Friteuza: pro si contra

[Lika,]

Lika, zona rece nu este atunci când aparatul este rece.

Principiul zonei reci
Principiul „zonei reci” este tipic pentru friteuzele profesionale cu grăsime adâncă. În partea inferioară a vasului, între elementul de încălzire și fund, există o zonă cu o temperatură scăzută a uleiului. Firimiturile și bucățile mici care cad în „zona rece” nu se ard. Datorită acestui fapt, economisim ulei, deoarece rămâne curat mai mult timp și trebuie schimbat mai rar. Produsele de prăjit nu capătă mirosuri străine.

Despre „bani în plus”. Bosch este la jumătate din prețul lui De Longy F 895.
Dar îl vreau pe De Longy pentru toate acestea. Se pare că există o „zonă rece” în a 330-a De Longy. cred ca am Unchiul Sam

[erori preliminare]

„Și acum despre mine și de ce vreau să-l cumpăr. Zâmbind. Vreau să prăjesc într-o cantitate mică de ulei, nu pentru că este la modă, ci pentru că pentru sănătatea mea trebuie să evit prăjirea obișnuită din tigaie cu o cantitate mare. de ulei. În același timp, mă obligă să mănânc legume, pe care, în principiu, nu le pot mânca fierte și fierte, cu foarte puține excepții. Nu există nicio modalitate de a mânca legume prăjite normale? În tigaie, dacă nu turnați mult ulei, se dovedesc teribile.
În plus, are un cronometru și se revarsă atunci când mâncarea este gata. Este mult mai convenabil pentru mine decât să stai în jurul sobei.
Apropo, o fată de pe internet a scris că prăjește cartofi pe ea fără ulei deloc. Și acest fapt mă bucură foarte mult.
Și încă un argument - vreau să-l cumpăr pentru că pot. De ce nu? Și vei învăța din greșelile mele. Faptul este că și tu beneficiați de el "

Îți poți folosi propriul erori preliminare învățați înainte de a cumpăra un miracol al tehnologiei.
Încercați să turnați exact o lingură de ulei vegetal și un kilogram de cartofi într-o tigaie groasă și prăjiți-i amestecând continuu, totul exact așa cum este cerut de instrucțiunile pentru friteuza.
Dacă puteți prăji 1 lingură. l. 1 kg. cartofi - atunci totul este cu adevărat scris și, dacă nu, atunci cât de mult ulei trebuie să turnați.
Este mai ușor cu legumele, dau mult suc, chiar există artă. l. Necesar.

Îl poți cumpăra, îți permiți - da, steagul este în mâinile tale, cine este împotrivă, nimeni nu te descurajează, doar toată lumea își exprimă părerea despre această tehnică.

În ceea ce privește „învățarea din greșelile mele”, facem acest lucru numai atunci când cumpărăm toate echipamentele la rând uitându-ne unul la altul, iar apoi ne plângem pe site că nu este unde să punem și totul adună praf pe rafturi, chiar și pe subiectul a fost adus cu o reclamație cu privire la echipamentele neutilizate, rămâne să deschideți un magazin second-hand pe Internet pentru vânzarea de echipamente neutilizate, conform principiului - oricine dă mai puțin, îl voi da pe acesta, atâta timp cât nu ocupa spatiu.

[foxtrader]

Cumva ciudat, foxtrader a fost atacat. Ei bine, o persoană vrea să cumpere acest lucru, îl vreau și eu! Și nici o scuză despre prăjirea într-o tigaie nu mă va ajuta. În general, mă simt incomod într-o tigaie, chiar faptul că este necesar să urmăriți, să interferați, este atât de trist și incomod! Mi se pare puțin incorect. Câți maeștri pilaf sunt discutați - ei bine, oricui nu-i place, nu-i place. Nu am înțeles niciodată semnificația acestui dispozitiv, dar nu mi-am impus opinia nimănui. Deși a arătat interes.
foxtrader, vom dori împreună! De asemenea, voi cumpăra imediat ce va apărea imediat!

Cumva ciudat, foxtrader a fost atacat. Ei bine, o persoană vrea să cumpere acest lucru, îl vreau și eu!

Și nu v-ați gândit că toți cei care scriu despre dorința de a cumpăra acest lucru sau altul, creează deja hrană pentru gândire pentru alții, întrebări și, în consecință, răspunsuri și discuții pe această temă. Și începe o discuție generală despre argumentele pro și contra.
Atunci nu trebuie să vorbești cu voce tare despre cumpărături, ai cumpărat în tăcere, ai prăjit în tăcere, ai mâncat în tăcere și liniște
Cine este împotriva - cumpără, vei continua să fii prieten cu această tehnică.

[greșeală preliminară]

Administrator, da, nu sunt împotriva discuției, foarte PENTRU! Doar vorbește despre greșeală preliminară grăsime și descrierea cartofilor prăjiți într-o tigaie cu o lingură de ulei oferă o astfel de subtonă încât o persoană este proastă și face o greșeală în avans, s-ar putea să credeți că foxtrader nu a prăjit niciodată cartofi într-o tigaie și nu știe ce este!
Cred că această friteuză are avantajele sale, acesta este, fără îndoială. Dacă nimeni nu le vede, nu înseamnă că persoana ar trebui să fie bătută, că face o greșeală premonitorie, dorind să o cumpere. Mai mult, toată lumea judecă în funcție de situația lor - mulți vor să cumpere doar o altă jucărie și să o testeze, mulți văd unitatea cu adevărat necesară, mulți au nevoie de o sumă suficientă de finanțare și un loc în bucătărie pentru a cumpăra, și mulți pur și simplu nu cred despre asta, pentru că toți au. În general, puteți, în principiu, să vă descurcați cu o tigaie, o cratiță, un element de încălzire și câteva furculițe și linguri, de ce toate celelalte. Orice proces poate fi simulat manual, în picioare, pufăind peste o tigaie sau oală.
Și este necesar să vorbești cu voce tare - oricine a decis să nu cumpere pentru el însuși, nu va putea să-l descurajeze de la cumpărare și cu greu se va cumpăra singur. Și aici astfel de mesaje sunt interesante pentru mine, pentru a citi complice la cumpărare ca să zic așa. Cred că foxtrader și-a scris gândurile să nu o descurajeze, să sublinieze că s-a înșelat și să învețe cum să prăjească cartofii într-o tigaie.

În general, mi se pare că această friteuză este ideală pentru cartofii congelați cumpărați, este deja puțin prăjită în ulei, există atât de mult, încât cred că nu este nevoie de ulei suplimentar în timpul convecției.

[Freken Bock]

Nici eu nu vreau să fiu prost. La urma urmei, atunci va trebui să scrieți un raport fără a înfrumuseța. Măcar strânge-ți pumnii pentru mine, ca să nu fii foarte profan

Desigur, ne vom îngrijora și sperăm că achiziția va îndeplini așteptările. Nu este niciodată ușor pentru pionieri.
Freken Bock

Principiul „zonei reci” este tipic pentru friteuzele profesionale cu grăsime adâncă.

Acest lucru este probabil important dacă îl folosiți des. Alegând o friteuză, știam că o voi folosi destul de rar și m-am gândit că, cu un coș rotativ, bucățile mari vor fi prăjite uniform. Rămâne de testat în practică. Firimitările mele cad într-o grămadă lângă scurgere.
Zubastik

Cred că foxtrader și-a scris gândurile să nu o descurajeze.

Sunt total de acord, cu atât mai mult, niciunul dintre noi nu are o astfel de tehnică, totul este în teorie. Apropo, nu uitați să le spuneți mai târziu ca impresii. Poate după rapoartele, poveștile și gustările dvs., ne vom grăbi cu toții după Tefal.

[Este mai ușor cu legumele, dau mult suc, chiar există artă. l. Necesar.]

Fetele, desigur, discută cum fără acest Adevăr se naște în dispute. Adevărat, nu avem despre ce să ne certăm, deoarece nu există încă proprietari ai acestui gadget și orice altceva este doar presupuneri.
Amintiți-vă ce dezbateri aprinse au fost despre multicooker. Tinerele înșelate sincer nu înțelegeau de ce se produc astfel de atacuri asupra echipamentelor lor preferate, în special de către oameni care nici măcar nu văzuseră acest dispozitiv în ochii lor. Și toți au dovedit ce prostii dobândiseră. Și la urma urmei, ce lanțuri de dovezi au fost construite, era deja uluitor - nu erau privați de o mentalitate aparent analitică. Și care a fost rezultatul? Și până la urmă, totul este banal, „analiștii” au fost și ei înșelați, cu excepția unui număr destul de nesemnificativ de oameni încăpățânați. Și ne bucurăm. Și mergeți la forumuri, faceți publicitate
Sper că această friteuză este din aceeași categorie. Sper cu adevărat Și principalul lucru este că îmi place în primul rând, deși le urez tuturor celorlalți la fel

Acum poți să-mi spui steaua spectacolului de mocasini. Nu o ascund. Îmi place să mă întind încă o dată pe canapea în timp ce echipamentul gătește. De aceea îmi place desenele animate, este în plus. relaxare
Este mai ușor cu legumele, dau mult suc, chiar există artă. l. Necesar.

Administrator, în asta și gunoi, că nu-mi plac aceste legume. Dă-mi un gust nou, ca ceva între copt și prăjit.
Aici în grătar îmi plăcea să prăjesc legume. Nu am mai mâncat așa de gustoase de mult timp. Dar vreau și mai multe noi și mai variate. Nu pot mânca același lucru. Am încercat deja totul. Și fără aceasta nu sunt eu și mă sufoc de autocompătimire
În plus, ador totul în bucătărie. Aceasta este pasiunea mea.

Îl poți cumpăra, îți permiți - da, steagul este în mâinile tale, cine este împotrivă, nimeni nu te descurajează, doar toată lumea își exprimă părerea despre această tehnică.
Nu te emoționa Administrator, nu ti se potriveste. Aici nu dovedesc nimic nimănui, ci comunic cu oamenii.
Probabil că m-ai înțeles greșit sau ai gândit așa cum ai vrut. Oricum. Ne pare rău din nou pentru afirmația nefericită.
și apoi ne plângem pe site că nu este unde să punem și totul adună praf pe rafturi
Deci, nu cumpărați și nu vă plângeți. Totul depinde de preferințele personale. De obicei, nu depozitez echipamente inutile pe rafturi, ci le dau părinților și prietenilor mei, sau chiar le arunc. Nu prea vreau să arunc mesele. Și am o mulțime de rafturi pentru echipamentul necesar. De exemplu, o mașină de tocat carne este în dulapul de bucătărie. Este urât să-l ții la vedere, dar lucrul este necesar. Și așa ceva.
Zubastik, cam același a vrut să scrie. Ei bine, unul la unu PPKS.
Ei bine, este nerealist că toată lumea ar dori totul la fel. Și, de asemenea, nu înțeleg deloc unele dispozitive, dar sunt tăcut. Ce diferență are ceea ce îmi place sau nu, dacă există cunoscători care sunt mulțumiți de toate și chiar mai mult decât atât.

Fetelor, mulțumesc pentru pumni - sper să funcționeze

[Administrator]

Administrator Aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=137.180 a comentat aparatele ei electrocasnice. Și undeva a fost bine, chiar la mine, mi-a spus că, în așteptarea achiziției, nu poți aștepta ca noaptea să meargă pe cont propriu. Nicio convingere că un lucru nu este necesar nu va ajuta până când nu sunteți convins de acest lucru. Pasiunea pentru aparatele de bucătărie și clopotele și fluierele este, totuși, un fel de boală. Dar site-ul este în mare parte „bolnav” și adunat. Mă simt atât de bine aici ... Ca și Alcoolicii Anonimi Offtopic. Sori.

Dar site-ul este în mare parte „bolnav” și adunat. Mă simt atât de bine aici ... Ca și Alcoolicii Anonimi Offtopic. Sori.

Bine. de ce m-ai atacat
Se pare că fusesem deja bolnav de alcoolism, am împrăștiat tot ce era inutil pentru mine din tehnologie și, sincer, mi-a părut rău pentru banii pe care i-am cheltuit în zadar, pe care am încercat să vi-i transmit.

Scuze daca nu am reusit
Scuză-mă cu generozitate, dar nu mai vreau să discut această problemă, așa că Doamne ferește, să nu ajung la punctul de insulte și certuri.

Vă doresc tuturor cumpărături bune, cele mai bune și tehnica voastră să vă mulțumească!

[foxtrader, Zubastik]

foxtrader, Zubastik , Eu sunt cu tine
Soțul meu iubește carnea la micul dejun, prânz și cină, de preferință fără garnitură; de asemenea, oamenii cer cartofi prăjiți în fiecare zi. Îmi plac legumele prăjite (nu aburite).

Acum poți să-mi spui steaua spectacolului de mocasini. Nu o ascund. Îmi place să mă întind încă o dată pe canapea în timp ce echipamentul gătește.

Sunt de acord cu fiecare cuvânt (după muncă - ca o lămâie stoarsă)

1 litru de ulei (cel puțin) într-o friteuză simplă - broasca sufocă turnarea, iar a doua oară nu folosesc ulei.

Cred că da: voi cumpăra un multicooker și Tefal ActiFry.
Problema gătitului în fiecare zi după muncă va fi complet rezolvată

Maestrul Plov nu a fost impresionat.

[Lenusya]

Lenusya , Nu aș regreta uleiul, dar după aceea bilia mea poate fi colectată în bucăți. Am avut o friteuză adâncă. Așa că aproape am terminat de mâncat până la spital. Acum, o astfel de mâncare este tabu pentru mine, cum ar fi porcii de porc, dar totuși vreau să mănânc gustos și cu plăcere. Așa că sunt pervertit cât pot. Pot face orice cu copt, dar cu unul prăjit trebuie să fii foarte atent. Și în acest AktiFry, nu este încă o prăjire completă în ulei, ci ceva între coacere și prăjire și cu un consum minim de grăsime. În plus, se poate dovedi că și mâncarea va avea un gust diferit de orice altceva. Și asta nu contează cât de multă varietate. Chiar și mâncarea multi, indiferent de ce spune cineva, personal pentru mine are un gust complet diferit de mâncarea preparată în mod obișnuit.

Pot spune cu siguranță un lucru, că cu un multicooker veți avea mult timp liber. În acest moment, consider că este cel mai de succes dispozitiv atât pentru sănătate, cât și pentru ameliorarea muncii zilnice laborioase din bucătărie.

Lika, crezi că va fi posibil să gătești așchii de cartofi într-un coș rotativ? Nu se vor sparge? Coșul tău se învârte rapid?

Cumpărat ieri Delongy F 890. Trebuie să fi fost acolo de multă vreme ... Nu era nicio instrucțiune! A deschis ochii și a văzut acolo încă două modele noi cu coșuri rotative, unul dintre ele cu un vas detașabil. Dar prețurile! Mi-am dat deja seama că vorbesc cu mine însămi, dar îți spun, dacă aceste informații vor ajuta pe cineva. În internet nu există nimic despre anii 890, cu excepția numelui, cred că nu sunt deja lansate. În general, pare a fi cel mai simplu din linia lor. Fără cronometru, fără fereastră de vizionare, fără acoperire antiaderentă. Coșul, desigur, nu este detașabil. Având în vedere că fiecare cip economisește 20 de dolari, dacă nu chiar mai mult, iar un coș detașabil este, în general, să înmulțească prețul cu 2, am fost mulțumit de alegere.
Iată întrebările acum. Cartofii prăjiți ieri la 190 * în 10 minute s-au dovedit a fi prea prăjiți (nu arși, nu!) Și oarecum moi. Pot alege o temperatură mai scăzută? Așchii trebuiau răsturnate în acest proces, partea inferioară începea să se înroșească și partea superioară era încă palidă. Trebuie, de asemenea, răsturnate plăcintele, pastele, bucățile de pește? Poate că cer prostii, dar ieri am văzut o friteuză de aproape. Am fost surprins că coșul este superficial. Am crezut că vasul se va potrivi cu multicookerul, iar coșul este aproape de asta

[Freken Bock]

Freken Bock, Nu iti face griji. Totul va funcționa pentru tine. Despre fereastră, ei bine, există în friteuza mea ... nu are rost. După mai multe prăjiri, a fost atât de stropit cu ulei încât nu a fost de nici un folos. Coșul nu este adânc. Am un volum mare de ulei - puteți prăji imediat 1,3 kg de cartofi (proaspeți), oricum nu va mai intra oricum. Dar dacă cartofii sunt înghețați, atunci doar 350 de grame.
Cartoful nu a ieșit prea bine. Este nevoie de ceva experiență. Poate că cartofii erau umezi? Proaspătul trebuie uscat cu un șervețel, de exemplu. Sarea nu este necesară imediat, doar după prăjire. De asemenea, după prăjire, nu imediat în vase, am pus mai întâi excesul de ulei într-o strecurătoare (metal), astfel încât excesul de sticlă de ulei. Dacă puneți cartofii într-un castron și acoperiți cu un capac, acesta va fi moale instantaneu.
Calitatea prăjirii este influențată și de calitatea cartofilor înșiși. Când gătești, este diferit, unul se destramă, celălalt nu. Atât de prăjit. Cel care nu fierbe va fi întreg în grăsimi adânci, iar celălalt va fi moale.
Capacul meu nu poate fi îndepărtat - groază, cât de inconfortabil. Se spală extrem de prost. Vasul cu unt și coșul sunt detașabile, ceea ce este convenabil. Poate fi spălat în chiuvetă sau mașină de spălat vase.
Mult noroc

Mi-am dat deja seama că vorbesc cu mine

Nu ești singur!
Te aud (sau doar văd)!

Cartofii prăjiți ieri la 190 * în 10 minute s-au dovedit a fi prea prăjiți (nu arși, nu!) Și oarecum moi.

Din experiența de a lucra cu Delongy (cel mai bugetar, F 330).
cartofii sunt aburi în interior:
- când bare groase,
- suprafața umedă a feliilor,
- mulți cartofi sunt în coș,
- soi de cartofi nereușit.

Și ars afară:
- o scădere puternică a temperaturii uleiului după setare (o porție mare de cartofi, ten slab, puțin ulei),
- când coșul de ulei este ridicat de mai multe ori în timpul prăjirii,
- nivel scăzut de ulei (nu toți cartofii sunt acoperiți cu el).

[Mame]

Mame , multumesc pentru sustinere!

Unchiul Sam, barele erau groase, mărturisesc. Da, și le-am uscat cu un prosop de hârtie. Mă grăbeam să încerc friteuza! Voi lua în considerare comentariile dumneavoastră despre viitor.

Și asta am făcut azi. Nu știu unde să merg cu ei - la cei deștepți, sau la cei frumoși ... (Am rulat aluatul pe un tăietor de tăiței)

[Freken Bock]

Freken Bock
Ce paste sunt frumoase și gustoase, nu am putere. De asemenea, trebuie să ai conștiință și să le pregătești.
La ce temperatură și cât timp au fost prăjiți?
Pur și simplu nu înțeleg, coșul se rotește în 890?

Coșul tău se învârte rapid?

Încet.

Cartofii prăjiți ieri la 190 * în 10 minute s-au dovedit a fi prea prăjiți (nu arși, nu!) Și oarecum moi.

Nu știu cum ești tu cu cartofii, dar nu am întâlnit încă niciun cartof decent la Moscova. De asemenea, sa dovedit a nu fi cartofi prăjiți, dar nu înțeleg că am tăiat și uscat diferite bucăți și am setat temperatura-timp în moduri diferite. Rezultatul este același, am fost la magazin și am cumpărat cartofi prăjiți congelați.

[Lika]

Lika, mulțumesc prăjit la 180 de grade, nu există cronometru în friteuza, se simte ca 5 minute pe fiecare parte. Dar deloc un produs dietetic. Voi încerca să nu o fac mai des decât o dată pe lună. Am o mulțime de ele, le-am pus de 5 ori 5 - 7. Luați în considerare acest lucru de 7 ori folosind ulei și turnați-l?

Coșul la 890 se rotește. Ce este lent - am înțeles deja

Am o mulțime de ele, le-am pus de 5 ori 5 - 7. Luați în considerare acest lucru de 7 ori folosind ulei și turnați-l?

Nu poate fi citit!
În Africa, copiii mor de foame, iar ea va turna ulei după O prăjire.

După filtrare, colectez uleiul într-o sticlă separată. Și iau din ea când coac pâinea. Și dacă uleiul rămâne în sticlă pentru următoarea prăjire în friteuza, atunci îl adaug în cel proaspăt. Deoarece friteuza mea este mică (aproximativ 1,1 litri de ulei) și o folosesc rar, de obicei o umpl doar cu ulei vegetal proaspăt.

După filtrare, colectez uleiul într-o sticlă separată. Și iau din ea când coac pâinea.

Și dacă acest ulei, în timp ce este încă cald, toarnă usturoi și ierburi picante, apoi folosește acest ulei (când este infuzat) în salate, maioneză, roșii uscate sau adaugă aluat de pâine etc., va deveni ... foarte delicios!

[Freken Bock]

Și dacă acest ulei, în timp ce este încă cald, toarnă usturoi și ierburi picante, apoi folosește acest ulei (când este infuzat) în salate, maioneză, roșii uscate sau adaugă aluat de pâine etc., va deveni ... foarte delicios!

Ideea este grozavă, cu condiția ca uleiul după prăjire să nu miroasă a produsul gătit în el.

Freken Bock
Multumesc pentru sfat. Despre unt, unchiul Sam a spus deja că, indiferent de porțiile care sunt turnate, noi contăm ca o singură utilizare. Nu s-au încălzit o dată.
Am folosit ulei de mai multe ori sau după pește (mirosul nu este îndepărtat) trimit furnici la dacha pentru a le îndepărta.
Le place să stea într-o grădină sau sub o floare, dar eu nu folosesc pesticide. Așa că le umplu pasajele cu ulei și le închid bine cu ceva deasupra, apăsându-le de pământ. De obicei o bucată de sticlă

Și dacă acest ulei, în timp ce este încă cald, toarnă usturoi și ierburi picante, apoi folosește acest ulei (când este infuzat) în salate, maioneză, roșii uscate sau adaugă aluat de pâine etc., va deveni ... foarte delicios!

Și nu va fi dăunător? La urma urmei, uleiul a fost deja încălzit la o temperatură bună, iar când este încălzit, uleiul de floarea-soarelui, după cum știți, devine departe de un produs util.

Și nu va fi dăunător? La urma urmei, uleiul a fost deja încălzit la o temperatură bună, iar când este încălzit, uleiul de floarea-soarelui, după cum știți, devine departe de un produs util.

Vezi răspunsul nr.140 - îți răspunde medicul.
De asemenea, cred că nu este dăunător, deoarece a trecut doar o singură încălzire a uleiului. Foarte des, pentru prepararea oricăror feluri de mâncare, uleiul este mai întâi încălzit, iar pentru a pregăti ulei pe ierburi, trebuie mai întâi să fie calcinat, iar ierburile să fie turnate cu ulei fierbinte (cald).

Și în ceea ce privește conținutul de calorii, ea însăși era sigură că este dăunătoare, grasă, ... Dar recent, lăsând o carte de bucate (o publicație foarte respectată), a comparat conținutul de calorii al unei porții de cartofi copți și cartofi prăjiți în felii. în grăsime adâncă. Diferența este de doar 10 calorii !!!

De ce ar mai fi atât de multe calorii? Principalul conținut caloric al cartofilor este carbohidrații - amidonul, aceștia vor rămâne aceiași în timpul prăjirii și coacerii, dar în timpul gătirii, unii vor intra în apă, dar foarte puțin. Iar partea principală a uleiului nu este absorbită în timpul prăjirii, deoarece cartofii se acoperă rapid cu o crustă de protecție și se scurg. Dar atunci când se prăjește într-o tigaie, acesta va fi saturat cu grăsimi și va fi mai bogat în calorii. Nocivitatea prăjirii pentru ulei chiar gătit în mod repetat, în special în uz profesional, la schimbarea uleiului, acestea economisesc și prăjesc nu într-o friteuză, ci în rezervoare uriașe și produse de prelucrare termică a carbohidraților, dar sunt și în pâine și pastele, în plus, din cauza scăderii timpului de gătit adânc, vor fi mai puține.Acum, refuzul de a prăji în profunzime se va datora în mare măsură unei creșteri accentuate a prețurilor la produsele petroliere, deoarece acum cea mai mare parte a acestora va merge la biodiesel, în orice caz, exact asta se întâmplă în Europa.

Pui Kiev. Friteuza inspirată. Interpretat pentru prima dată ...

[torturesru]

torturesru , dar pentru mine, trage ca o lingură ...

Și nu se lasă gândul că hrănesc familia cu agenți cancerigeni. Fobie direct!

[torturesru]

torturesru , dar pentru mine, trage ca o lingură ...

Și nu se lasă gândul că hrănesc familia cu agenți cancerigeni. Fobie direct!

Eo îmi amintește de o reclamă cunoscută, când o bunică prăjește cartofii în unt: „Există colesterol în același loc” și aproape că leșină, de parcă ar fi un fel de cianură. Mi se pare că cu acești agenți cancerigeni este prea hyped. Prejudiciul cărnii prea gătite a fost dovedit în mod clar și chiar și atunci la șoareci.

Fetelor, mulțumesc. Eu însumi m-am gândit deja să trec prin magazine. Doar că acum parcurile s-au îngrămădit cu munca soțului meu (rătăcim prin oraș) și cu vacanțe, așa că nu este timp să ne gândim prea mult la asta. Cum să cumpărați, să încercați și să vă dezabonați.

[foxtrader]

foxtrader
Totuși, a făcut-o către nebunia curajoșilor, cântăm un cântecAm citit întregul raport, nu mi-am schimbat încă părerea despre achiziție, dar aștept continuarea raportului, s-ar putea să mă răzgândesc. Vă doresc să finalizați reparațiile rapid, să vă odihniți fericit și să continuați cu succes experimentul.
Deocamdată, câteva întrebări:
Cum se spală, ce se scoate (capac, coș), ce se înșurubează bine și se pot introduce piesele detașabile în mașina de spălat vase?
Există filtre precum mirosul prăjit?
Ocupă mult spațiu?

Lika, mulțumesc
Ocupă mult spațiu. Bandurina mare.
Filtrul este acolo. Descrierea spune că trebuie spălată sub robinet. Mirosul de gătit alimente este, de asemenea, prezent. Dar nu există mai mult decât atunci când gătești într-o cratiță. Nu există un cuplu indecent. Nu este nimic.
Toate părțile acestuia, cu excepția bazei, pot fi îndepărtate și spălate în mașina de spălat vase. Și asta: un capac, o tigaie cu mâner, o paletă.

Toate părțile acestuia, cu excepția bazei, pot fi îndepărtate și spălate în mașina de spălat vase. Și asta: un capac, o tigaie cu mâner, o paletă.

Acest lucru este esențial +

[Freken Bock]

Freken Bock
Am folosit ulei de mai multe ori sau după pește (mirosul nu este îndepărtat) trimit furnici la dacha pentru a le îndepărta.
[/ citat]
Am citit undeva mult timp că mirosul de unt poate fi îndepărtat pur și simplu prin prăjirea unei bucăți de pâine albă în el, am făcut-o eu și am pierdut orice miros din pui, pește, orice. Apoi strecurați uleiul și îl puteți folosi.

Da, în ceea ce privește capacitatea pâinii albe de a îndepărta mirosul de unt, au scris în instrucțiunile pentru friteuzele.

Buna tuturor:-)
Așa că m-am întors din îndepărtata Republică Dominicană.

A mai cumpărat cineva o „friteuză” ca a mea?
Și continuu să stau la pământ. Nu merită banii. Lucrul este amuzant, dar nimic mai mult. Și dacă considerați că ocupă și mult spațiu, așa că, în general ...
Deși poate că nu m-a impresionat. Este mai bine să cheltuiți acești bani pe un multicooker dacă nu aveți încă unul. Acesta este lucrul :-)

Ei bine, tocmai mi-am cumpărat o friteuză și apoi pagina a înghețat, nu există o conversație dătătoare de viață. Am citit totul, m-am gândit. Este necesar, nu este necesar și VREAU să stăpânesc. Voi face o rezervare imediat, am cumpărat-o fără clopote și fluiere și ieftin. Nu pot spune că cel mare, 1,5 litri de ulei, arată mult mai compact decât în ​​toate magazinele, pur și simplu nu voi spune despre putere ... Nu-mi amintesc, nu este încă despachetat în portbagaj ( Nu l-am luat acasă). Am luat-o în considerare faptul că acest lucru este un răsfăț și îl voi folosi o dată pe săptămână. Deși cred că fiul meu va începe să se răsfețe cu cartofi în fiecare zi. Să-i spunem mai bine începătorului ce faceți în el. Și apoi toate disputele despre rău. Poate că cineva pentru altceva se potrivește sau face cumva interesant preparate în el. Revino la viață ..... vacanțele s-au terminat și căldura începe să scadă

Vă spun:
1. Cipsuri de cartofi (cartofi mari și uscați pe Berner tăiați felii, se agită, se prăjesc în loturi mici, se presară sare și condimente).
2.Găluște prăjite (scoateți din congelator, scuturați zăpada, prăjiți).
3. Chebureks.
4. Broccoli, conopida (sau alte legume) în aluat (bere + ou + făină = aluat, strat, prăjit).
5. Pui Kiev (cumpărați, dezghețați, prăjiți).
6. Picioare de pui (betisoare) (murături, uscate, prăjite).

Ei bine, și alte o mie de rețete în care cuvântul cheie „prăjiți”.

Un alt subiect adânc de grăsime:

Prăjire adâncă
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3441.0

Uau, nici măcar nu m-aș gândi la găluște
Mi-am pus-o ieri, am ascultat plângerile soțului meu pentru că nu trebuia să cumpăr (deși am fost avertizat), am defilat pe site cu capul sus, pentru a colecta dovleceii.

Sâmbătă voi aranja o sărbătoare pentru suflet. Am cumpărat deja aripi de pui, voi tăia aceiași dovlecei în fâșii, voi face cartofi prăjiți din ele. Așa că mai mulți dintre ei (pentru a veni cu dovlecei), am o mulțime de ei. Voi prăji cartofi pentru copii. Nu am o răzătoare Berner, dar am o feliată pe care pun totul, deși există doar răzătoare cu astfel de capacități. Am cumpărat și un tăietor ca Nasser ... Nu-mi amintesc cu adevărat numele complet, ca Nasser Drasser. Am cumpărat un analog al acestuia, cu două atașamente la fel, doar recipientul din el este mai bine gândit (poate fi depozitat în el cu o diviziune dimensională), chiar există încă un fel de cuțit sub formă de pieptene pentru usturoi, deși cumva nu-mi dau seama cum să se bucure de ei. Deci, puteți tăia cartofi prăjiți în ea. Deși unchiul Sem, cu siguranță voi folosi sfaturile tale cu privire la feliere, tipului îi plac foarte mult chipsurile, dar eu nu cumpăr. Avem un acord între Chipsya și Cola-Domestos (noi îl numim așa) în zilele mari de sărbători, și atunci voi ști cel puțin ce hrănesc. Doar așa cum am înțeles, este necesar să le săriți după ce le prăjiți sau înainte? Și chiar dacă faceți un fel de marinată în carne, atunci trebuie să o uscați puțin, nu?

Citind acum pe un cookie bun, am găsit o rețetă pentru clătite de dovlecei. Există atât dulci, cât și sărate, recenziile sunt cele mai bune. Aș vrea să întreb, dar puteți prăji clătite într-o friteuză, altfel vorbesc despre tigăi. Deși știu că dacă faci clătitele un aluat lichid, acestea iau mult ulei, atunci nu este plăcut să mănânci. Pentru că, pentru mine, le-am elaborat deja consistența, dar sunt potrivite pentru cartofi prăjiți?

puțin subiect, dar administrația site-ului cere ajutor:

Avem nevoie de un rezident al Moscovei pentru filmări (un canal complet rus).
Filmează acasă vinerea aceasta.
Cerință - până la 30 de ani, dimensiunea bucătăriei - astfel încât să puteți fotografia mai mult sau mai puțin cu o cameră. Ar trebui să fie capabilă să gătească perfect într-un filtru de pâine, să arate procesul de coacere, pâinea frumoasă gata făcută, este interesant de explicat.
De asemenea, au promis să tragă în momentul în care stă pe computer și comunică pe forumul nostru.

Să fim activi, propunem candidați! candidații auto-nominalizați sunt bineveniți!

există într-adevăr un fel de cuțit sub formă de pieptene pentru usturoi, deși cumva nu-mi dau seama cum să-l folosesc. ...

Cel mai probabil, acest lucru nu este încă pentru usturoi, ci pentru ceapă! Și nu un cuțit, ci un suport. Utilizarea acestui „pieptene” este foarte simplă și convenabilă. Tăiați ceapa în jumătate, apoi introduceți acest suport în jumătate și tăiați feliile de ceapă cu grosimea dorită între dinții suportului și apoi, fără a scoate suportul, dacă este necesar, tăiați în cuburi. Arcul este fixat ferm de suport și, prin urmare, nu alunecă nicăieri, iar cuburile sunt îngrijite și uniforme.

Este similar cu al tău numai în principiu. De fapt, este totul din plastic, dinții sunt mult mai scurți și ușor îndoiți, ca un greblă. Cutterul în sine are două atașamente, un pătrat mic și unul mare, astfel încât producătorul a indicat acest pieptene ca pentru usturoi. Apăs ceapa din atașamente, se dovedește grozav. Dar cartofii și cârnații, dacă doriți să tăiați în pătrate, platină. Când obișnuiam să mă uit la o reclamă la televizor, nu puteam înțelege logic principiul acțiunii tăierii în pătrate și, când am primit-o în viața reală, mi-am dat seama că trebuie făcută încă o acțiune. Este bine că nu l-am cumpărat la TVshop pentru bani, deși mâinile îmi mâncau.

Este similar cu al tău numai în principiu. De fapt, este totul din plastic, dinții sunt mult mai scurți și ușor îndoiți, ca un greblă.

Nu, nu știu sigur! Ce cuțit interesant!

Deși unchiul Sem, cu siguranță voi folosi sfaturile tale despre feliere, tipul iubește cu adevărat jetoanele, dar nu cumpăr. Avem un acord între Chipsya și Cola-Domestos (îl numim așa) în zilele mari de sărbători, și atunci voi ști cel puțin ce hrănesc. Doar așa cum am înțeles, este necesar să le săriți după ce le prăjiți sau înainte? Și chiar dacă faceți un fel de marinată în carne, atunci trebuie să o uscați puțin, nu?

Este mai bine să tăiați cartofii în felii de 1 mm, să le uscați, să le dezasamblați. Sare și presărați condimente după prăjire.

Este mai bine să prăjiți carnea uscată sau panificată sau în aluat.

Ei bine, prieteni, consilieri, este luni și vreau să împărtășesc succesele mele.
Am făcut aripi într-o friteuză adâncă și bucăți de pui, a ieșit bine și nu uleios ca într-o tigaie. Am făcut așa cum ați învățat, apoi l-am pus pe un șervețel.
Eu personal nu mi-au plăcut foarte mult cartofii prăjiți, iar cel mai interesant ulei a ieșit prin capac din cauza lor. Așa că înțeleg că acest produs este încă apos și trebuie prăjit doar cu capacul deschis. Cu cartofii prăjiți, ea însăși a făcut o greșeală, crezând că nu este bine să tai subțire pe un tăietor, am făcut-o pe una mare, bineînțeles că s-a dovedit, dar nu rezultatul așteptat. Și toți oamenii mei au spus că cartofii ar trebui să fie mult mai subțiri. Deși, în general, cina s-a dovedit a fi grozavă, am făcut și odalli de dovlecei (deși într-o tigaie). Masa era variată și festivă. Micuțul meu a întrebat: care este vacanța noastră?
Unchiule Sem, cu siguranță voi face chipsuri, acum înțeleg că este necesar să faci subtil dacă vrei să fii prăjit.
Și cine a prăjit vreodată lucruri precum clătite acolo?

Desigur, unitatea nu este rea, mă bucur să o cumpăr

[tatalija]

tatalija , Nu am absolut nicio problemă și „împușc” dovleceii prăjiți, tăiați în cercuri. Cu capacul închis.

[tatalija]

tatalija , Nu am absolut nicio problemă și „împușc” dovleceii prăjiți, tăiați în cercuri. Cu capacul închis.

apoi împărtășește rețeta ta de dovlecei, îți voi fi recunoscător.
Este relevant și pentru mine în cercuri, întrucât după ce le-ai prăjit așa, le pui pe un vas, stoarci usturoi deasupra, puțină sare și presari cu oțet, decorezi cu ierburi tocate mărunt.
Sau variația este aceeași numai cu roșiile rase, toate celelalte ingrediente sunt prezente, doar că nu este nevoie de oțet

Pentru acest fel de mâncare, dovleceii au fost întotdeauna prăjiți într-o tigaie, dar iau mult ulei când se prăjesc atât de mult încât nu prea le place

[tatalija]

tatalija , dovleceii mei prăjiți sunt pregătiți în continuare după rețete similare cu a ta. Uneori le frec cu maioneză și usturoi. Când nu exista friteuză, am prăjit într-o tigaie, rulată în făină. A refuzat făina în friteuza. Doar eu le sărez gata făcute, poate de aceea nu „fug”. Fac vinete în același mod. Se dovedește cu adevărat mai puțin gras decât într-o tigaie.

Freken Bock, mulțumesc pentru știință. M-am gândit să încerc să prăjesc așa, am oprit prezența făinii, acum pot face asta astăzi. Eu însumi nu înțeleg atunci de ce mi-a spumat uleiul. Am prajit aripile la dovlecei, apoi dovleceii tocati ca cartofii prajiti si apoi am vazut doar ca prajesc la 160 de grade in ceea ce priveste aripile, poate asta este o greseala, iar untul spuma. Am luat ulei de rapiță. Când am prăjit cartofi, eram deja în modul normal 190 și nu a fost cazul. În general, undeva s-a făcut o greșeală

Și o altă întrebare, după utilizare, am lăsat uleiul să se răcească și îl strecur printr-o sită fină (este suficient sau este necesar totul printr-un filtru de cafea?) ... Deci poate fi păstrat sau totul în frigider.