Buyurdi cu ciuperci

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: grecesc
Buyurdi cu ciuperci

Ingrediente

ceapa mica 1 buc
usturoi 1 cuișor
pătrunjel 2-3 crenguțe
feta 300 g
Champignon 6 buc
roșie 2-3 buc
Pentru sos:
ulei de masline 1 lingură. l.
miere lichidă 0,5 lingurițe
sare, piper, nucșoară gust
oțet balsamic 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Aceasta este una dintre cele mai populare gustări din Grecia. De obicei, acest fel de mâncare folosește brânză feta și roșii grecești suculente, dar există și o variantă a lui Buyurdi cu ciuperci. Și am combinat ambele rețete - și ceea ce am primit, încercați - este foarte suculent și gustos!
  • Rețeta a devenit în general salvatorul meu, vezi cât de rapid și ușor de gătit:
  • Buyurdi cu ciuperci Distribuim produse pentru Buyurdi.
  • Buyurdi cu ciuperci Tăiem totul: roșiile în kurzhok, feta în cuburi și ciupercile în farfurii mari.
  • Buyurdi cu ciuperci Preîncălziți cuptorul la 200 * C. Tăiați usturoiul în felii subțiri, tăiați ceapa în jumătăți de inele subțiri, puneți-o într-un vas de copt cu feta. Puteți așeza feta în farfurii întregi, fără a tăia, dar ceapa și usturoiul deasupra.
  • Buyurdi cu ciuperci Puneți felii de ciuperci suprapuse deasupra, alternând cu roșii.
  • Buyurdi cu ciuperci Se presară pătrunjel tocat.
  • Buyurdi cu ciuperci Presărați dressingul pregătit astfel: ulei de măsline amestecat, oțet balsamic, miere, sare, piper măcinat și nucșoară.
  • Buyurdi cu ciuperci Îl trimitem pe Buyurdi să se coacă la cuptor timp de 20-25 de minute: se coace primele 10 minute, acoperind cu folie pentru ca tot sosul să nu se evapore imediat, apoi se scoate folia și se coace încă 10-15 minute.
  • Buyurdi cu ciuperci Serviți caserola Buyurdi cu pâine proaspătă sau crutoane. Bucura-te de masa ta!


Olga_Ma
MariS, Marina, o rețetă foarte rapidă, îmi plac legumele, iar iarna poți face cu roșiile tale congelate
MariS
Citat: Olga_Ma
iarna puteți face cu roșiile congelate
Olga_Ma, Olga, mulțumesc! Puteți folosi orice roșii și puteți chiar și fără ele (Buyurdi este, de asemenea, delicios). Gătește pentru o sănătate bună - mă voi bucura dacă rețeta îți vine la îndemână!
kristina1
MariS, Marina, ooo ce a comandat medicul ..
V-tina
Marinochka, Îmi pot imagina cât de delicios este Până să-l gătesc, Ulyana Alekseevna îi trage tot ce este rănit în gură. Dar iau o notă, cumva o voi găti pentru o cină romantică cu soțul meu
SvetLanaSSh
Marina, rețeta spune de 2 ori ciuperci. Este o greșeală sau aveți nevoie de 12 dintre ele?)
lettohka ttt
MariS, Marinochka, delicios! Mulțumesc, cu siguranță voi încerca
MariS
Christina, Tina, Svetlana, Natasha, fetelor, mă bucur foarte mult că s-au uitat la buyurdi. Gatiti pentru o sanatate buna - este delicios si rapid de gatit.

Am eliminat ciupercile suplimentare din compoziție, mulțumesc că am observat (Internetul a fost obraznic și întreaga listă a fost resetată, iar apoi, aparent, ciupercile în sine au apărut din nou).

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine