, astfel încât toată lumea să fie invidioasă. Nimeni nu va citi oricum lista ingredientelor.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine