Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdale

Categorie: Cofetărie
Bucătărie: limba germana
Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdale

Ingrediente

Pentru test
făină de grâu 250 g
pudră de cacao 2 linguri. l.
brânză de vacă 125 g
ulei de măsline (floarea soarelui) 60 ml
lapte 75 ml
zahar granulat 100 g
praf de copt 3 lingurițe
Pentru umplere
caise uscate 100 g
gem de caise 100 g
migdale 100 g
ouă 2 buc
zahăr vanilat 15 g
aromă de migdale / 0,7 lingurițe
sau lichior 1 lingură. l.
Pentru glazură
ciocolata amara (80%) 100 g
smântână grasă 100 g

Metoda de gătit

  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdalePregătiți aluatul. Combinați toate ingredientele, cu excepția făinii, apoi amestecați făina cernută cu praful de copt.
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdaleFrământați rapid aluatul.
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdalePregătiți umplutura. Tăiați caisele uscate în bucăți.
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdaleTocați grosolan nucile.
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdaleAdăugați ouă și gem.
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdaleCaise uscate feliate.
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdaleAromă de migdale (sau lichior), amestecați. Umplutura este gata
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdaleÎntindeți aluatul subțire într-un dreptunghi (dimensiuni foarte aproximative 45x25cm).
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdalePuneți umplutura pe ea și neteziți-o.
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdaleTăiați 10-12 cm pe ambele părți și înfășurați mijlocul de două ori.
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdaleRulați aluatul tăiat și puneți-l deasupra.
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdaleCoaceți până se înmoaie într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de aproximativ 40-45 de minute.
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdaleUngeți plăcinta fierbinte fină cu confiture de caise, lăsați-o să se răcească.
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdaleAcoperiți tortul răcit cu glazură de ciocolată și lăsați-l să se întindă. Glazura poate fi luată gata făcută sau pregătită de dumneavoastră. Pentru a face acest lucru, adăugați ciocolată (tocată în bucăți mici) la smântâna fierbinte și amestecați până se dizolvă complet.
  • Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdale
  • Mi-a plăcut tortul, Pekla a mirosit de mai multe ori Crăciun fericit. Foarte gustos!

Vasul este conceput pentru

10 porții

Program de gătit:

cuptor

Notă

Din această cantitate de produse se obține un tort destul de mare. Am făcut două mici, este mai comod pentru mine.

Rețetă de pe site

Trishka
Ce tort interesant și o formă neobișnuită!
Îl voi lua în curând, Anul Nou ...
Yuliya K
Galinace tort minunat! Stollen este diferit !! Nu am văzut niciodată o astfel de matriță - un mod foarte interesant !! Multumesc !!
Albina
Galinace plăcintă apetisantă O turnare
Gală
Citat: Trishka

Îl voi lua ... în curând Anul Nou ...
Trishka, Ksyusha, și l-am copt toată vara
Citat: Trishka

formă neobișnuită
Citat: Yuliya K

Stollen este diferit !! Nu am văzut niciodată o astfel de turnare
M-a atras la început și a fost atras de turnare. Și a existat și un gust neașteptat de nou, dar nu aș spune asta, dar arată ca Stollen




Citat: Albina

Și turnare
Albinași tu și tu acolo!

Fetelor, recomand să încerc.
Albina
Citat: Gala
Albina, și tu și tu!
Pliez într-o rolă, dar nu am pliat pe toate părțile Și rezultatul este impresionant
Arnica
Gală, probabil ai o greșeală de tipar în rețeta ta. Există două umpluturi. Poate ai nevoie de un glazur, unde este ciocolata și smântâna?
Reteta a fost salvată în Marcaje, interesant!
Gală
Arnicadesigur o greșeală de scriere. Mulțumesc, fix
gala10
Bifă, ce plăcintă interesantă ... Vă mulțumim pentru rețetă! La revedere - marcaj. Sper să o încerc oricum.

Acolo, în semne de carte, există deja atâtea lucruri seducătoare ...

Olechka.s
Galya, placinta e misto! Multumesc pentru reteta!
Gală
Fete, Galya, Olya, o placinta decenta, o recomand pentru executie.

iar marcajele mele se rup

kristina1
Gală, Galyunya ce reteta, semn de carte !!
Gală
kristina1, ia-o te rog!
Zhannptica
Ispititor mândru !!
mulțumesc
Gală
Citat: Zhannptica

Ispititor mândru !!
Jeanneatunci mergi pentru asta!
Premier
Gala, salut! Nu m-am uitat de o sută de ani.
Am mai copt o dată o asemenea plăcintă ..interesant, confirm.
Fotina
Fac plăcinta deja de două săptămâni și am observat! Foarte frumos, o operă de artă! Într-adevăr, un astfel de Crăciun)
Gală
Citat: Premier

Gala, salut!
De asemenea, am copt o dată o astfel de plăcintă .. interesant, confirm.
Olya, Buna ziua!
Și mi-a plăcut foarte mult.

Fotina , Svetlana, mulțumesc!
Premier
Citat: Gala
Olya, salut!
Nu am vorbit de o sută de ani.
Nagira
Galinka, sunt cu un raport, ne-a plăcut foarte mult plăcinta ta
Îmi pare rău pentru calitatea fotografiei, am făcut clic pe ea ieri seară, deci era galbenă, dar nu a afectat gustul
Tort prăjit cu umplutură de caise uscate și migdale

Însăși rețeta ta a apărut la timp, altfel era necesar să atașezi undeva caisele uscate defilate.
Apropo, din cauza acestei stări de caise uscate (cum ar fi pastele), nu am adăugat gem-confiture
Și am frământat o porție dublă de aluat, voi coace trei zile, probabil
Și, de asemenea, otsebyashnost - în loc de cacao, am adăugat roșcovul meu preferat în aluat.
Nu a avut timp să acopere prima plăcintă cu glazură înainte de ceai, iar soțul ei a spus că nu vrea să adauge nimic la gustul rezultat - se bucură de gustul copilăriei, nici migdalele, nici caisele uscate la acea vreme nu au rămas pe masa lor ... s-a asociat și a rămas un mister

Dar când am acoperit următorul tort cu glazură de ciocolată, s-a dovedit într-adevăr prea luminos și a acoperit atât caisele uscate, cât și roșcovei, și chiar migdalele amare, le-au transformat în figuranți. Soțul meu s-a uitat la mine foarte elocvent, dar tot a luat ceai cu plăcere. Mulțumim pentru rețetă, a fost înregistrată la noi de mult timp.
La modă
Galinași aluatul de plăcintă seamănă cu aluatul de turtă dulce sau doar cu aluatul de turtă scurtă? Îi iubesc pe amândouă, dar vreau să știu din timp.
Gală
Irishace mult ma bucur ca va plac si voua si sotului meu cu reteta! De asemenea, îmi place foarte mult plăcinta și am copt-o de mai multe ori.

Vă mulțumim pentru raportul dvs. interesant. Și plăcinta ta s-a dovedit a fi foarte frumoasă, se poate vedea chiar și cu o astfel de iluminare.

Pe măsură ce tu și cu mine am parcurs simultan rețetele: ți-am copt stollen, dar nu am raportat în Temko. Ne-a plăcut foarte mult! O voi coace din nou și voi veni la tine cu o fotografie.

La modă, Julia, mi se pare mai degrabă o turtă dulce.
Nagira
De asemenea, mă bucur că lista noastră de top a familiei a fost completată cu o rețetă atât de minunată - originală, gustoasă și rapidă
Citat: Gala
Și plăcinta ta s-a dovedit a fi foarte frumoasă, se poate vedea chiar și cu o astfel de iluminare.
Acest lucru se datorează faptului că bobinele umplutului cu nuci au înflorit cu caise uscate mărunțite și devin mai vizibile.
Apropo, am uitat să scriu despre aluat: am primit o turtă scurtă, nu o turtă dulce, în loc de brânză de vaci (ei bine, nu am avut-o), am cumpărat o masă de caș, am ales stafide și am pus-o la utilizare. Și în același loc se adaugă niște grăsimi, așa că am un surplus de ele și s-a dovedit ... Abia am întins aluatul, m-am străduit să mă strecor ... așa că pe traseu. o dată comercializați doar brânză de vaci!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine