Cartofi "Papasad" cu sos de brânză - o specialitate a restaurantului "Lido"

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Cartofi Papasad cu sos de brânză - o specialitate a restaurantului Lido

Ingrediente

Cartofii mari crudi nu sunt neapărat tineri 4 lucruri.
Ulei vegetal pentru coacere 4 linguri. l.
Folie
Usturoi 1 cuișor
Verdele uscate 1 linguriță
Pentru sos:
Maioneză 200 gr.
Orice brânză rasă 100 g
Usturoi gust
Mărar proaspăt
Unt

Metoda de gătit

  • Pregătiți sosul în avans. Cu siguranță, trebuie să bea cel puțin 2 ore.
  • Se amestecă maioneză, brânză rasă, usturoi tocat și ierburi.
  • Gătit cartofi. L-am copt în Multi-Oven GFB-1500 PIZZA-GRILL.
  • Cartofii (mai am anul trecut) se spală bine cu o perie. Se așează pe o bucată de folie. Stropiți cu ulei, presărați usturoi tocat și ierburi uscate.
  • Cartofi Papasad cu sos de brânză - o specialitate a restaurantului Lido
  • Răsuciți folia foarte bine.
  • Puneți o matriță din silicon într-un filtru de pizza preîncălzit la 180 de grade. Dacă capacul nu se închide complet, nu contează. Se coace la timp în funcție de mărimea tuberculilor. Am copt 50 de minute. Ne concentrăm pe moliciune prin folie.
  • Se servește fierbinte, făcând o tăietură în formă de cruce deasupra cu un cuțit și așezând o bucată de unt în mijloc.
  • Cartofi Papasad cu sos de brânză - o specialitate a restaurantului Lido
  • Serviți sos de brânză rece și salată de legume cu cartofi.

Notă

Lanțul de restaurante Lido este preferatul meu. Mâncarea este pregătită acolo pentru orice portofel pe principiul unei cantine. Mâncăruri pentru orice gust și buget.
Ți-am prezentat deja unul dintre preparatele Lido în atenția ta.
Cartofi Papasad cu sos de brânză - felul de mâncare al restaurantului LidoDesert cu fructe de pădure, smântână și fulgi de ovăz prăjiți de la "Lido"
(Tumanchik)

Încercați și asta, este simplu și delicios.
Apropo, PapasAd este numele brevetat pentru acest fel de mâncare. Iar cartofii „bătrâni” sunt chiar mai gustoși aici decât cei tineri. Mănânc fără risipă. Prin urmare, puteți găti tot timpul anului.
Și eu, ca întotdeauna, salut tuturor și împărtășesc această rețetă cu drag tuturor voastre, Tumanchik

Bes7vetrov
Super! Să ne întoarcem de la dacha - o voi găti!
Tumanchik
Citat: Bes7vetrov

Super! Înapoi de la dacha - o voi găti!
Lizonka, voi aștepta cu adevărat părerea ta
kavmins
oh, ce prostie! cartoful este totul nostru, multe mulțumiri pentru un astfel de delicios!
lu_estrada
Tumanchik, dragă, ce cartof delicios!
Cât cântărește fiecare cartof?
Nu că dudele cântăresc până la jumătate de kilogram, uff, desigur o varietate pentru coacere.
Da, dar nu am o astfel de muscă
Ksyushk @ -Plushk @
Irishkina, o reteta buna pentru orice afectiune. Acasă se coace în orice unitate disponibilă, în țară / natură - într-un foc pe care îl puteți. Da, chiar și baia este încălzită și puteți coace cartofi.
Ieri tocmai am cumpărat un cartof potrivit, îl voi coace sigur. Mulțumiri speciale pentru sos!
prubul
Mulțumim țarului Peter și Irlandei pentru atât de delicioasă !!! : Cum ai reușit să afli rețeta? S-a ascuns după ușa bucătăriei și a privit? Bineînțeles că o voi duce la marcajele voastre !!!
kristina1
Tumanchik, Irishkina, o reteta buna, o coc si eu asa, o poti face fara ulei vegetal .. multumesc
gala10
Oh, ce rețetă mișto ... irlandeză, mulțumesc! Îmi plac foarte mult toți cartofii, dar IT ar trebui să fie nebunesc de gustos.
Anatolievna
Tumanchik, Irishkinace dragut este acest cartof!
Arăt drept și cred că avem nevoie de el și îl avem!
Yunna
Eu am intrat cu succes, stăpânind doar prințesa. Îmi voi încânta soțul cu un nou delicios.
ninza
Irishka, oh ce cartof! Cum o iubesc. Multumesc pentru reteta delicioasa.
Tumanchik
Citat: kavmins
cartoful este totul nostru
eroare în ty sau Fiagraphic)))
kartoha - FSE-ul nostru))))
Ludmila, multumesc draga!
Citat: lu_estrada
Cât cântărește fiecare cartof?
Nu vă spun direct - s-a terminat chiar la zero) mâine vom veni de pe piață și vom cântări.
Citat: lu_estrada
Nu că dudele cântăresc până la jumătate de kilogram, uff, desigur o varietate pentru coacere.
pentru PAPASAD este cartofi mari. și nu tineri. trebuie să existe o piele!
Citat: lu_estrada
Da, dar nu am o astfel de muscă
Ei bine, pur și simplu nu contează. cuptor, aragaz lent, AG. foc la sfârșit
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Irishkina, o rețetă bună pentru orice condiții. Acasă se coace în orice unitate disponibilă, în țară / natură - într-un foc pe care îl puteți. Da, chiar și baia este încălzită și puteți coace cartofi.

Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Ieri tocmai am cumpărat un cartof potrivit, îl voi coace sigur. Mulțumiri speciale pentru sos
Aștept un raport
Citat: prubul
Mulțumim țarului Peter și Irlandei pentru atât de delicioasă !!!
și lanțuri de restaurante Lido
Citat: prubul
Cum ai reușit să afli rețeta? S-a ascuns după ușa bucătăriei și a privit?
așa că îl știm cu toții în restaurant spun, nu te ascunde. acesta este restaurantul preferat al familiei mele
Citat: kristina1
reteta buna, o coc si eu asa, o poti face fara ulei vegetal
Ei bine, gătesc Papasad
gala10- Galina, Anatolievna-Antonina, Yunna- Natalia, ninza- Nina, multumesc mult fetelor)
ang-kay
Mmmm, cartofi la cuptor. Ce ar putea fi mai gustos? Mulțumesc)
Tumanchik
Citat: ang-kay
Ce ar putea fi mai gustos?
cartof cu slănină
ang-kay
De acord)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine