Ciuperci crocante panificate umplute cu brânză

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Ciuperci crocante panificate umplute cu brânză

Ingrediente

Ciuperci champignon 8 buc
brânză de vacă 300 g
usturoi 3 cuișoare
unt 100 g
firimituri de pâine 70 g
gălbenuş 1 buc
pătrunjel gust
frunze de cimbru gust
sare piper gust
salată pentru servire

Metoda de gătit

  • Vă aduc în atenție un alt fel de mâncare care ar putea să-și găsească un loc pe masa festivă - ciuperci cu umplutură fragedă înconjurate de frunze de salată verde cu o turelă aurie crocantă deasupra!
  • Ciuperci crocante panificate umplute cu brânză Spălați ciupercile.
  • Ciuperci crocante panificate umplute cu brânzăÎndepărtați picioarele.
  • Ciuperci crocante panificate umplute cu brânză Curățați și tocați usturoiul. Topiți untul și amestecați 1/2 parte cu jumătate de usturoi tocat, condimentați cu sare și piper.
  • Ciuperci crocante panificate umplute cu brânză Ungeți exteriorul capacului cu amestecul rezultat. Așezați-le cu susul în jos într-un vas pentru cuptor.
  • Ciuperci crocante panificate umplute cu brânză Amestecați cașcavalul cu pătrunjel tocat și frunzele de cimbru și adăugați usturoiul rămas.
  • Ciuperci crocante panificate umplute cu brânză Umpleți capacele de ciuperci cu umplutura.
  • Ciuperci crocante panificate umplute cu brânzăSe presară cu generozitate pesmet.
  • Ciuperci crocante panificate umplute cu brânză Bateți gălbenușul cu untul rămas. Se toarnă peste un strat de pesmet și se trimite la cuptor, încălzit la 180 * C și se coace timp de 15 minute.
  • Ciuperci crocante panificate umplute cu brânză
  • Punem un vas, decorând cu frunze de salată verde, ierburi. Servim cald, dar va fi și rece delicios.
  • Ciuperci crocante panificate umplute cu brânză
  • Crustă crocantă, brânză delicată de caș cu usturoi și ierburi pe lângă aroma de ciuperci este un început minunat pentru masă!
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

35-40 minute

Program de gătit:

cuptor

TATbRHA
Citat: MariS
Lubrifiați capacele cu amestecul. Așezați-le cu susul în jos într-un vas pentru cuptor.
Ce înseamnă de jos în sus? Ce fund? Dacă pălăriile sunt cu capul în jos, ca în fotografie, atunci de ce - până la urmă, sunt coapte, după cum am înțeles, în modul obișnuit.
MariS
Tatyana, chiar de jos, care a fost format ca urmare a adânciturii picioarelor - în multe fotografii puteți vedea clar cum se află. Și poza despre care vorbești, astfel încât să poți vedea că ciupercile sunt unse cu sos afară.
Vă mulțumim pentru interesul acordat rețetei.
TATbRHA
Citat: MariS
Vă mulțumim pentru interesul acordat rețetei.
Si multumesc! O voi face azi.
kristina1
MariS, Marina, (y) delicios ..
MariS
Tatyana, Sunt foarte bucuros și să fie la fel de gustos pentru tine, ca și pentru noi!

kristina1, mulțumesc! Este delicioasă și sper că rețeta vă va fi de folos!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine