Mașină de bucătărie Kenwood (1)

Video despre duze
Mă uit la un astfel de dispozitiv de mult timp. Totul a început cu o mașină de tocat carne - nu mai există putere de răsucire manuală. Atunci mă uit, de parcă secerătorul nu va face rău, familia este mare. Am găsit o astfel de mașină pe internet. Acesta combină toate funcțiile necesare în sine și chiar mai mult, puteți cumpăra un cojitor de cartofi, un aparat de fabricat gheață, o moară de grâu, o duză pentru prepararea diverselor paste și pentru lasagna, găluște, un blender, un feliator etc., etc. nu puteți enumera totul. Banii nu valorează puțin, dar pe de altă parte, dacă combină atât de multe funcții în sine, poate merită? Confuz de lipsa recenziilor, pe scurt, nu mă pot decide. Are cineva o astfel de mașină?

Corp din metal
Castron din oțel inoxidabil lustruit de 6,7 L
Cutie de viteze cu scaun pentru o rotație uniformă
Socluri RPM mari și mici
Complet cu atașamente de amestecare pentru aluat (bătător în formă de K, atașament de aluat, atașament de cremă moale și batere)
Peste 20 de atașamente suplimentare
Funcția de amestecare planetară
Blender gradat din sticlă, 1,5 L
Capac de protecție împotriva stropirii
Capacitate: 6.7L
Culoare: argintiu
Putere: 1500 W

Am KENWOOD-010. Asistentul meu este în bucătăria numărul 1. Când trebuie să faceți o muncă care necesită mult efort. De exemplu: măcinați aluatul în găluște, măcinați tocatul de cotlet și apoi frământați în același castron. Dar pentru munca ușoară am cumpărat un blender MARO manual.

În general, dacă familia este numeroasă și gătești mult, atunci o recomand cu drag. Dacă nu, atunci ceea ce este mai ușor. La urma urmei, mașina nu este ieftină. Va trebui să cumpărăm separat atașamente ...

MISHA, ai un storcător?

și. Storcatorul este Panasonic. Cumpărat separat.

Nu am cumpărat atașamentul pentru aparatul de bucătărie, deoarece am citit recenzii nu destul de pozitive despre el. Se pare că nu este foarte convenabil de utilizat. Cei care au o astfel de duză vor putea împărtăși informații. Voi spune doar că sunt foarte mulțumit de storcătorul meu Panasonic. Tortul este aproape uscat. Am încercat să stoarcem totul: mere, morcovi, sfeclă, roșii. Chiar și fructele de pădure sunt stoarse bine. Și, important, am încercat să stoarce suc din portocale și lămâi, se dovedește bine, nevoia de a cumpăra un storcător de citrice a dispărut imediat. (Electric, deoarece era manual).

Am KENWOOD-010. Asistentul meu este în bucătăria numărul 1. Când trebuie să faceți o muncă care necesită mult efort. De exemplu: măcinați aluatul în găluște, măcinați tocatul de cotlet și apoi frământați în același castron. Dar pentru munca ușoară am cumpărat un blender MARO manual.

MISHA, mulțumesc pentru răspuns. Am atâtea întrebări pentru proprietarii acestui miracol al gândirii tehnice
Cât de puternică este mașina ta?
Masina de tocat carne a fost inclusa?
Carnea pentru o mașină de tocat carne trebuie curățată de toate filmele, venele sau există suficientă putere?
Are sens să cumperi 020? Este mai puternic, dar și semnificativ mai scump.
Care sunt atașamentele tale? Pe care le folosiți și care adună praful?
Se descurcă cu aluat strâns?
A fost inclus un disc de rețetă?
Vă mulțumim anticipat pentru răspunsuri

Deci, voi încerca în ordine. Puterea mașinii depinde de volumul bolului în sine. Pentru un castron mare și mai multă putere. Am un castron de 4,5 litri, puterea de 1400 W este suficientă pentru frământarea celui mai tare aluat (pentru care a fost cumpărată mașina). Mașina de tocat carne nu este inclusă în pachetul standard. În plus, trebuie să cumperi, dar merită. Carnea se macină cu o bubuitură, nu trebuie curățat nimic (cu excepția faptului că oasele sunt mici, deși și eu le macin).
Pentru mine 010 este suficient pentru o familie de 4 persoane.Iar bolul mare părea incomod, în sensul că volumele mici de conținut vor fi pătate pe pereți. Va trebui să ajutăm mai des cu o spatulă.
Aluatul strâns frământă ușor. Mașina este într-adevăr un miracol. Nu-mi pare rău pentru banii cheltuiți.

Aveți alte atașamente? Ce altceva mai merită să cumperi, ce crezi? Un atașament pentru desfășurarea aluatului, de exemplu, pentru lasagne, pentru a face foi pentru găluște? De cât timp ai acest dispozitiv? A existat o carte sau un CD cu rețete? Se pare că nu sunt în toate modelele.

Și cel mai important lucru este că bătăile, bătăile, amestecătoarele de aluat sunt complet metalice. Fără piese din plastic!

Apropo, aceasta este, de asemenea, o întrebare de actualitate despre material. Priza cutiei de viteze este metalică? Am avut o experiență tristă acum 10 ani. Am cumpărat o combina Bosch cu o mașină de tocat carne și un mixer de aluat. Fericiți, am venit acasă, cred că voi încerca digul, voi înfășura cotletele. În timp ce curățau carnea din filme, așa cum era de așteptat conform instrucțiunilor, toată lumea a jurat că le-aș fi defilat manual cu aceste filme. Dar haide, pornesc mașina mea miraculoasă, pun o piesă, a doua, a treia, a scos un urlet teribil și a tăcut. O secundă mai târziu, un cuib a căzut în castron, DOAR S-A SPART ÎN PIEȚE. Și materialul din care a fost făcut cuibul s-a dovedit a fi cumva poros, fragil. Banii mi-au fost returnați, bineînțeles, deși au încercat să demonstreze că am pus carnea acolo, împreună cu oasele, dar în următorii 10 ani i-aș întoarce cu mâna în mod vechi, ocolind ghișeele cu mașini de tocat carne.
Acum pare copt pentru Kenwood. Cuibul este metalic?

Doar un capac de plastic care acoperă vasul de stropi.
În ceea ce privește atașamentele, acesta este doar ideea, că trebuie să decideți singur de care aveți nevoie și de care nu puteți face.

În primul rând, mașina este cumpărată ca un mixer de aluat și apoi puteți extinde capacitățile (există deja 20 de atașamente). Pentru mine, nu puteți face fără o mașină de tocat carne și o duză pentru desfășurarea aluatului.

[Misha]

Iată unde scrie despre atașamente: 🔗... Numai când comandați, citiți foarte atent ce serie (sau mai bine - sunați la biroul reprezentativ, un băiat foarte tare mi-a descris totul corect). În ceea ce privește KM020 - există o găleată, după părerea mea, mai mult de 7 litri. Chiar și în al meu, cantitatea minimă de albi pentru biciuire este de 3 (din experiență). Misha, așa că mă gândesc la Panasonic. Soacra l-a cumpărat cadou - este foarte fericită.

Da, mă uit la serie - o parte din atașamentele pentru mașinile Chef, o parte pentru Major și KM 020 pare să nu fie nici una, nici cealaltă

KENWOOD - 010 din seria TITANIUM. Kitul conține o broșură, care descrie în detaliu atașamentele și indică pentru ce serie sunt potrivite în mod specific
KENWOOD-020 din aceeași serie (numai cu un castron mai mare).
Aproape toate accesoriile sunt potrivite pentru seria Titanium, plus cele pentru unitatea de mijloc, deoarece mașina de bucătărie este cu trei unități, spre deosebire de celelalte.
Kenwood-urile au următoarele serii: CLASSIK: Major, Chief și TITANIUM: Major, Chief. Kenwood-010 (la fel ca 020) din seria de bucătari TITANIUM.

Vă mulțumim pentru răspunsul detaliat. Astăzi am sunat deja, am promis să trimitem catalogul și voi comanda. Deocamdată, voi comanda o mașină de tocat carne, o duză pentru desfășurarea aluatului, un cojitor de cartofi, un aparat de fabricat gheață și o sită pentru măcinarea legumelor. Încă trebuie să găsim un loc pentru STE totul. Pur și simplu nu pot decide până la 020 sau 010 să iau.

Diferența dintre 010 și 020 este doar în volumul bolului. La 020 este de aproximativ 7 litri, mi s-a părut că nu prea convenabil, deoarece într-un astfel de volum rareori este necesar să frămânți. Uneori îmi ajut propria lopată. 010 are aproximativ 4,5 litri. În general, depinde de tine. Dintre duze, feliatorul de mare viteză este încă lăudat, dar trebuie să te uiți, vin cu trei și șase discuri.

Gulshat, susțin și MISHU - volumul 010 este foarte optim. 4,5 l este deja o găleată mică :) Și 020 este mult mai scump. Și mi-au adus un produs de curățat, îl voi lua o săptămână - îl voi raporta.

A comandat deja cineva o moară de cereale? Mi-ar plăcea să aud feedback despre ea. În afacerea noastră de panificație, este foarte necesar.
Faptul este că există două dintre ele în catalog - A941A și A1412. Și ambele pentru prepararea făinii naturale.

Gulshat, am 010.Sunt foarte fericit cu mașina de scris ...

Grusha, ce atașamente ai? Cum îți place mașina de tocat carne? Nu curățați niciun film acolo? Fiară?

Dintre duze am doar o mașină de tocat carne (apropo, sunt foarte fericită). Restul, la fel ca și tine, se uită doar dacă sunt necesare. Aș dori să comand o moară de aluat și grâu.

Frământarea găluștelor strânse aluează ușor. Uneori am încredere și în pâinea ei, când, de exemplu, făcătorul de pâine este ocupat cu pâine albă, frământ secară în combina și coac la cuptor.

MISHA, pentru desfășurarea aluatului pe care îl am și sunt mai mulțumit de el decât de alte atașamente

Mă alătur cererii, vă rugăm să indicați numărul duzei. Sunt deja cinci! A970, A971, A972, A973 și A974. Deci, pe care îl aveți și ce poate face? Spune-ne mai multe despre ale tale, suntem interesați.

Salutare tuturor. I-a dat soției sale un Kenwood 020 pe D.R. În timp ce terminăm repararea, aceasta este inactivă. A luat imediat duzele - pentru desfășurarea aluatului A970 - este cea principală; curățător de cartofi. Mașina de tocat carne a fost un bonus. Duzele A971-972- fac tăiței tip 4 și 6 mm lățime, A973-974- fac spaghete tip 1,5 mm. Doar o grosime de 970 de laminare a aluatului este reglementată.

Acesta este atașamentul A970. Înțeleg că ea se rostogolește doar. Experți și utilizatori, vă rog să-mi spuneți.

Acesta este atașamentul pentru tagliatele A971

Tagliolini Maker - A972

Spaghetti Maker - A974

Accesoriu Trenette - A973

Pentru a clarifica, da, ați înțeles corect, fiecare atașament de aluat are propriul scop. Și din duzele de aluat am luat până acum doar A-970. Pentru AshiPki în mesajul anterior

Da, bine, cum poți decide. , Pentru a vedea toate aceste duze, pentru a simți, atunci ar fi mai ușor să vă decideți. Mă gândesc să-l iau pentru rularea aluatului și pentru spaghete. Păcat că nu există atașament de tăiței, îmi place foarte mult supa de pui cu tăiței de casă.

La fel de ușor ca decojirea perelor - faceți spaghete - uscați puțin și tăiați-l cu un cuțit. Cam despre asta e.
Sau cumpărați un atașament de tăiței larg, care este, de asemenea, numit tăiței late (în opinia mea) tagliatelle.
Și totuși - cred că pe site-ul Kenwood este scris mai detaliat despre lățimea benzii tăiate.

Și totuși - cred că pe site-ul Kenwood este scris mai detaliat despre lățimea benzii tăiate.

Faptul este că nu există informații despre lățimea de pe site-ul oficial Kenwood. Unele dintre ele, desigur, pot fi adaptate pentru tăiței, dar doar care. Toate acestea puteau fi văzute, comparate și alese.

Faptul este că nu există informații despre lățimea de pe site-ul oficial Kenwood. Unele dintre ele, desigur, pot fi adaptate pentru tăiței, dar doar care. Toate acestea puteau fi văzute, comparate și alese.

Scrieți numele tăiței și mergeți la magazin cu o selecție largă de paste italiene și Uitați-vă la ambalaj, unde este scrisă lățimea. Deci, veți afla de ce atașament aveți nevoie.

Faptul este că nu există informații despre lățimea de pe site-ul oficial Kenwood. Unele dintre ele, desigur, pot fi adaptate pentru tăiței, dar doar care. Toate acestea puteau fi văzute, comparate și alese.

Accesați www. kenwood. su, acolo puteți vedea clar din fotografie dimensiunea tăiței, și alte lucruri, și există o descriere.

A comandat deja cineva un feliator cu 6 discuri de mare viteză? Există o răzătoare pentru clătite de cartofi în kit, împărtășește.

Ordonat
Am optat pentru modelul 010, am comandat un feliator de mare viteză din atașamente, o mașină de tocat carne singură, un aparat de fabricat înghețată, un aparat de decojit cartofi, A970 și o sită (fac deseori lasagne, am fost atras de perspectiva decojirii roșiilor , și ar trebui să fie convenabil să ștergeți și piureul de cartofi). Tocmai am uitat atașamentul pentru citrice, dar, bine, atunci îl voi cumpăra.

Spune-mi, care este diferența dintre mașinile de bucătărie KM010 și seria Prospero?

Înțeleg că duzele de la KM 010 nu sunt potrivite pentru Prospero, mașinile de tip 010 au trei prize pentru duze, există cele de mare viteză și de viteză mică, în Prospero se pare că viteza este reglată manual. Se pare că duzele nu sunt cumpărate separat pentru aceasta.

Se pare că totul este în modelul Prospero - 266 - mașină de tocat carne, storcător, presă de citrice etc. Care mașină este cea mai bună?

Diferența este că seria Prospero este fabricată din plastic.

Iar viteza 010 este reglată manual. fotografia mea ar trebui să arate o roată cu diviziuni de la 1 la 6. Există, de asemenea, un mod puls și o viteză maximă.

Acest lucru este clar. Adică 010 are sloturi de mare viteză și de joasă viteză, iar prospero nu. În opinia mea, 010 este cu siguranță mai bun. Am comandat 010 pentru mine. încă aștept

010 are cuiburi de mare viteză, de viteză mică și de viteză medie, deși doar o duză este utilizată pentru cea de viteză medie, poate mai târziu vor veni cu mai multe. Pentru seria Prospero, trebuie să vă uitați și la calitatea atașamentelor pentru aluat, acestea pot fi și cu piese din plastic. 010 are duze de foarte bună calitate, de altfel a câștigat. Este, desigur, scump, dar merită.

010-urile dvs. au o viteză lină sau de la 1 la 6 salturi? Nu pot să-mi dau seama cu 010-ul meu .... nu este neted pentru mine .... și vă rog să-mi spuneți rețeta exactă pentru găluște, mișto .... voi încerca mașina mea .... găluște, dar pare moale, dar nu se cunosc proporțiile exacte (((
Și mai mult ... vă rugăm să explicați .... dacă rotiți butonul de viteză în sens invers acelor de ceasornic mai departe "0" va exista o literă "P" - ce înseamnă asta ??? și dacă îl întoarceți și mai mult în sens invers acelor de ceasornic, atunci ceva face clic și apoi nu se întoarce deloc în sensul acelor de ceasornic .... sau i-am răsucit complet capul .... cum mă descurc deloc cu acest mâner? Ajutor

Nu ar trebui să existe salturi, totul este foarte bine reglat, (y), iar litera „P” este modul puls. Vitezele de la 1 la 6 sunt setate de roată, dar impulsul nu este fixat de roată, îl țineți în modul impuls cu mâna și secerătorul funcționează la viteza maximă, iar când este eliberat, roata de viteză revine la poziția zero și secerătorul ar trebui să se oprească. O: Sper că nu v-am confundat și mai mult cu descrierea, de fapt este simplă.

Am cumpărat Kenwood KM 010 în urmă cu aproximativ un an, setul includea un blender și un tel pentru a bate, am cumpărat imediat un cojitor de cartofi, un tocător de viteză redusă cu atașamente. De-a lungul timpului, am cumpărat o mașină de tocat carne, un accesoriu de recoltat și un storcător centrifugal. Combină super duper.
Bate perfect, frământă aluatul de orice consistență, este rece să faci piure de cartofi cu o duză în formă de K - doar adaugă lapte și gata; Adesea fac milkshake-uri din înghețată într-un blender, folosesc rar un cojitor de cartofi, dacă cartofii nu au aceeași dimensiune sau sunt neîndemânatici, atunci nu se decojesc bine. și oricum trebuie să scoți „ochii”, deci nu merită; un tocător cu viteză redusă, de asemenea, nu este foarte bun - este potrivit pentru produse moi: grătar cartofi, brânză, castraveți tăiați, cei foarte tari trebuiau împinși cu forță, mi-a fost frică să rup, așa că nu mi-a plăcut foarte mult mult; mașina de tocat carne macină totul, deși există vene și filmul din carne este înfășurat pe baza melcului lângă cuțite, dar cred că nu este o astfel de problemă, în comparație cu acele mașini de tocat carne pe care le-am avut, au avut același lucru și chiar și bucșe din plastic, la naiba a zburat ca o nebunie

Accesoriul de recoltat este doar minunat: grătar, tăiat, tăiat nu este nimic de făcut, chiar mi-am abandonat blenderul BOSCH. Acest atașament are cuțite de tocat foarte bune. Adevărat, vasul din duză este din plastic, ceea ce este rău, l-a depășit și piesa s-a rupt.
Am folosit storcătorul o dată: au încercat să facă suc de roșii, astfel încât tortul să fie mai umed decât sucul, nu au încercat să stoarcă restul
Restul duzelor le voi cumpăra în timp - voi raporta

["A comandat cineva deja o moară pentru cereale? Aș vrea cu adevărat să aud feedback despre asta. În afacerea noastră de panificație, este foarte necesar" MISHA]

"A comandat cineva deja o moară pentru cereale? Aș vrea cu adevărat să aud feedback despre asta. În afacerea noastră de panificație, este foarte necesar" MISHA

Uh-huh, există astfel de oameni. Numai că încă nu au despachetat cutia cu moara și și-au spart deja capul peste tot cu întrebări:
- de unde să cumpere cereale?
- să-l speli sau să nu-l speli, iar dacă îl speli, cum să-l usuci?
- în ce măsură să mănânc chiar acest bob, pentru că nu am văzut făină integrală în ochi ...
- este posibil să puneți un mac într-o moară ... oh, nu puteți enumera tot ceea ce aș vrea să știu, dar se pare că va trebui investigat printr-o metodă științifică.

Am un 1412. Din câte am înțeles din prospecte, numai că este potrivit pentru 010. Cu toate acestea, nu a existat nicio alegere, doar acesta era în vânzare și l-am luat.

[Poftă]

Poftă a scris despre un mac într-o moară ... Aveți o piatră de moară, așa cum am înțeles-o?

Am kitschen eid și o moară pentru el. Există două dintre ele pentru această combinație. Deci, cel care pentru cereale uscate (am cumpărat asta), adică grâu, secară, orez, porumb etc., nu poate fi utilizat pentru semințe oleaginoase precum mac, in etc. Aici este un model separat pentru moara lor și nu par a fi o piatră de moară. Poate prin analogie în același mod?

Poate că există instrucțiuni în acest sens în instrucțiuni?

[Poftă]

Poftă a scris despre un mac într-o moară ... Aveți o piatră de moară, așa cum am înțeles-o?

Oh, m-am uitat prin această postare. Nu, am o fabrică de metal, A941A. În lista atașamentelor există, de asemenea, o piatră de moară - A1412, dar dacă credeți că discul cu imaginea funcționării atașamentelor pentru Chief 10, atunci cel metalic este potrivit pentru el. În plus, descrierile acestor două mori diferă într-un singur cuvânt - metal sau piatră de moară, iar apoi totul este absolut la fel - pentru prepararea făinii naturale, inclusiv fără gluten: orez, grâu sau mei.
În instrucțiunile morii în sine, lista este completată cu secară, orz, hrișcă și ovăz. Confuz de expresia că toate tipurile de cereale trebuie să fie perfect uscate, altfel aparatul se va înfunda. Macul poate fi greu atribuit boabelor uscate ... așa că, probabil, nu mă voi decide cu macul în moară. Pacat ... as vrea sa macin si macul))

O zi buna ! Ia în rândurile tale pe cei care așteaptă și posedă această mașină minune))) În general, am comandat o mașină pe internet, deoarece în magazinele noastre prețurile sunt oh-oh-oh cum mușcă - pe site-ul de internet din Angilia unde am comandat chestia asta (am încercat în Anglia, deoarece au citit pe site-uri ce spun despre Anglia pe care o fac în Anglia și pentru întreaga lume înțelegeți unde - cât de adevărate sunt informațiile - nu știu) a comandat 010 titan, așa că acum mă chinuie întrebarea - setul inclus - un blender de sticlă, un cârlig pentru aluat și o protecție pentru batere și stropire și robot de bucătărie AT 640, care include un cuțit pentru tăiere și, de asemenea, răzătoare-feliere, (l-am văzut în instrucțiunile mașinii) au vrut să comande A998-răzătoare-feliere, ei bine, există aceleași răzătoare și nu există un cuțit pentru mărunțire, deci AT 640 este același curent A998 fără cuțit? Proprietarii de mașini, vă rog să explicați!
Am comandat suplimentar o mașină de tocat carne (atrasă de faptul că s-ar putea face cârnații) și, de asemenea, AT 910 - o duză pentru prepararea pastelor, cu 6 discuri pentru diferite forme, dar de unde să obțineți rețete pentru aceste paste, nu știți? ?
Gândindu-mă la moară, am refuzat - rareori folosesc făină, hrișcă și porumb și altele și cumpăr fără probleme, am vrut să comand o duză pentru tăiței, dar am crezut că o duză cu rolă + o duză cu fir a fost scump (nu înțeleg că este imposibil să-l furnizez pe cel care rulează stratul de cuișoare retractabile?), voi cumpăra atunci poate aș vrea să cumpăr și o astfel de duză pentru o răzătoare de nuci-brânză, ei bine, cu tambur răzătoare ca o mașină de tocat carne, dar pe site-ul de unde au cumpărat-o, a fost

AT 640 și A998 sunt lucruri complet diferite, ei bine, care, de altfel, se poate vedea din imagine, 640 este un castron clasic al unui combinat convențional, include 3 răzătoare-tocătoare și un cuțit de tocat. La comandă, l-am ales, pentru că ultima mea recoltatoare Phillips a funcționat după aceeași schemă, nu este nimic mai convenabil pentru pregătirea materiilor prime pentru prăjirea supelor și a salatelor de legume primitive rase. Plasticul pereților este subțire, se scutură când lucrează, dar își face treaba, deși este mai rău decât cel anterior, dar acest bol a fost cel mai important lucru.998 este ascuțit special pentru o răzătoare / tocător, nu veți putea tăia ceapă sau, să zicem, nuci în ea, dar, din câte am înțeles, puteți tăia mult mai mult cu 998, deoarece bolul 640 este destul de mic și există încă 3 extras până în 998. răzătoare.
Rețeta pentru paste este cel mai obișnuit. 1 ou-100 grame de făină, porție la alegere. Ouăle și făina Essno sunt diferite, dar proporția este legată de acest lucru, trebuie să te uiți la consistență. lăsați să stea timp de o jumătate de oră înainte de tăiere.

Atunci pur și simplu nu înțeleg ce să fac, dacă mai comand încă 998, atunci voi avea 2 seturi de răzătoare (soțul meu, la naiba, am comandat și 2 răzătoare suplimentare) de ce atunci să fac diferite dispozitive cu același set de răzătoare?
Bagel, și tu și cu mine am văzut același Phillips (deși al meu funcționează acum, dar este evident că nu durează mult (plasticul a fost complet uzat pe suportul răzătorului, prin urmare, placa ricoșează adesea în timpul lucrului). M-au supărat foarte tare, spunând că Kenwood se freacă mai rău decât Phillips, speram să lucrez mai bine, pentru acel tip de bani
Mulțumim pentru rețeta de spaghete

să zicem, 640 tocă ceapa mai rău, o frecă aproape la fel, bolul este prea mic .. Nu am comandat 998, familia este mică, nu am nevoie de producție industrială. Cel mai enervant pentru mine personal este că am petrecut mult timp să cumpăr o mașină separată pentru paste și un aparat de înghețat când vechea combina era în viață, iar acum sunt constant tentat de aceste duze, de asemenea, voi cumpăra un șervețel pentru piure numărul modelului de cartofi pentru tăiței de rola în 970, mai detaliat doar pe videomax ..