Sperietoare
Citat: ac de păr

Și portocală gătită cu coji. Nu chiar. Crustele sunt foarte viguroase. Am făcut-o din nou cu patru puncte de fierbere timp de 1-2 minute. Probabil că trebuie să fiarbă mai mult. Dar următoarea portocală va fi fără coji!

Și am avertizat ... Producători de confecții Vita Fruit din Tefal și Novital 1808A
Croșetată
Citat: ac de păr

Mai întâi am mers la dulceața tradițională, dar nu există dulceață feijoy ...
Ac de păr, minuni ... anul trecut am expus o rețetă pentru un lucru incredibil de gustos (de fapt, gem) de la feijoa, iar acum a dispărut, nu am urcat totul ... Dacă vă interesează, uitați-vă aici (am pierdut această rețetă):
🔗
Croșetată
Fetelor, iar în această dimineață am găsit în frigider un borcan de dulceață în stil polonez (dovlecei, mere, coacăze negre, coacăze) gătite într-un dulap, l-am gătit la 1 kg. amestec de fructe de pădure-200 gr. zahăr, zahărul a fost „lacom” doar pentru că am gătit destul de mult pentru testare, am crezut că va „dispărea” într-o săptămână, dar un borcan s-a pierdut tot în frigider și astăzi l-am găsit. L-am deschis, l-am mirosit, l-am gustat, gustul este același cu cel al celui proaspăt preparat. Nu aș fi crezut niciodată că se va depozita dulceață cu o astfel de proporție de zahăr (închisă cu un capac obișnuit de plastic). A durat aproximativ 4 luni.
Ac de păr
Croșetată!
Nu te supăra, îți voi aduce feijoa cu vin alb aici, sau o voi pierde mai târziu.

Feijoa în coajă și sirop de vanilie
De ce ai nevoie:
Feijoa-1 kg.
Zahar brun-1 kg.
2 lămâi mari
2 păstăi de vanilie
1 pahar de vin alb

Ce să fac:
Scoateți coaja de la lămâi cu un cuțit de curățat legume, tăiat în fâșii subțiri. Strângeți suc din lămâi. Se combină zahărul, vinul și coaja, se fierbe, se adaugă păstăi de vanilie tăiate alături. Gatiti 5 minute. Tăiați vârfurile și „capetele” feijoa, tăiați pulpa pe lungime în sferturi, turnați peste zeamă de lămâie, adăugați-o în sirop. Se aduce la fierbere, se îndepărtează spuma, se fierbe la foc mic timp de 10 minute, se lasă deoparte 4 ore. Se aduce din nou la fierbere, se fierbe 10 minute, se lasă deoparte 4 ore. Repetați încă 2 ori. Se toarnă în borcane.

Acum despre ce am făcut. Am înlocuit zahărul brun cu unul alb obișnuit, în loc de două păstăi de vanilie am pus una (aveam o singură păstăie în pachet) și, în cele din urmă, în loc de vin alb, am turnat apă. Apoi am făcut totul strict conform rețetei. Fetelor, să spui că s-a dovedit extrem de gustos nu înseamnă să spui nimic ... După o ședere de trei zile în frigider, dulceața s-a îngroșat grozav (se pare că din cauza unei cantități suficiente de suc de lămâie, pe care eu personal am primit 150 ml)


Mi-a plăcut ideea ...
Sperietoare
Clasa, mi-a plăcut și ideea, dar nu am de gând să curăț vinul! Acesta este același cinus din rețetă!
Ac de păr
Laptele lui Valio. Perioada de valabilitate până în februarie 2010. Mark Valio pare a fi respectat.
Poftim:
Producători de confecții Vita Fruit din Tefal și Novital 1808A

Mai departe:
Producători de confecții Vita Fruit din Tefal și Novital 1808A

Mai departe:
Producători de confecții Vita Fruit din Tefal și Novital 1808A

Ei bine, pe scurt, am turnat această suspensie maro în borcane și o voi încerca cu putere. Poate smochine cu ei, cu divorțurile astea ... Sau poate am un fel de senzor bătut acolo ... Deși este puțin probabil ...

Fetele care au făcut acest desert. Sigur nu ai fulgerat laptele?
Sperietoare
S-a exfoliat, avea un fel de compartimente apoase și s-a dovedit, scuză-mă franceza, un fel de g ... care gustă, spre surprinderea mea, era identic cu o vacă, dar după o zi și jumătate a fost înfundată până la moarte ...
Ac de păr
Citat: Sperietoare

care, spre surprinderea mea, avea gust identic cu vaca, dar după o zi și jumătate, a fost zahărită în bucăți până la moarte ...
Aceeași poveste. Am încercat, dar nu sunt un băiat. I-a dat-o soțului ei. Am încercat cu linguri de cafea. Soțul meu a încercat o dată ... două ... trei și a luat o lingură de desert. Ei bine, am mâncat pe jumătate. A spus să mai gătească.Deci stratul de lapte nu pare a fi o eroare.

Să mergem mai departe.
1. Primul gând a fost să-l toarnă în forme mici din silicon și în cuptor. Ce se întâmplă dacă primești ceva de genul unei buburuze?
2. Umpleți tuburile / piulițele.
3. Cum poți elimina zahărul? Lămâie ... bine lapte ... Probabil că nu ...
Croșetată
Fetelor, am gătit și zilele trecute acest „confiture de lapte”. Când l-am turnat în borcane, consistența a fost destul de normală, dar după răcire, totul a fost zahărit, astfel încât să nu fie posibil să scot această masă din borcan, o tăi încet cu un cuțit și o hrănesc soțului meu . Îi place.
Ac de păr, și cât timp ați gătit acest desert cu lapte?
Ac de păr
Ei bine, nu 35-45 de minute cu siguranță. Aproximativ 1 oră 15 minute - 1 oră 20 minute. Ei bine, cu siguranță nu a durat decât 1 oră și 30 de minute. Când a devenit ooooooooooo maro, l-am oprit.
Croșetată
Ac de păr
Blimey! Am gătit 45 de minute și acum nu mai pot să-l aleg, îmi imaginez ce ar fi fost dacă aș fi adăugat puțin mai mult timp ... Katya, cu ce consistență ai ajuns?
Ac de păr
În prima zi, consistența a fost ușor de scos din lingură. Și astăzi (a doua zi) ... Mă duc să-l hrănesc pe soțul meu ...
Croșetată
Citat: ac de păr

Și astăzi (a doua zi) ... Mă duc să-l hrănesc pe soțul meu ...

Și astăzi am gătit dulceață de portocale conform rețetei din instrucțiuni, pentru care nu mi-a plăcut prea mult și chiar o poți numi gem cu o întindere mare, siropul a ieșit atât de puțin încât jumătate din portocalele din borcan a rămas „chel” ... și gustul ... pe scurt, ceva nu este în regulă. Deși portocalele în sine sunt minunate, dulci și acrișoare și foarte, foarte suculente ... data viitoare voi găti conform rețetei mele, conform uneia dovedite ... la naiba, am aruncat acolo și o păstăie de vanilie (ca în instrucțiuni), așa cum mi s-a părut mie, el (păstăia) este complet inutil acolo ... aici, în „Confiture de lapte”, păstăia de vanilie a venit foarte la îndemână, dar aici ... oh, ei bine, mai am încă 5 bucăți , deși nu l-am tradus pe ultimul ... Acum vreau să încerc să mărunțesc o parte din această gem de portocale cu un blender, poate în această formă va arăta mai degrabă ca gem ...
Ac de păr
A hrănit.
În a doua zi în frigider, amestecul are o consistență ușor de scos din borcan, cu rezultate clare ale decristalizării zahărului (zahărul nu scârțâie pe dinți). Soțul a spus că este mai bine.

Va trebui să fug Tortyzhke, poate ea o va sfătui.

A făcut și gem de portocale. După cea cu cruste. Un kilogram de portocală decojită, jumătate felii + 800 grame zahăr + 200 grame apă. Patru fierbe cu răcire completă. S-a dovedit a fi un basm. Nu-mi place grosul, dar acesta este lichid-transparent cu felii de portocale. Va trebui să încărc o fotografie.
Croșetată
Ac de păr
Am avut: 1 kg. portocale +1/2 lamaie + 500 gr. zahăr + un vârf de scorțișoară + păstăi de vanilie + 150 ml. apă-rezultat:
a) rahat complet
b) Vreau prea mult de la el
Soțului i-a plăcut, și mamei, iar eu și fiicele mele 🔗... Acum o să mă „problender”, apoi îți voi spune ce s-a întâmplat, odată ce am reanimat un blocaj nu foarte reușit în acest fel, dar după resuscitare s-a dovedit a fi un basm ... pentru adulți , pentru că am adăugat acolo lichior de portocale ...
Ac de păr
Croșetată, gunoiul este un concept relativ. Dacă nu confund nimic, atunci îți place gemul gros. Și nu suport asta. Ideea mea de gem este consistența ... lichiorului, cred. Adică încliniți borcanul, iar nivelul gemului încearcă aproape imediat să devină orizontal. Un sirop cu pretenție la transparență. Și în acest sirop aproape transparent, plutesc bucăți de fructe. Este puțin probabil să dureze mult timp, dar ... Am salvat deja o mică colecție de borcane de litru - piersică, feijoy, portocală, pere și portocală.
Fiicei mele nu-i plăcea gemul acela de portocale, care îmi plăcea foarte mult, la fel de mult. Ea a spus „Mamă, este SURSĂ !!!”
Așadar, să explicăm termenul „rahat” cu fotografii. Și atunci se poate dovedi că ceea ce eu numesc minunat, numiți gunoi și invers!
Planurile includ kiwi și ... și ... gem de portocale (împotriva gemului dvs. de portocale, îl aveți gros). 1 kg morcovi + 1 kg lămâi + 2 kg zahăr + 300 grame apă. Și vom vedea!
Croșetată
Ac de păr
BINE! De acord! Vor fi fotografii ... puțin mai târziu ...
Și îmi place dulceața ... ei bine ... nu atât de groasă (asta e și eueeeee), ei bine, nu atât de lichidă ... în general, de o consistență mediocră ... deși fiecare are și conceptul său de mediocru, tu spui „consistența lichiorului”, îmi amintesc că am avut un lichior, pe care l-am scos din sticlă, după ce lichiorul a fost „scos”, a fost posibil să iei linguri și să mergi, adică lichiorul-lichiorul este și el diferit ...
Mă gândesc la altceva ... Instrucțiunile pentru producătorul de confecții spun că, dacă consumați zahăr nerafinat, gemul poate deveni acru, se dovedește că zahărul din trestie nerafinat nu este acolo? Și eram pe punctul de a-l pune în dulceață ...
Ac de păr
Citat: Krosh

Îmi amintesc că am avut o băutură pe care am scos-o din sticlă, după ce s-a „scos” băutura, puteai să iei linguri și să mergi
După părerea mea, nu era lichior, ci lichior crem ...
Și despre rafinat / nerafinat ... trebuie să aflați diferența.
Croșetată
Citat: ac de păr

După părerea mea nu a fost lichior, ci lichior crem ...
Arată ca ...
Citat: ac de păr

Și despre rafinat / nerafinat ... trebuie să aflați diferența.
Ce subiect vom merge să învățăm?
Ac de păr
Nu ... Mai bine mă duc să caut rețeta Doamnei ... Ce se întâmplă dacă se dovedește că zahărul meu nu este bun? Și ce să faci? Cu cât știi mai puțin, dormi mai mult.
Am o tragedie ...
În jurul prânzului, soțul meu a sărit în sus și a spus că până nu l-am omorât din lumină din cauza acestui nefericit multi-vânător, am merge să-l cumpărăm ... și astfel încât să fie mai rău pentru mine ... și apoi o aragaz lent (până la Anul Nou) .. și că până la Anul Nou următor nu există dispozitive ... și oamenii trăiesc cu soții normale ... și că trăiesc doar cu un cuptor cu microunde și totul este în regulă ... și că Pușkin a greșit ... bătrâna are nevoie să se schimbe, nu un jgheab ... și, în general, a devenit gri cu mine ...
ȘI MAȘINA NU VA ÎNCEPE !!! PREZENTARE? !!!
Ac de păr
Ei bine, iată dulceața de portocale care mi-a plăcut foarte mult. 1 kilogram de portocală + 800 de grame de zahăr, am uitat de lămâie.

Producători de confecții Vita Fruit din Tefal și Novital 1808A
Producători de confecții Vita Fruit din Tefal și Novital 1808A
Sperietoare
Ce frumos, ac de păr! L-am gătit și din cojit, îmi place mai mult. Este adevărat, în timp ce curățam portocalele, pielea îmi ardea atât de tare pe degetul mare ... Chiar dacă mănușile sunt curate, există infecții otrăvitoare ...
Basja
Am șters postarea anterioară, deoarece poza nu s-a deschis. Voi încerca din nou.
Am fiert lapte condensat într-o cutie de confiture. Am programat timp de 45 de minute în programul de desert, dar am gătit 28 de minute, când omoplatul a început să scârțâie.
Lapte 400 ml Prostokvashino. zahăr granulat 250-300 gr. Mai întâi, a turnat lapte, de îndată ce a fiert, a început să adauge puțin zahăr, astfel încât să aibă timp să se dizolve înainte de următoarea turnare.
Iată ce s-a întâmplat:

Producători de confecții Vita Fruit din Tefal și Novital 1808A
Sperietoare
Am scos un gem de brownie, gătit pe un regim alimentar în trei pași - chic! Strălucire! Lobulii sunt transparenti, densi. Am uitat să fac o poză cu tot. Păstrat perfect până în ianuarie, a stat într-un subsol răcoros.
Basja
Fetelor, găsiți diferențele;)
Producători de confecții Vita Fruit din Tefal și Novital 1808A
Ac de păr
Besya! Arată inteligent ... găsește diferența ... nu putem încerca!

Și Prostokvashino meu se descuamă ... Adevărat, l-am aruncat imediat cu zahăr ...
Basja
Ac de păr, ceea ce vreau să spun, am turnat zahăr, care după părerea mea se numește de trei ori mai dulce (există niște aditivi în el) soțul meu l-a cumpărat, Dacă nu pentru asta, atunci laptele condensat ar fi în general doar super, dar există unele mici, mici, ca boabele de nisip, pete, cred că acești aditivi nu s-au dizolvat. Și în consistență, nu lichid, și nu astfel încât lingura să stea, ei bine, v-am spus deja despre gust. Așa că încearcă.
Ac de păr
Citat: Basja

Am turnat zahăr, care după părerea mea se numește de trei ori mai dulce (există niște aditivi în el) soțul meu l-a cumpărat,

E zahăr cu stevia ...
Ac de păr
Și am gătit și un grapefruit. Grapefruiturile erau din Pyaterochka și acri-acri. Am adăugat zahăr 1: 1,5, acidul a dispărut, dar amărăciunea a rămas. Dar mi-a plăcut. În general, iubesc strugurii ... Dar sucul dă alergii, iar gemul de struguri nu.

Și acum gătesc ... ghici care?

Producători de confecții Vita Fruit din Tefal și Novital 1808A

Întreb, pentru că ... ei bine, să mă asigur că totul este în regulă cu psihicul meu ... Și apoi trec deja pe lângă corturile cu fructe cu gândul: „Și pentru a găti ...”
lelik
Ac de păr , intrigat)! Nu voi dormi, atât de curios. Și ce delicios! Piersică? Mango? Poate un dovleac?
Ac de păr
Mango ... Am crezut că nimeni nu va ghici ... Acum nu voi dormi ...
Croșetată
Ac de păr
A traduce mango la prețurile noastre în gem este pur și simplu blasfem, aș spânzura pe mine, îmi place mango proaspăt, mai ales thailandez! Deși, se întâmplă să am „suflă”, iar iarna spală niște exotici pentru a cumpăra „pentru gem”, de exemplu, recent, de exemplu, am visat la o temă banană-cocos (când găteam ceva de genul asta de foarte mult timp), dar este din nou mai ieftin decât din mango ... cel puțin în zona noastră.Ac de păr, și poți cumpăra mango pe "ieftin"? Atunci am și eu nevoie, spune-mi unde?!
Tanyusha
Krosh tocmai a cumpărat recent mango pentru 35 de ruble. fiecare, deși nu știu dacă este scump sau ieftin.
Croșetată
Citat: tanya1962

Krosh tocmai a cumpărat recent mango pentru 35 de ruble. fiecare, deși nu știu dacă este scump sau ieftin.
Nu, nu avem astfel de prețuri, deci este ieftin.tanya1962 si unde se dau mango ieftine?
Tanyusha
Krosh are un lanț de magazine la Moscova, Bill, și de acolo l-am cumpărat. Avacado este, de asemenea, acolo pentru același preț.
Ac de păr
Și am luat-o pentru 170 de ruble pe kilogram. Am eliminat 2,3 kilograme și am slăbit 1,6 kilograme. În total, 3 kilograme de gem costă 400 de ruble. 1 kilogram - 130 de ruble. Ei bine, aproximativ ...
Tanyusha
Ac de păr, iar în 1 kg câte bucăți de mango se obțin, este doar pentru distracție.
Ac de păr
Stăteam dimineața și îmi aminteam frenetic! Se pare că sunt 6-7 bucăți ... Sau 8 ... Dar nu mai mult. Am avut-o. Iar greutatea era de 2,3 kilograme. Adică într-un kilogram - 3-4 bucăți.
La modă
Dragi proprietari ai borcanului de confiture, vă rog să-mi spuneți, mașinile dvs. au eșuat în timp? Am o astfel de perioadă acum - chiar vreau să cumpăr ceva util, nici nu știu exact ce anume. Și când am văzut o cutie de confiture la reducere în Eldorado, m-am gândit imediat că este necesar să o cumpăr. Adevărat, soțul ei spune că probabil se va rupe ceva cu ea, mai ales dacă este din Eldorado. Vă rog să-mi dezvoltați îndoielile.
Ac de păr
1. Nu au existat plângeri ...
2. Cât costă reducerea? (curios, se pare că sunt scoase din vânzare de o jumătate de an) ...
La modă
Cu o reducere este de 5400 de ruble. Poate că nu le aveți la Moscova de o jumătate de an, dar le avem în Ulyanovsk. Nimeni nu îi vânează aici.
Anastasia
Citat: La modă

și îl avem în Ulyanovsk. Nimeni nu îi vânează aici.

Acestea sunt toate resturile vândute. Exista tocmai pentru ca nu vaneaza. Pe măsură ce aceste rămășițe vor fi cumpărate, va fi ca la Moscova, nu vor apărea altele noi.
Sperietoare
Al meu pare a fi întreg. Sezonul a funcționat. Gemul este delicios. Piersicile cu caise au fost deja deschise și mâncate, ieri au deschis o prună cu nuci. Sunt mulțumit, deși l-am cumpărat ca jucărie. M-am gândit că voi juca de câteva ori, voi fi nefericit și voi renunța. S-a dovedit. care se gătește bine, după cum îmi place.
Basja
La modă și am gătit o salată într-un dulap, da, da, o salată, iar la pagina 13 puteți vedea, am gătit lapte condensat, gem, desigur, gem și la timp se gătește mult mai repede decât pe aragaz, și calitatea este bună, totul rămâne, nu acrișește, nu explodează.
Dacă există posibilitatea de a cumpăra (pentru bani), cred că o astfel de achiziție nu va fi de prisos. Dar depinde de voi să decideți.
La modă
Urrrraaaa !!!! Soțul ei mi-a dat-o! L-au cumpărat împreună, dar el a plătit. Nu am avut timp să-l încerc încă, pentru că tocmai am ajuns de la magazin, dar sunt deja mulțumit. Și consultanții din Eldorado sunt un caz special. O rog pe fată să-mi arate dispozitivul. Ea întreabă: "Să-ți spun despre el?" Spun nu, știu totul, vreau doar să mă uit înainte de a cumpăra. Și apoi ea îmi arată configurația și spune că habar nu are ce fel de dispozitiv este și cum funcționează. Și ce mi-ar putea spune despre ea? A trebuit să-mi spun ce poți face în el.
sgf45
Citat: Anastasia

Acestea sunt toate resturile vândute. Exista tocmai pentru ca nu vaneaza. Pe măsură ce aceste rămășițe vor fi cumpărate, va fi ca la Moscova, nu vor apărea altele noi.
Astăzi la Moscova am văzut o cutie de confiture în Eldorado. Cu toate acestea, nu am acordat atenție prețului. Fie Eldorado are resturi mari, fie aceasta este doar o altă „înșelătorie” despre întreruperi.De câte ori au fost „întrerupte” multicooker-ul și apoi au apărut la un preț diferit

La modă, felicitări pentru achiziție! Fie ca noul gadget să aducă multă bucurie
La modă
sgf45 , Vă mulțumesc pentru felicitări.
Ieri am vrut atât de mult să-mi încerc confitura, încât să nu mă gândesc la nimic mai bun cum să fierb coarnele în ea. Apropo, a făcut-o grozav.
agata116
O mașină atât de mișto, aș cumpăra singur, doar că aici nu este la Kiev, sau poate nu știu să caut, fetelor, poate cineva știe de unde să o cumpăr la Kiev? Spune-mi că chiar ai nevoie, te rog, copilului iubește foarte mult dulceața, vreau să-i fac plăcere.
Ac de păr
Și mă învârt cu toții în jurul morcovului și gemului de lămâie. Am văzut ideea însăși pe site-ul Good Kitchen. Erau 1 kg morcovi + 1 kg lămâi + 2 kg zahăr. Pare a fi ca o mandarină. Dar dacă treci doar morcovii printr-un robot de bucătărie și amesteci cu lămâie feliată, obții gem ... Și vreau un fel de lichid viu și ... Puteți trece morcovii printr-un storcător ... Și deja în suc - lămâie feliată ... Dar apoi cât este nevoie morcovi ... trei kilograme ...
Avea Firimituri există gem de portocale, dar este gros ...
Croșetată
Ac de păr
Cred că am o rețetă pentru ceea ce vrei ... Doar dacă nu mă înșel, se adaugă apă la această rețetă ... sau nu contează pentru tine? Dacă e ceva, voi fluiera ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine