Cartofi în ierburi și condimente, coapte de două ori

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cartofi în ierburi și condimente, coapte de două ori

Ingrediente

cartofi 24 buc
usturoi 6 dinți
cimbru proaspăt 3-4 ramuri
ulei de măsline sau orice legumă 100 ml
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Toți coacem cartofii la cuptor, dar nu îi coacem întotdeauna de două ori. Există diferite opțiuni pentru o astfel de coacere, dar astăzi am cartofi în cimbru cu usturoi. Gătitul nu este dificil, iar gustul și aroma sunt atât de ...
  • Cartofi în ierburi și condimente, coapte de două ori Spălați bine cartofii, înfășurați fiecare tubercul în folie și puneți-i la cuptor pentru 35-40 de minute. Duchovna este încălzit până la 200 * C.
  • Cartofi în ierburi și condimente, coapte de două ori Desfășurăm folia și zdrobim fiecare tubercul cu un mortar, un mâner cu sucitor sau o sticlă.
  • Cartofi în ierburi și condimente, coapte de două oriApăsăm cu atenție - cartofii sunt fierbinți și pentru a nu-l împinge până la fund.
  • Cartofi în ierburi și condimente, coapte de două ori În timp ce cartofii sunt coapte, pregătiți usturoiul și cimbru dressing: zdrobiți și tocați usturoiul, adăugați frunzele de cimbru. Măcinați totul într-un mortar sau blender.
  • Cartofi în ierburi și condimente, coapte de două ori Se adaugă sare, piper și ulei de măsline - se bate sau se pisează toate împreună.
  • Cartofi în ierburi și condimente, coapte de două ori Punem cartofii zdrobiți într-un vas de copt, turnăm fiecare cu ulei de usturoi și cimbru și îl trimitem înapoi la cuptor, unde temperatura este deja crescută la 220 * C.
  • Cartofi în ierburi și condimente, coapte de două ori Gatiti in partea superioara a cuptorului, sub gratar - pana se rumeneste, 15-20 minute.
  • Cartofi în ierburi și condimente, coapte de două ori Serviți cartofi calzi. Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

50 de minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Acești cartofi pot fi gătiți cu diferite umpluturi, schimbând ierburi și condimente. Cartofii foarte gustoși se fac cu chimen și coajă de lămâie și, dacă se dorește, îl puteți stropi ușor cu brânză rasă.

A.lenka
Îmi plac acești cartofi! De obicei o coc de două ori cu unt și mozzarella ca „chipsuri de cartofi”. De asemenea, trebuie să încercăm o versiune atât de parfumată. Sunt sigur că ne va plăcea!
Multumesc !!!
MariS
Citat: A.lenka
Coac de doua ori cu unt si mozzarella, ca "chipsuri de cartofi".

Da, și asta este foarte gustos! Uneori puteți găti cartofi mai grași. Iar versiunea mea nu este atât de bogată în calorii - este posibil la post.
j @ ne
Blimey! Sunt doar unul dintre cei care nu au copt niciodată de două ori. Trebuie să ne corectăm urgent, deoarece ei promit o astfel de delicioasă!
MariS
j @ ne, Evgenia, bineînțeles că trebuie să ne îmbunătățim - cartofii sunt atât de delicioși. Și există multe opțiuni cu benzinăriile ...
kristina1
MariS, Marina, a făcut astfel de cartofi și de mai multe ori .. bine asta mi-a amintit .. merci
MariS
Citat: kristina1
bine asta mi-a amintit .. merci

Multa sanatate, Christina! Eu însumi uit deseori de propriile rețete, în ciuda tuturor tipurilor de semne de carte.
kristina1
Citat: MariS
Eu însumi uit deseori
aici .. aici sunt si eu ..
echeva
VREAU DE VÂNZARE SUVUUUUUUUUUUUUUU !!! multumesc !! CLASA !!!
MariS
Citat: echeva
VREAU DE VÂNZARE SUVUUUUUUUUUUUUUU !!!
echeva, Evgeniya, mă bucur că mi-au plăcut cartofii! Trebuie să luăm! Este foarte gustos, principalul lucru este că cartofii sunt sfărâmați - întregul va fi saturat cu spiritul de usturoi uleios pe bază de plante ...
echeva
MariS, Aloc direct acest fel de mâncare categoriei VACANȚĂ !!!
MariS
Citat: echeva
la categoria VACANȚĂ !!!

Vai! Apoi, la ea există încă carne în același stil rustic.
caprice23
Oh, ce delicios! Acum știu ce garnitură să gătesc seara pentru porcul fiert „Festiv” din Vâsc (se răcește în frigider) Mulțumesc
Voi avea o cină festivă astăzi
MariS
Natalia, Mă voi bucura dacă vă plac cartofii (se pare că voi fi prezent apoi invizibil la cina festivă).
caprice23
Iat-o
Cartofi în ierburi și condimente, coapte de două ori
Foarte gustos. Mulțumesc !!!
Abia acum a trebuit să gătesc puțin mai mult, după primul apel, nu am vrut să mă sufoc ca cartofii.Ar trebui să fie gata înainte de a apăsa sau nu chiar? Și apoi am făcut astfel de eforturi
Și dacă îl gătești fără folie? Ce dă folia?
MariS
Natalia, Mă bucur că mi-au plăcut cartofii. Ea este foarte roșcată în fotografie!
În prima etapă, cartofii ar trebui să fie deja destul de moi, altfel nu îi veți zdrobi. Iar moliciunea cartofului „actual” depinde de multe motive: de ce calitate este, de exemplu; dimensiunea, calitatea sa (una durează mai mult pentru a găti, cealaltă mai repede). Și folia este necesară doar pentru a accelera procesul de gătit.
Multumesc pentru fotografie!
caprice23
Citat: MariS
Și folia este necesară doar pentru a accelera procesul de gătit.
Apoi întrebarea. Ce parte a foliei să puneți pe cartofi? Mat sau lucios? Am făcut matul înăuntru.
MariS
Nu m-am deranjat niciodată în legătură cu acest subiect - aceasta este o problemă controversată cu privire la părțile laterale ale foliei ... Și eu am câțiva cartofi înfășurați în interior cu o latură mată, dar erau și strălucitori.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine