ptitsa
Citat: Lovemaking
acesta este tort
Suvorovskoe este un cookie din trecutul sovietic, foarte gustos. Există multe opțiuni de rețetă în rețea, inclusiv în conformitate cu GOST.

Acum îl vând și ei, îl fac în orice mod, l-au cumpărat aici, dar gustul nu este același, sau l-am uitat deja ...
Am decis să o fac singur, am scotocit în plasă și am orbit de mai multe rețete. Umplerea în el se face pe bază de lapte condensat, dar mi s-a părut puțin apos - au sfătuit ganache. În general, sa dovedit a fi un Suvorov, nu original, dar delicios


Cookies a la # Suvorovskoe #
150 gr făină
0,5 lingurițe praf de copt
1 ou
80 gr zahăr glazură
1 linguriță zahăr vanilat (opțional)
80 g unt (temperatura camerei)
Frământăm totul în râșniță:
mai întâi unt cu pudră și zahăr vanilat, apoi un ou, apoi făină cu praful de copt, totul se amestecă cu cuțitele până se omogenizează. Transferim aluatul într-o pungă și îl strângem în formă de băț - partea inferioară, panoul superior este plat (îl am de la crab). A copt, cam, 5 minute, dar a urmărit astfel încât să nu fie prea prăjit.
Umplere:
100 g de ciocolată
50 g cl unt (temperatura camerei)
Se topește ciocolata în lume pe dezgheț la 45 g, se răcește la 25, 30 g, se adaugă unt și se bate cu un mixer. Transfer la pachet.
Strângeți ganache-ul răcit pe un cookie răcit, bateți-l pe altul și trimiteți-l la frigider să se răcească complet.
Apoi am topit glazura de ciocolată într-o baie de apă și am păcălit o parte a prăjiturii în ea.
A iesit foarte gustos, il recomand.
Puteți încerca o altă umplutură, atâta timp cât nu curge.
A iubi
ptitsa, Olya, mulțumesc, nu vindem asta, trebuie să încercăm să o facem)
Alenka578
Citat: lenatje
Va înlocui producătorul meu de clătite de tip Orion / Travola cu 2 clătite?
Probabil târziu, răspunsul a fost deja cumpărat? Nu, barul pentru clătite nu înlocuiește un producător de clătite. Chiar și clătitele sunt incomode de coacere. Dar soclul este cool! Suprafață utilă ușor de curățat, mare. Am unul dintre cele mai populare: omletă, omletă (sunt incluse doar 2 ouă), prăjitură cu miere lichidă, tot felul de clătite, khachapuriki cu și fără umplutură, clătite cu piept de pui ... Plin, plat. Doar un lucru mic sau două pe porție))
lenatje
Citat: Alenka578

Probabil târziu, răspunsul a fost deja cumpărat? Nu, barul pentru clătite nu înlocuiește un producător de clătite. Chiar și clătitele sunt incomode de coacere. Dar soclul este cool! Suprafață utilă ușor de curățat, mare. Am unul dintre cele mai populare: omletă, omletă (sunt incluse doar 2 ouă), tort lichid cu miere, tot felul de clătite, khachapuriki cu și fără umplutură, clătite cu piept de pui ... Plin, plat. Doar un lucru mic sau două pe porție))
Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră! Da, l-am cumpărat deja - clătite și pâine prăjită :) Ea a pus la vânzare aparatul de clătit, de mult timp este inactiv. Eu însumi fac puțin produse de patiserie și alte lucruri utile, oamenii mei nu mănâncă asta, așa că acest panou este foarte util.
Mirabel
Helena, după părerea mea, tu și hamburgerii aveți un panou
Cum se compară cu clătitele?
lenatje
Citat: Mirabel

Helena, după părerea mea, tu și hamburgerii aveți un panou
Cum se compară cu clătitele?
Nu, nu am hamburgeri - am pizza, grătar, sandvișuri, vafe belgiene, vafe olandeze, gogoși (au venit cu multi-brutarul) și am cumpărat clătite suplimentare, pâine prăjită franceză și alfabetul recent s-au ieftinit, planific să aibă tartule și nuci. Mă întreb dacă am nevoie de bețișoare, fursecuri (rotunde) și pătrate. Mă coc puțin acum.
Alenka578
Vika, De asemenea, nu am hamburgeri ca mărime și adâncime, sunt la fel, dar clătitele sunt rotunjite la margini, iar hamburgerii sunt „coloană” și cu dungi.Din această cauză, este dificil să le speli, mulți din această cauză rareori le obțin. Deși spun că cotletele sunt deosebit de suculente și cu o crustă





Citat: lenatje
Am cumpărat clătite suplimentare, pâine prăjită franceză, iar alfabetul s-a ieftinit recent, în planuri există tartule și nuci. Mă întreb dacă am nevoie de bețișoare, fursecuri (rotunjite) și pătrate
Cum funcționează alfabetul? Am unul dintre panourile din alfabet lipindu-se strâns ... După cum sa dovedit, era un astfel de lot, nu este singurul meu care se lipeste ...
Bețele sunt o priză bună, astfel de butoaie reci ies. Fursecurile rotunde sunt foarte mici, conțin doar fursecuri cu fulgi de ovăz sau aluat de turtă dulce. De ce pătrate dacă sunt clătite?
Mariachu
Fetelor, bună ziua
Abia astăzi în eldorado skybaker M659 \ 3S cu panouri de vafe subțiri, sandvișuri, omletă pentru 1999
Super preț
este și mai profitabil să-l luați de la Eldorado pe piața de bunuri punctul ru pentru înregistrare, se pare, încă dau 500 de ruble, puteți anula imediat pentru prima comandă.
dacă aveți nevoie de altceva, comanda prin aplicația mobilă folosind codul promoțional pentru bunuri oferă o reducere de 1000 de la 4000 (nu numai pentru altele noi)
lenatje
Citat: Alenka578





Cum funcționează alfabetul? Unul dintre panourile din alfabet rămâne strâns ... După cum sa dovedit, era un astfel de lot, nu este singurul meu care rămâne ...
Bețele sunt o priză bună, astfel de butoaie reci ies. Fursecurile rotunde sunt foarte mici, conțin doar fursecuri cu fulgi de ovăz sau aluat de turtă dulce. De ce pătrate dacă sunt clătite?

Alfabetul nu s-a copt încă, am intenționat să-l încerc în acest weekend. Va fi păcat dacă rămâne :( Deși am un panou pentru 540r, dar totuși, există mari speranțe pentru el - atât ajută la învățarea alfabetului, cât și cuvinte pentru diferite sărbători și DR
Lelik_R
Îmi puteți spune, vă rog, cine folosește ce fel de aluat pentru prăjituri în plăcinte?
Alenka578
Citat: Lelik_R
Îmi puteți spune, vă rog, cine folosește ce fel de aluat pentru prăjituri în plăcinte?
Există atât de multe rețete ... Uită-te pe prima pagină, mulți au postat. În altă parte a existat un Temka despre tartletele. Și, de asemenea, un site despre un multibaker, chiar și doi - oficial și cu rețete))
Nu prea mă deranjez, pe ai mei nu-mi plac tartelele, am făcut foietaj în nuci pentru caviar pe NG - bun pentru o mușcătură. Și nici nu am cumpărat o priză pentru tartletă. Cred că și foietajul va funcționa acolo. Și, de asemenea, vafa în vrac ar trebui să fie bună. Pentru dulciuri, probabil jumătate de nisip va fi bun?




Boston Cupcake Fish. În interior sunt bucăți de ciocolată. Mi-a plăcut aluatul, aerisit și ascultător. Am turnat o jumătate completă, se ridică bine. Și nu se sparge (se întâmplă și la pești). Delicios!
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Alenka212
Olga, Sunt mai specializat în sărat. Pentru ei, aluatul perfect este doar o mână de Dumnezeu. Se dovedește subțire, ușoară, depozitată mult timp. Și pentru o prăjitură, o pâine scurtă este mai bună. Tartelele sunt mai groase și mai dure.
Îmi place să mă joc cu pâinea de nisip mai mult cu un cupcake (atât coșul, cât și umplutura dintr-o sticlă).
Alenka578
Pom de Crăciun pentru dovleac
Cum să îi faci pe cei mici să mănânce dovlecei? Se pare că poți! Am înțeles))
O jumătate de dovlecei tineri (am din grădină, lung de 25 de centimetri) cu coajă și mijloc. Se freacă pe o răzătoare medie. Nu am stors sucul. Plus 2 ouă de prepeliță, 3 linguri. linguri de iaurt, sare, puțină sifon, 3 linguri. linguri cu o lamă de făină. Aluatul s-a dovedit ca o smântână nu foarte groasă. Am întins-o cu o pungă.
S-au dovedit 3,5 pomi de Crăciun
Și din nou fotografia nu s-a întors așa cum ar trebui ...
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
Mirabel
Și Alenka, atunci avem 2 diferite, nu am acordat atenție, că 2 Helen-Alenka și ambii meșteri!
Helena, Da, orice non-iubitor de squash crăpă un astfel de pom de Crăciun!
Alenka212
Citat: Alenka578
Copaci de dovleac
Îți spui: nu am nevoie de mai multe panouri, noi ...
Și apoi te uiți la o astfel de frumusețe și din nou viermele îndoielii începe să roască
Este bine că nu am copii, altfel aș fi alergat deja după copaci
Alenka578
Citat: Alyonka212
Copaci de dovleac
Îți spui: nu am nevoie de mai multe panouri, avem nevoie de ...
Nu multumesc. Cu siguranță nu este necesar)) L-am cumpărat din greșeală, la închiderea MediaMarkt pentru 300r. O priză foarte complexă.Turtă dulce din ea? Se rup, nu poți pune împreună un pom de Crăciun. Se toarnă aluat? Fie crește puternic, ceea ce nu ar trebui să fie, fie ieșesc fursecuri moi - vârfurile copacilor cad ... Trebuie să selectăm o rețetă pentru ele. Aici dovleceii au ieșit din greșeală, și apoi numai cu adăugarea de făină de iaurt ... Cumva voi încerca un aluat de vafe semi-nisip - dar nu și faptul că voi colecta
Mirabel
Doamnelor! Îmi amintesc exact că cineva a copt prăjituri de tort pe vafe din Hong Kong. Răspunde-mi, pliiiz!
Alenka578
Citat: Mirabel
Cineva a coacut prăjituri de tort pe vafe din Hong Kong
Exact în Hong Kong? Nu am văzut asta ... Poate în vieneză sau olandeză? O prăjitură cu miere turnată, de exemplu, a fost făcută exact pentru o prăjitură în astfel de panouri. Dar despre Hong Kong ...
Mirabel
Citat: Alenka578
Exact în Hong Kong?
Da Da! exact!
despre lichid pe alte vafe, știu și am încercat

Alenka578
Vika, Am găsit prăjituri de vafe Hong Kong în pagină. Așa că mi-am dat seama că vafele s-au dovedit a fi prea moi, așa că au fost aruncate pe prăjituri)))
De fapt, puteți face un tort din orice vafe, decât cele din Hong Kong sunt mai rele? )))
Mirabel
Citat: Alenka578
am găsit prăjituri de vafe din Hong Kong pe pagină.
Mulțumesc mult! probabil orice rețetă de vafe dulci poate fi folosită pentru viitoarele straturi de prăjitură, fie în vafe din Hong Kong, fie în belgiană
Alenka578
Noua mea priză, a douăzecea, a luat colțurile. Acum am toți copiii))) iiiii ... Probabil, mă voi opri aici. Panouri suficiente pentru mine))
Am scris deja rețeta pentru clătite de dovlecei, așezat bradul puțin mai sus. Dar din nou.

Pentru două animale, o treime de dovlecei tineri (aveam aproximativ 25 cm), 2 ouă de prepeliță, sare, puțină sifon, st. o lingura de crema de casa, faina. Nu am stors dovleceii. Panourile au fost ușor unse cu unt și coapte până la al treilea bec
Pentru copii, o dimensiune foarte potrivită, mai puține clătite, doar pentru o porție de bebeluș))
Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
tascha
Am vrut un astfel de aparat electric, dar, ca întotdeauna, vreau să ucid toți iepurii. Aici am citit undeva că panoul Grill are o serie de dezavantaje:
- slab spălat
- din cauza lipsei de scurgere a lichidului (spre deosebire de un grătar cu drepturi depline), carnea poate fi gătită pur și simplu
Mi-am dat seama că nu vor exista probleme la coacerea cu panouri. Plănuiesc să vreau un panou pentru vafe groase și pentru sandvișuri (astfel de triunghiuri).
Întrebare la grătar. Este posibil să gătești pe deplin kupaty, cârnați, friptură pe ea?
Alenka578
Citat: tascha
Întrebare la grătar. Este posibil să gătești pe deplin kupaty, cârnați, friptură pe ea?
Puterea nu este suficientă pentru un grătar complet. Puteți găti kupaty și cârnați, acestea ies bine. Oamenii gătesc și friptură, dar puțin cu dansul: îndepărtați excesul de apă și marinati ... Puiul nu este rău, dar nu durează mult să gătească.
tascha
Și cea care diferă doar de putere cu 1400W? Este aceeași calitate a stratului de acoperire a grătarului? toate panourile se potrivesc? Și că 1400 de wați nu vor ajuta la prepararea fripturii?
Alenka578
Citat: tascha
Și cea care diferă în putere doar cu 1400W? Este aceeași calitate a stratului de acoperire a grătarului? toate panourile se potrivesc? Și că 1400 de wați nu vor ajuta la prepararea fripturii?
Am discutat deja această problemă și de mai multe ori. Și s-au efectuat experimente. Napolitane din același aluat șase și șapte se coc în același timp. Adică, în cele șapte, toată puterea merge la dimensiune. Este de două ori mai mare. De asemenea, un grătar cu drepturi depline șapte nu înlocuiește. Friptura se va prăji. Doar lung și dans. Fie udați lichidul, apoi încălzirea este neuniformă ... Uitați-vă la acest Temko, oamenii de porc prăjit, curcan, aripi de pui ies bine. Dar de obicei nu se deranjează. Lung.
Apropo, cartofii sunt prăjiți cu materiale plastice de 1,5 cm timp de 20 de minute. Se pare gustos. Dovleceii pot fi prăjiți dacă sunt prăjiți și sucți puțin.
În general, un desen animat este încă un fier de vafe. Și nu cel mai rapid. Uită-te la Polaris, au modele cu 5 panouri, iar puterea mai mare este puțin mai mare. Deși și tot felul de recenzii ((
Aburi
Noul meu panou de plăcinte (l-a luat după colțuri). Sfătuiți care aluat este mai bine de utilizat, vreau subțire
ieri m-am jucat cu panoul de grătar, a fost necesar rapid și puțin, a ieșit foarte bine)Multibaker Redmond (Cartoon nostru) - schimb de experiență și rețete
tascha
Cel mai probabil, am discutat deja despre asta.Și dacă puneți friptura pe o placă de vafe belgiană (cele care sunt mari convexe)? Va curge lichidul în adâncituri și va fi puțin mai regulat prăjirea? Experimentați în acest fel cu carne?
Alenka578
Citat: tascha
Cel mai probabil, am discutat deja despre asta. Și dacă puneți friptura pe o placă de vafe belgiană (cele care sunt mari convexe)? Va curge lichidul în adâncituri și va fi puțin mai regulat prăjirea? Experimentați în acest fel cu carne?
Nu, nu am experimentat. Aceasta este fie o friptură foarte subțire, fie nu închide desenul animat până la capăt. Cred că chiar sub panou sucul va fugi și este bine dacă trebuie doar să-l speli. Ei bine, acest dispozitiv nu este pentru carne ... un fier de călcat ...
Și chiar dacă faceți lucruri diferite pe același panou (coaceți vafe, faceți o omletă și coaceți carne), atunci totul se va lipi de ea foarte repede ...
Kubeba1
Apoi, este mai bine să utilizați priza pentru burger - există, de asemenea, un anumit volum pentru o bucată de carne / cotlet, iar nervurile-umflături sunt mai proeminente decât pe priza pentru grătar. Și un canal groasă în jurul marginii, apropo.
Numai fripturile ar trebui să aibă un diametru de 10 cm, nu mai mult.
În orice caz, nu am încercat să fac o bucată de carne în ele, aici teoretizez.
anavi
Citat: ceață
Noul meu panou de plăcinte (l-a luat după colțuri). Sfătuiți care aluat este mai bine de utilizat, vreau subțire
Aburi, Irina, pot să vă sfătuiesc - am experimentat mult timp, până când a ieșit subțire și plină, și nu tăiată. Luați orice aluat de pâine scurtă - l-am luat de la Oli-Rada-dms - și rulați 15 grame de bile. Apoi, aplatizați fiecare mână într-un cerc cu un diametru de aproximativ o tartletă cu laturile de pe panoul de jos - ați pus-o. Nu știu dacă l-am scris clar! În timp ce lotul este copt, îl cântăresc și îl aplatizez pe următorul. Timpul de coacere al unui marcaj este de 3,5-4 minute.
tascha
Am decis să cumpăr, voi juca. Acum voi căuta unul mai ieftin. Poate vă puteți sfătui de unde este mai bine să cumpărați? Este falsificat? Probabil ar trebui să fie luate cu un set complet de grill belg. sandvișuri de vafe și acolo va fi călcat în picioare.
Alenka578
tascha, nu am auzit de falsuri. Ce trebuie falsificat? Îl puteți cumpăra oriunde, dacă ați fost foarte norocos - îl puteți găsi la 1,6-1,8 tone. Într-un magazin de companie, în Eldorado, în Lenta, în M. video))
Adesea puteți lua un multibaker inteligent pentru 2,5 în total (se rup de multe ori, deși arată mai bine, nu atât de slab). Și baza, în special cea de șase sute de ani de garanție pentru o acțiune, poate fi luată cu ușurință pentru 700 de ruble. )))
tascha
Oh, și ce poate face un inteligent?
Alenka578
tascha, da, în esență la fel, dar există control prin intermediul unui smartphone. Ei bine, arată mai impresionant. În acest Temka, ei l-au arătat deja, de fapt, avantajul că puteți seta temporizatorul cu un smartphone. Și asta e tot)))
AntaKa
Bună ziua, dragi rezidenți ai site-ului!
De curând am devenit proprietarul unui redmond multibaker RMB-M 731/3. Vreau să încerc să gătesc legume (vinete și dovlecei) pe panourile grătarului.
Aș fi foarte recunoscător dacă mi-ați putea spune la ce subiect să merg, altfel sunt foarte slab ghidat de ceva de pe site (chiar și de la telefon nu pot înțelege unde este asta).
Mulțumesc.
Mariachu
Citat: AntaKa
Vreau să încerc să gătesc legume (vinete și dovlecei) pe panourile grătarului.
Multi-brutarul este încă despre coacere și nu despre grătar, va fi foarte mult timp și nu este un fapt că rezultatul se va potrivi.
ch-g-ch
Citat: AntaKa

Bună ziua, dragi rezidenți ai site-ului!
De curând am devenit proprietarul unui redmond multibaker RMB-M 731/3. Vreau să încerc să gătesc legume (vinete și dovlecei) pe panourile grătarului.
Aș fi foarte recunoscător dacă mi-ați putea spune la ce subiect să merg, altfel sunt foarte slab ghidat de ceva de pe site (chiar și de la telefon nu pot înțelege unde este asta).
Mulțumesc.
Am încercat să coac dovleceii. Nu mă pricep la asta - multă apă, iar dovleceii sunt înăbușiți, nu coapte. Și puiul se dovedește a fi la grătar, da.
win-tat
Citat: AntaKa
De curând am devenit proprietarul unui redmond multibaker RMB-M 731/3
Antonina, iată tema micului multibaker din seria a 6-a, pentru că mai bine mergi la tema celei de-a 7-a serii aici
Redmond
AntaKa
Citat: Mariachu

Multi-brutar este încă despre coacere, și nu despre grătar, va dura foarte mult timp și nu este un fapt că rezultatul se va potrivi.
Am înțeles deja.Acum voi ști.multumesc pentru raspuns




Citat: ch-g-ch

Am încercat să coac dovleceii. Nu mă pricep la asta - multă apă, iar dovleceii sunt înăbușiți, nu coapte. Și puiul se dovedește a fi la grătar, da.
Mulțumesc!




Citat: win-tat

Antonina, iată tema micului multipaker din seria a 6-a, pentru că mai bine mergi la tema celei de-a 7-a serii aici
Redmond

Mulțumesc mult! Mă duc acolo. Deși sunt atât de multe rețete bune și aici!
win-tat
Citat: AntaKa
Aș fi foarte recunoscător dacă mi-ați putea spune la ce subiect să merg, altfel sunt foarte slab ghidat de ceva de pe site
Tocmai am răspuns la întrebarea ta
Citat: AntaKa
sunt atât de multe rețete bune și aici
asta e sigur și este plin! Doar că puterea seriilor 6 și 7 este diferită, panourile sunt, de asemenea, ușor diferite și vor solicita acolo m. ceea ce este sensibil pentru desenul tău și avem copii aici.
AntaKa
Citat: win-tat

Tocmai am răspuns la întrebarea ta care este sigur și este plin acolo! Doar că puterea seriilor a 6-a și a 7-a este diferită, panourile sunt, de asemenea, ușor diferite, și vor solicita acolo m. ceea ce este sensibil pentru desenul tău și avem copii aici.
multumesc!
Mirabel
AntoninaȘi obișnuiam să coacem dovleceii într-un mic grătar ca Redmond. A ieșit foarte bine
După părerea mea, Galya Cirre a sfătuit-o vara trecută
AntaKa
Citat: Mirabel

AntoninaȘi obișnuiam să coacem dovleceii într-un mic grătar ca Redmond. A ieșit foarte bine
După părerea mea, Galya Cirre a sfătuit-o vara trecută
Ei bine, am unul mare și ceva nu a funcționat. Legumele au fost fierte pur și simplu și nu au fost deloc rapide. În general, experimentul a arătat că această unitate nu este destinată gătirii legumelor.
Cirre
Vika, Coac vinete, îmi place foarte mult, iar dovleceii sunt foarte apoși
Mirabel
Galina, Galya! Da Da! Ai copt cataramele, iar eu am încercat dovleceii. A fost destul de bun pentru sine, nu au fost observate râuri de lichid
Alenka578
Despre dovleceii din cei șase au spus că trebuie să săriți, apoi scurgeți excesul de apă, rulați dovleceii în făină (sau biscuiți, dar apoi, aparent, cu un ou). Apoi sunt coapte, nu fierte. Am încercat, încă nu mi-a plăcut cu adevărat. Mult mai gustos decât clătitele))
Ukka
Nu sareți dovleceii, nu-i rulați în făină, nu dansați cu tamburine cu fiica noastră pe două Redmonds-6 diferite. Doar îl tăiem gros, nu mai puțin de un cm gros sau mai bine 1,5 cm. Nu există bălți.
ch-g-ch
Dovlecei diferiți, poate? În micul meu desen animat plutesc.

Dar desenul meu animat este deja foarte vechi și funcționează aproape în fiecare zi, uite, unele fire sunt sfărâmate. Poate din această cauză, panourile se încălzesc mai puțin? nu stiu
Ukka
Poate din cauza asta. Tensiunea rețelei dvs. nu scade? Dispozitivele funcționează adesea mai slab din cauza subtensiunii din rețea. În desenul animat al fiicei mele, plutesc doar ciupercile, nimic nu plutește pentru mine, deși locuim în casele vecine.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine