Lyusenka
Citat: Ekaterina2

Lyusenka, oh, degeaba ai cerut asta ..... pentru că acum trebuie să cumperi, odată ce vrei. ..... și aceste dispozitive sunt lăudate de până la trei piese .....




Eh! O să înnebunesc mai departe ...
Elya_lug
Helen, multumesc pentru detalii! Prăjituri de brânză făcute, stafide adăugate, coapte la ora specificată, au ieșit ușor, delicioase!
Ilmirushka
Citat: Lyusenka
Eh! O să înnebunesc mai departe ...
Lyusenkace altceva pot ajuta?
Marysya27
Bună ziua tuturor Astăzi cu o serie
Prăjituri de brânză:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Draniki (slab):
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Pâine:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker


Am încercat prăjituri de brânză în Smuglyanochka conform rețetei:

Mini samsa maker de la Princess Samboussa makerTorturi de brânză din lecția de menaj „Cvartet” (Redmond multi-brutar, tigaie)
(mamusi)

A luat: 650 g brânză de vaci de casă, 6 linguri. l. gris, 3 linguri. l. zahăr, 1 pungă de vanilie, 1/2 linguriță. sare, 3 ouă medii.
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
* Rămân pentru 2 celule.
Coapte 15 ':
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Donets:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
* Nu îndepărtați imediat. Lasă-i să stea puțin.
Astăzi au fost și clătite de cartofi pe o răzătoare grosieră (slabă): 2 cartofi mari, 2 ceapă mică, sare, piper.
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Coapte: 12 '+ 5; 5 '+ 5':
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Donets:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Seria și cu curățare
Nu am uns suprafețele cu nimic înainte de coacere. Umplutură glisantă.
După clătite de cartofi:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
* Am scos-o cu o scobitoare și o spatulă.
După syrniki:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
* De asemenea, folosind o spatulă.
Nu voi spune că am fost epuizată, dar nu totul este „ușor și simplu”. Data viitoare voi încerca să ung.
Cu pâinea, totul este fără probleme:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker

Helen
Ia două, brânzeturi! Ultima dată nu am avut suficient pentru întreaga formă de brânză de vaci, astăzi am făcut un vârf de sare, 2 ouă, zahăr-35g, făină-50g pentru 600g și doar un tub într-un tub ...
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Smila
Citat: Helen
Luați două, brânzeturi! Ultima dată nu am avut suficient pentru întreaga formă de brânză de vaci, astăzi am făcut un vârf de sare, 2 ouă, zahăr-35g, făină-50g pentru 600g și doar un tub într-un tub ...
Helen, Helen, mulțumesc pentru clarificarea rețetei. Au ieșit prăjituri de brânză minunate! Cu siguranță voi repeta!
Ilmirushka
Toate, HelenEi bine, din nou aici m-ai impulsionat, ai văzut suficient, ai mers să gătești și un fir!
Marysya27
Citat: Helen
făcut astăzi pentru 600g
Optim +/- în aceste limite.
Helen, Helena, o opțiune bună pentru brânzeturi. Brânză Iubesc acestea. Rezultat frumos cu siguranță voi încerca. Suprafețele sunt pre-lubrifiate?
Podmosvichka
M-am înșurubat în oraș
Voi juca prostul timp de două săptămâni
M-am pregătit cu siguranță pentru o săptămână, pentru o pisică un semn de carte cu mere.
Lasă-l să slăbească, altfel stomacul intră mai întâi pe ușă, apoi orice altceva
Helen
Marysya27, Mulțumesc! Nu, nu am uns ... zăvorul, după prima oprire, l-am deschis pentru a nu se urca ...
Podmosvichka
Helen, Helen, ce brânzeturi mișto, prăjite moderat, după cum îmi place
Gata, mă duc la tine, e departe de aragazul meu
Marysya27
Citat: Podmoskvichka
Totul, mă duc la tine, ...
Lenochka, așa că te-ai hotărât să te descurci bine! Unde este primul zbor?
Podmosvichka
Marysechka, călătoresc la Moscova cu trenul, durează mai mult cu avionul
Astăzi am împachetat mușcate de colecție într-o cutie de la Musi. Vocea mea este atât de tragică - ce iei cu tine?
M-am speriat că voi fi liniștit singur la hamster
Tanu_tt
[Fetelor, du-mă la tine! Din iulie, chiar din acel videoclip, Tanyulia așteaptă acest miracol!
Și vă mulțumesc foarte mult Valery pentru ajutorul acordat la cumpărarea sambuski)
Am citit toate mesajele tale, am oftat ...
Și acum vreau să-mi arăt dulciurile. La testul gelatinat)

Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker

Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Marysya27
Tanu_tt, Tanyushka, îl luăm cu bucurie la locul nostru Cu un asistent și rezultate minunate ale testelor Foarte frumoase plăcinte
Tanu_tt
Marysya27, Allochka! multumesc mult 🤗
Am făcut deja cutii mici cu carne, mere, pe aluat foietaj. Dar nu am avut timp să fac o fotografie, toată lumea a îndrăznit))
Și mi-a plăcut foarte mult și ca umplutură - felii de banană și 1/3 din bomboanele „Vaca” - în combinație - doar delicioase
francevna
Tanyushka, s-au dovedit triunghiuri foarte apetisante. Și umplutura este interesantă.
Tanu_tt
francevna, da, mulțumesc mult 🤗
Am vrut ceva neobișnuit, așa că am adăugat niște muștar Dijon deasupra. Ea este blândă, chiar dreaptă)
francevna
Alaltăieri am făcut trei semne de carte, bărbaților le plăcea cu carne și cartofi crudi, mi-a plăcut cu un măr proaspăt și gem neobișnuit.
O singură fotografie a fost încărcată în galerie.

Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Ilmirushka
TanyushkaEi bine, lucruri frumoase, pur și simplu nu înțeleg, în a treia fotografie CE este așezat pe cârnați și brânză, semințe de muștar?
Tanu_tt
francevna, Ce minunat! Și ce fel de gem neobișnuit?

Apropo, nici fotografia mea nu a vrut să fie încărcată, am decupat-o puțin, dimensiunea a scăzut și totul a fost încărcat




Ilmirushkada este muștarul dijon
M-am agățat de ea în ultima vreme
Ilmirushka
francevna, Toate, dar cum ai copt acele plăcinte extreme, aluatul pe care nu era suficient până la refuz, a rămas deschis?
francevna
Ilmirushka, Am pus foaia de sus într-una mare, am împăturit-o manual pe cea de jos și am conectat-o. Merele erau toate întregi, dar cu gem de petale de trandafir s-au scurs trei lucruri.
Ilmirushka
Citat: francevna
Am pus foaia de sus într-una mare, am îndoit-o manual pe cea de jos și am conectat-o.
ce viclean! aplecat acolo, conectat aici, bine făcut!
Marysya27
Citat: Tanu_tt
Nu am avut timp să fotografiez, toată lumea a îndrăznit))
Tanyushka, există așa ceva Deci totul a funcționat Și umplerea este minunată
Citat: francevna
Am făcut trei semne de carte, bărbaților le-a plăcut cu carne și cartofi crudi, mi-a plăcut cu un măr proaspăt și gem neobișnuit.
francevna, Allochka, destul de mare
Citat: francevna
Am pus foaia de sus într-una mare, am îndoit-o manual pe cea de jos și am conectat-o.
Și „termin” în bucăți, dacă dintr-o dată acolo unde nu era suficient după ambalarea umpluturii.


Iată marginea de sus:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Iată rezultatul de jos:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker


Și avem din nou clătite slabe de cartofi, dar deja cu pesmet și ungând suprafețele:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker


Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Coapte: 15 '+ 10':
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker


Și prăjituri cu mere crude pe aluat de biscuiți din Irochki (vernisag)... Am încercat-o pentru prima dată în Smuglyanochka. Este suficientă doar o porțiune pentru o filă. Mi-a plăcut rezultatul:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker


Coapte: 9 '+ 5'
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Inferior:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker

Tanu_tt
Marysya27, Allochka, ce frumos!

Iar merele sunt crude - doar rase și atât? Sau le este adăugat ceva? Pare foarte apetisant!
Am făcut-o cu mere, dar le-am tăiat doar în felii mici, este și bine.
Ilmirushka
Fetelor, mai aduc o experiență. Nu voi spune că este un pichalka, dar pentru mine este. Noaptea am decis să pun clătite de cartofi dimineața. Am făcut totul ca de obicei, am cartofi răzuți pe o răzătoare veche grosieră, am tocat ceapa mărunt și fin, am sărat și am adăugat puțin ulei vegetal direct la masa finită (nu am vrut să ung Sasmushka). Am realizat aspectul, l-am activat, la stânga. M-am întors la miros în 15 minute. Am decis să îl întorc, dar clătitele de cartofi nu au căzut din celule. Deconectat și lăsat 10 minute închis ȘI BINE am făcut-o. Clătitele de cartofi s-au înmuiat, și-au pierdut friptura crocantă, dar nu au căzut din celule, au eliminat (!) Fiecare (!). Și pentru a corecta cumva situația, a reda claritatea, a trebuit să întoarcem fiecare clătită de cartofi și să o „usucăm” puțin pornind Sasmushka timp de 5-7 minute deja în formă deschisă. Clătitele de cartofi sunt delicioase, dar nu le voi mai coace așa. Acestea sunt experimentele pe care le-am făcut în seara asta. Nu-mi repeta greșelile
optimist
Ilmirushka, Ilmir, cum te coace de obicei? A reusi?
Ilmirushka
Lenusya, Fac totul la fel, doar două puncte diferit: ung toate celulele cu ulei și nu le las să stea în ÎNCHIS. Cu unt, unele se lipesc și ele, dar nu de fundul celulei, ci sunt lipite de-a lungul coastelor, frecând cartofii pe o răzătoare grosieră. De asemenea, ridic câteva bucăți cu o scobitoare pentru a elibera și închide, întorc Sushushka pentru a rumeni blaturile. Cu toate acestea, fundul rămâne prăjit, dar cel puțin nu se udă. Clătitele de cartofi sunt crocante deasupra, în interior sunt cartofi moi aburi!
Marysya27
Citat: Tanu_tt
Iar merele sunt crude - doar rase și atât? Sau le este adăugat ceva?
Tanu_tt, Tanyushka, merele sunt crude, dar nu frecat, și tocat pe o inserție mică pe un singur rând. Se obțin slăbiți și dau mai mult suc.


Citat: Maryya27
Mere - 5 buc. mic. Tăiați cu o piele pe arzător:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Presărat cu zahăr vanilat (1 pungă / 10g), scorțișoară tânără și pesmet (2-3 linguri. L.)
Presărați stratul inferior de aluat în celule și deasupra cu umplutura de mere, de asemenea, cu pesmet sau făină:
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker

Tanu_tt
Marysya27, Mulțumesc mult! Voi continua să experimentez
Mirabel
Fetelor! Am decis apoi să citesc instrucțiunile pentru sushka. Recomandat pentru a marca la cald. Prostii, nu? cu cuptor rece?
Am încercat cu unul rece, poate că în unele cazuri este nevoie de încălzire?
Elya_lug
Mirabel, Eu, desigur, am citit instrucțiunile, dar este mai convenabil pentru mine la rece, doar se adaugă timpul de coacere. Deși ceva poate fi fierbinte. Zilele trecute am scos caserole și am turnat imediat masa de omletă în cele fierbinți, am apucat imediat, am copt doar 3 minute.
Ilmirushka
Citat: Elya_lug
masa de omletă
? Și cum este? Elya, foto-foto-fotografie
Mirabel
ElyaAm mânuit un producător de sandwich-uri fierbinte până când am avut o farfurioară. Nu este foarte convenabil. Porțiunile vor merge așa cu siguranță. Și am făcut și omlete într-un sandviș. Mișto așa!
Elya_lug
Ilmirushkași am făcut o fotografie, dar nu pot ajunge acolo cu un raport, nu mă pot împrieteni cu un computer. Într-una din aceste zile voi încerca să fac poze.
Omleta a ieșit bine, a ieșit și ea bine, aerisită, așa că o voi face.
Mirabel, așa că o vom face în funcție de situație, fie rece, fie fierbinte.
Yuliya K
Am pâine azi! Aluat de rețetă
Mini samsa maker de la Princess Samboussa makerPlăcinte de aluat cu făină de ovăz și făină de secară
(Linadoc)
Proporțiile pentru pâine sunt ușor diferite de aluatul pentru plăcintă:
Citat: Linadoc
200ml apă clocotită și 150ml zer, fulgi 70g, făină de grâu 1 s 380g, secară 70g, unt 25g, zahăr 2 linguri. l., sare 9g, drojdie presată 15.
Această porțiune a fost suficientă pentru mine 1,5 marcaje.
Aluatul a petrecut 15 ore la frigider. L-a măcelărit rece. Samsushnitsu s-a încălzit până la puțin cald (20 sec). Cu mâinile de unt, am așezat bucățile tăiate în 25 g (Marysya27, Alla, mulțumesc pentru instrucțiunile tale detaliate! ). Am pus-o în găuri fără să mă întind. Închis pentru verificare timp de 20-25 de minute. Coapte timp de 12 minute + 5 minute oprit.
Mini samsa maker de la Princess Samboussa makerMini samsa maker de la Princess Samboussa makerMini samsa maker de la Princess Samboussa makerMini samsa maker de la Princess Samboussa maker
De mult am vrut să încerc această rețetă și sunt foarte mulțumit de rezultat! Samsushnitsa la coacerea pâinii s-a dovedit a fi excelentă! Pâinile sunt minunate! Chipsuri și un centru aerisit! Și nu există nicio problemă la curățarea aparatului după coacerea pâinii!
Mă voi juca cu alte rețete de pâine și prăjituri!
francevna
Yuliya K, Julia, triunghiurile arată foarte apetisant. Am și această rețetă în marcaje, va trebui să coac.
Yuliya K
francevna, Alla, trebuie să coaceți! Acum vreau să încerc versiunea „albă”, fără a adăuga făină de secară!
Tanagris
Fetele coace mannichki în Samsus pentru a doua zi. Primele au fost cu cacao și nuci de pin, astăzi sunt doar mannichki și cu lingonberries dezghețate (puteți pune și alt boabe). Rețeta este standard, dar se dovedește dincolo de laudă. Doar grisul trebuie infuzat cel puțin o jumătate de oră. Se dovedește luxuriant și gustos. Vă rog să vă credeți pe cuvânt, fără o fotografie.

Fiica crede că acesta este cel mai util aparat din bucătărie.

Și vreau să gătesc și brioșe într-un fel
Mirabel
Citat: Tanagris
care este cel mai util aparat din bucătărie
Așa că fiica ta are dreptate! Acesta este un dispozitiv super necesar! cum aș putea să mă îndoiesc de nevoia lui
Yulia, Julia! frumusețe incredibilă!
pawllena
Tanagris, Tatyana, poți da mai multe detalii pentru întârziați? Azi am gătit pentru prima dată în viața mea piure de cartofi cu morcovi, acum pentru prima dată vreau să coc o mană. Aș dori să evit eșecurile.
Deana
Citat: Tanagris
a doua zi am copt mannichki în Samsus.
Un hack de viață? Rețetă cu sau fără făină? Cum sunt scoase? Sa froti celulele sau nu? Cât durează coacerea?
Marika33
Aștept și un răspuns despre mană, interesant!
Yuliya K
Mini pâini din nou! Astăzi un test cu fulgi de ovăz + 4 fulgi de cereale și griș.
Mini samsa maker de la Princess Samboussa makerMini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Frământați în HP. O porție din aluat a fost suficientă pentru 2 semne de carte complete.

Se toarnă 105 g fulgi de ovăz / cereale în CP și se toarnă 270 ml apă clocotită, se lasă să se umfle timp de 30-40 de minute și se răcește până se încălzește.
Adăugați zer încălzit - 200 ml, zahăr - 2 lingurițe cu lamele, drojdie proaspătă - 18 g, gri - 3-4 linguri. linguri cu tobogan. Frământați în HP câteva minute, adăugați sare - 1,5 lingurițe, scurgeți uleiul - 25-30 g, făină 1C - 550 g. Frământați programul de aluat timp de 15-20 de minute. După aceea, opriți HP și lăsați testul să crească într-un HP închis timp de 1,5-2 ore.Se transferă într-un recipient uns și se dă la frigider până mâine. Am avut 12 ore. Din nou le-a tăiat reci în bucăți de 25 g. Fiecare bucată s-a scufundat în semințe și a fost așezată într-o cutie ușor caldă, cu semințe afară. Verificarea timp de 20-25 de minute într-un dispozitiv închis. Coacere: 12 min + 5 min reducere. samushnitsa
Mi-au plăcut foarte mult semințele! Au aderat perfect la aluat, nu au căzut și nu au ars. Și opțiunea fără făină de secară (cu secară - Aici) Mi-a plăcut și mai bine!


Guzel62

Azi am copt o plăcintă slabă - am copt o prăjitură!
Am pus totul pe ochi: apă minerală cu gaz (2 pahare), ulei vegetal (linguri 4), praf de copt, făină + amidon, cireșe uscate, frecate miercuri. măr ras, o mână de nuci de pin. Densitate ca la clătite sau smântână 15%. împărțit în 2 părți: într-o singură - adăugat cacao și stafide. cealaltă, ea a părăsit-o așa.
4 prăjituri la cuptor.
Mi-a fost dor de „cremă”.
Cremă: terci de gri de densitate medie, gătit pe negru de măr. suc de coacăze, bateți cu blenderul până devine pufos.
Presarat deasupra cu nuci si nuca de cocos.
Pur și simplu a funcționat grozav!
Postul gătit pentru prima dată! Nici nu bănuiam că astfel de produse de patiserie, în plus, fără un gram de zahăr, pot fi foarte gustoase!
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker


Și din rămășițele aluatului am încercat să coac în Samsushka.
S-a dovedit mult mai rapid. Mi-a plăcut! Femela nu a lubrifiat cu nimic. Am pus câte o lingură.
Trebuie doar să mănânci fără „smântână” sau să o scufunzi în ea.
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Mini samsa maker de la Princess Samboussa maker
Ilmirushka
Și noi nemernici Astăzi! Fă-o pe cont propriu. Mai întâi am copt samsa cu carne. Aluatul fulgios cumpărat era un fel de farfurii mici, lăsați-l pe toată "tigaia", nu chiar, l-am colectat pe segmente, este atât de incomod. Pe scurt, aluatul nu s-a lipit peste tot, sucul s-a scurs, s-a blocat ... Apoi am făcut mici cotlete din carne tocată ... acum se udă în fața „băii”!
Anna67
Yuliya Kce pâine grozavă cu semințe! Voi salva rețeta.
Tanagris
Ne pare rău pentru întârzierea răspunsurilor. A copt două opțiuni pentru mană. Primul cu cacao și nuci de pin și rugină. unt (s-a dovedit a fi slab), al doilea doar mană (cu unt) și a pus lingonberries proaspăt decongelate în câteva bucăți.

Rețetă standard: 1 lingură. chefir, 1 lingură. gris, 1 lingura. făină, 2 ouă, sare, prune. unt (cel puțin 100 gr.), vanilină dacă se dorește, praf de copt cam o linguriță de zahăr (în rețetă un pahar, dar am pus mai puțin). Amestecați și lăsați grișul să se amestece cel puțin o jumătate de oră. Aluatul ar trebui să fie ca o clătită. Se ridică bine și sunt luxuriante.

Celulele au fost lubrifiate cu ulei vegetal, sunt îndepărtate destul de bine. S-a copt la rece timp de aproximativ 7-8 minute.
Deana
Tanagris, mulțumesc, acum înțeleg. Standardul pentru mană este diferit pentru toată lumea, de exemplu, în rețeta noastră standard nu există făină sau ulei.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine