Plăcintă "Prune sub umplutură cu smântână"

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână

Ingrediente

Aluat
Ou (C1) 3 buc
Zahăr 190 g
Unt (temperatura camerei) 170 g
Sifon 0,5 lingurițe
Oţet 1 linguriță
Făină / s 200 g
Praf de copt 1 linguriță
Prune (am 14 buc.
Completati
Smântână 200 g
Zahăr 100 g
Vanilină chipsuri.

Metoda de gătit

  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântânăBateți ouăle cu un mixer cu zahăr până la spumă pufoasă și albire 2 minute
  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântânăSe adaugă untul înmuiat și se bate până se omogenizează
  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântânăStingeți bicarbonatul de sodiu cu oțet și adăugați la amestecul de ou-ulei
  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântânăSe toarnă făina amestecată cu praful de copt și se frământă rapid aluatul fie cu un mixer cu viteză mică, fie cu o spatulă. Aluatul este gros
  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântânăUngeți un vas de copt cu o scurgere. unt și pune aluatul în el. Dacă nu sunteți sigur de forma dvs., atunci este mai bine să o acoperiți cu hârtie de copt ca plasă de siguranță. Dimensiunea formularului meu este de 22cmX30cm
  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântânăTăiați prunele spălate și uscate în jumătăți și îndepărtați groapa. Se așează pe aluat, tăiat. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute. Căutați-vă în cuptor, concentrându-vă pe aspectul unei culori aurii și testați un meci uscat
  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântânăSe amestecă smântâna cu o lingură cu zahăr și vanilie. În timp ce tortul se coace, zahărul va avea timp să se dizolve aproape complet.
  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântânăPregătește tortul
  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântânăSe amestecă din nou smântâna și se toarnă peste plăcintă fierbinte, distribuind-o uniform. Lasă tortul pe masă până se răcește complet
  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântânăDupă 2 ore, turnarea pe tort s-a pus bine și a înghețat. Acum poate fi tăiat în bucăți. Trebuie să tăiați cu un cuțit foarte ascuțit și există o singură avertizare. Pentru a obține o tăietură frumoasă, trebuie să tăiați pruna în mijloc. Sau puteți tăia și separa întreaga prună într-o bucată. Intotdeauna am taiat prima taietura
  • Bucura-te de masa ta!
  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână
  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână
  • Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână

Vasul este conceput pentru

1 tort

Timp pentru pregătire:

35 de minute

Program de gătit:

Mixer și cuptor

Notă

O plăcintă foarte rapidă și ușor de preparat. O coac mereu în sezonul prunelor. Aluatul este foarte pufos și pufos. Combinația de prune suculente și turnare de vanilie cu smântână este super! Avem un dinte dulce și am pus exact o astfel de cantitate de zahăr în umplutură și vă puteți ghida după gustul dumneavoastră.

Jiri
galchonok, Galya, sunt prima pentru o delicioasă delicioasă! O combinație foarte interesantă de prune și smântână! la marcaje.
ang-kay
Ar trebui să fie foarte suculent. Mulțumesc)
gala10
Uau, ce plăcintă! Trebuie să încercăm urgent. Bifează marcajul, multumesc pentru reteta!
lettohka ttt
galchonok, Bifați Awesome Pie !! (y) Mulțumesc pentru rețetă! L-am luat!
nila
Ne plac placintele cu fructe! Și sezonul prunelor este în toi! Așa că voi încerca cu siguranță, dar mă voi relaxa cu spațiile goale. Până atunci, semn de carte)
ANGELINA BLACKmai mult
Tocmai m-am îndepărtat de bunica de secară cu umplutură de smântână ... acum prune ... Vă rugăm să figurați)))))))))
Mulțumesc pentru rețetă.
Albina
Bifează marcajul, ce plăcintă delicioasă și apetisantă iau la marcaje.
Trishka
O plăcintă frumoasă și nu mă îndoiesc - delicioasă!
Am luat-o, mulțumesc!
galchonok
Irina, Angela, Galina, Natalia, Nelya, Natasha, Albina, ajută-te! Coaceți-vă sănătatea! Un tort foarte neplăcut, dar în același timp plăcut.
Citat: ang-kay
Trebuie să fie foarte suculent
Da, Angela, a subliniat pe bună dreptate, foarte suculentă! Aș spune chiar că în porții rezultă ceva de genul prăjiturilor.

Citat: ANGELINA BLACKmai mult
Vă rugăm să figurați)))))))))
Da, și așa spun, dar tot mă coc





Ksyusha, spre sănătatea ta, dragă!
Mulțumesc fetelor pentru evaluări!
Guzel62
Și am copt deja !!!!
Mulțumesc!
delicios s-a dovedit a fi surprinzător! Tort drept cu smântână! Nici nu ma asteptam !!! Scurgerea (după gustul meu) poate fi pusă chiar mai mult! Crema este dulce, astfel încât să puteți adăuga acrișoare! Nu s-a scurs nimic, nu s-a ars, totul este simplu, echilibrat, moale, pufos, rapid, simplu ..., pe scurt!
Voi spune mai multe! De mai bine de doi ani mănânc întotdeauna produse de patiserie dulci la micul dejun !! De regulă, a ta! Ce fel de plăcinte, chifle, prăjituri nu am copt în această perioadă? Dar această plăcintă este indecent gustoasă !!!
Il recomand cu drag! Aici, cu adevărat, cu adevărat!
Tatka1
Raport de la Guzelki

Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână

Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână
Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână

galchonok
Pentru sănătatea ta!
Guzel, iată un cadou deci un cadou! Vă mulțumesc foarte mult pentru încredere în rețetă și coacere!
Citat: Guzel62
se poate adăuga aciditate
Da, am scris că trebuie să te concentrezi pe gustul tău, pentru că avem un dinte dulce

Citat: Guzel62
Nu s-a scurs nimic, nu s-a ars, totul este simplu, echilibrat, moale, pufos, rapid, simplu ..., pe scurt!
Sunt abonat la fiecare cuvânt! Este atât de frumos încât l-ai apreciat
Tatyana
, mulțumesc pentru imaginile delicioase din Guzelka
francevna
galchonok, Checkmark, ce plăcintă de prune suculentă și gustoasă, voi încerca să coac, am propriile mele prune.

Guzel62, placinta pare foarte apetisanta! Foarte bine! Ai timp pentru toate.
galchonok
Toate, cu prunele mele, îmi pot imagina cât de delicios va ieși! Mulțumesc!
Helen
Trebuie să fugim după prună ... dar este mai bine să ajungem acolo ... va fi mai rapid ...
Taia
Mulțumesc pentru rețeta interesantă, o duc la marcajele voastre. De asemenea, mă voi grăbi pentru prun cât timp este plin pe piață. Cu siguranță îl voi găti.
Lanochka007
L-am dus la coșuri, mulțumesc pentru rețetă
P.S. Ați încercat să coaceți cu prune înghețate? Cât crezi că se va răspândi boabele?
Svetta
galchonok, făina din rețetă este de 200 g. Este exact 200 g în greutate sau doar un pahar de 200 de grame?
Acum voi coace.
Înțeles, până la urmă 200g. Deja coaptă.
Pti4ka62
Mulțumesc pentru rețetă, am citit-o ieri, am copt-o azi. Fotografiile de pe tabletă nu pot fi prezentate.
Zâmbet
Citat: Pti4ka62
Fotografiile de pe tabletă nu pot fi prezentate.
Am ieșit din situație
Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână
galchonok
Helena, Taya, Svetlana, svetta, multa sanatate, fetelor! Coaceți cu plăcere!
Citat: Lanochka007
din prune înghețate nu au încercat cuptorul?
Lanochka007, nu, nu am încercat-o. Dar, cred, în funcție de ce fel de prună. Ce iarnă cumpăr, deci este foarte densă, probabil că nu se va strecura, apropo, va trebui să încercați: prieteni: Dar dacă este foarte copt de casă, pe care îl cumpărăm de la rezidenții de vară, ar putea exista „terci”
Pti4ka62 Natalia, ce pufos s-a dovedit! Fotografie foarte apetisantă - vă mulțumesc pentru coacere și prezentare!
Zâmbet, Ekaterina, mulțumesc pentru ajutor!
Borkovna
Bifează marcajul, multumesc frumos pentru reteta !!! Rapid de făcut, rapid de copt, doar o plăcere să gătești. Merită să insistați o seară cu smântână.
galchonok
Helena, pentru sănătatea ta!
Citat: Borkovna
Merită să insistați o seară cu smântână.

Sperăm că gustul nu dezamăgește
Elya_lug
galchonoka copt o plăcintă. Susțin părerea multora - este indecent gustos !!! Rețeta a fost mărită cu o rată de 4 ouă, o mulțime de prune, catarg 30 * 40 cm. Am mâncat într-o oră, are gust de biscuiți cu miere cu smântână. Mâine vom încerca „tortul” corect și rece. Mulțumesc mult!
galchonok
Elya, pentru sănătatea ta! Este frumos că gustul plăcintei nu a dezamăgit!
Citat: Elya_lug
Mâine vom încerca „tortul” corect și rece.
Ne place mai mult cea rece, deși la început am mâncat și noi aproape imediat - nu mai erau puteri să așteptăm. Vă mulțumim că ne-ați împărtășit impresiile
Elya_lug
Bifează marcajul, Am gustat rece cu cafea. De asemenea, super, dar ieri a fost mai gustos, topit în gura mea.
galchonok
În mod clar, fiecare are propriul gust și preferințe. Mulțumesc, Elechka!
Ekaterina2
Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână
Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână
Așa că mă laud. Tortul este uimitor! Foarte suculent, gustos, fraged. Adevărat, sunt o persoană atât de leneșă, am copt-o pe o foietaj cumpărată la un prinț. A fost mai rapid și mai convenabil pentru mine. Dar gustul nu este clar afectat. Deși mă angajez să coac versiunea corectă. Matrița din silicon a permis ca tortul să fie scos ușor după răcire.
galchonok
Katerina, mulțumesc pentru această opțiune
Zâmbet
Și iată plăcinta mea ... ei bine, a ieșit foarte gustoasă
Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână
galchonok
Catherine, Eu cred! Mulțumim pentru reportajul foto!
nevelichka
galchonok, Bifează marcajul, tocmai ai mâncat o felie de plăcintă de rețetă - asta e ceva! Delicat, gustos, moderat dulce cu o aciditate plăcută! Minunat! Doar vanilia nu era acasă, dar nu a devenit mai puțin gustoasă)))
Mulțumesc foarte mult! Cu siguranță repetați!
Helen
Și o suport, mulțumesc !!! mi-a plăcut mult plăcinta ... mi se topește în gură ...
Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântânăPlăcintă cu prune sub umplutură cu smântânăPlăcintă cu prune sub umplutură cu smântână
Rituslya
Bifează marcajul, Iti multumesc foarte mult. Copt. Totul este aproape exact, dar am redus puțin zahăr în proces + nakosyachil cu smântână, am turnat mai întâi o jumătate din smântână și o oră mai târziu alta.
Prunele erau suculente, foarte suculente, dar
A furat o bucată, pentru că au început să se smulgă aproape imediat.
Mulțumesc Checkmark! Mulțumesc mult!
Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână
galchonok
nevelichka, Helena, pentru sănătatea ta! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut tortul! Mulțumesc pentru coacere și povestire!
Citat: Helen
Și o suport, mulțumesc !!!
Helen, Helena, pentru sănătatea ta! Mulțumesc pentru fotografia unei păsări suculente!
Rituslya, Rita, pentru sănătatea ta!
Zahăr, desigur, după gust.

Citat: Rituslya
A furat o bucată, pentru că au început să se smucească aproape imediat
Situație obișnuită! Vă mulțumesc foarte mult pentru fotografie - atât de magnific!
Vesta
La cuptor
🔗
Mi-a plăcut, am trimis rețeta prietenilor mei.
Alla2511
Vreau deja să încerc!) Ce ulei ați folosit? Ce conținut de grăsime?
NataliKu
Aceasta este o rețetă grozavă. L-am copt azi la desert. Animalele de companie sunt încântate. Puțină acrișură și smântână dulce - îți vei linge degetele!)) Și am folosit unt cu grăsime Ekomilk 82,5% (îl iau deseori). Este bun pentru cremă - bate bine. Și minunat pentru coacere, bine, natural.
verolni
Multumesc pentru reteta, placinta este un miracol !! Mi-a placut foarte mult !!
Crenguţă
galchonok, mulțumesc! Foarte ușor de preparat, plăcintă delicioasă, delicată.
Pruna conferă o acriune atât de plăcută. Am redus ușor zahărul și am pus mai puțin în aluat și mai multă smântână în umplutură.
Ar trebui să număr și sub un filtru de pizza, probabil pentru 2 ouă, probabil
Helen
Citat: Twig
Ar trebui să-l număr și sub pizza,
Haide, haide ... numără ... așteaptă m ...
lou
Bifă, mulțumesc pentru minunata rețetă de plăcintă. A copt în Prințesa 1, a luat toată norma. Numele meu pentru el este „Gingășie”, tocmai s-a topit în gură.

Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână
Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână
francevna
lou, Natalia, placinta pare foarte frageda
Iadul în formă sau prințesa însăși?
lou
francevna, Toate, Iadul în formă de silicon al Regentului. Soțul meu a venit acasă de la serviciu, a lăudat plăcinta. Deci, special. mulțumiri din partea gospodăriei.
Margot
Este doar o nebunie de prune, delicioasă, rapidă, mulțumesc
Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână Plăcintă cu prune sub umplutură cu smântână
Guzel62
Fetelor! Plăcinta este atât de bună, simplă, delicioasă încât, după părerea mea, merită o medalie pentru cea mai bună rețetă! Care sunt criteriile de acordare a acestora? Pentru deliciositate? Pentru simplitate? Pentru un număr mare de fani? Pentru atracție vizuală? Pentru a mânca lângă gospodărie? pentru o combinație originală de arome? Toate aceste calități sunt prezente în această rețetă!
Super tort! Mă bucur că am fost primul care a îndrăznit să-l coc (după „amanta rețetei”)! Și sunt gata să repet această delicatesă în fiecare zi! Mai mult, și mai multe prune!
Multumesc inca o data pentru reteta !!!
Marika33
galchonok, multumesc pentru reteta! L-am luat ca semn de carte, există o prună, sigur o voi coace mâine!
Crenguţă
Și sunt pentru medalie!
Uneori, alegerea administrației este foarte surprinzătoare
Yunna
galchonok, am venit să-ți mulțumesc enorm de la gospodăria mea. Mi-a plăcut foarte mult tortul. Ieri am copt, astăzi am dat resturile să lucreze cu mine, o să merg din nou la coacere, doar pentru smântână alerg la magazin. foarte gustos, foarte simplu. Ieri am cules prune și le-am înghețat pentru a fi cu o plăcintă iarna.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine