Plăcintă antică de caș de la soacră

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: Rusă
Plăcintă antică de caș de la soacră

Ingrediente

Aluat:
sl. unt 200 gr.
sah. nisip 1/2 cana
făină 2 pahare
sodă (copt, praf de copt) 0,5 lingurițe
umplutura de crema
brânză de vacă 400 g
ouă 4 lucruri.
smântână 150-300 g
sah. nisip 120 g

Metoda de gătit

  • Imi cer imediat scuze pentru nume. O coacem de peste 25 de ani. Soacra nu mai este acolo, nu pot clarifica numele. Ea a numit acest tort regal. Există multe variante pe internet.
  • Radeți ulei înghețat. Se toarnă făină, sifon, p. nisip, ulei, amestecați repede cu mâinile ( O amestec repede cu un blender) adăugați gălbenușurile ouălor, amestecați - ar trebui să fie sfărâmicios.
  • Pentru umplerea cremei.
  • Bateți albii cu zahăr, adăugând smântână pe parcurs, apoi amestecați ușor cu brânza de vaci.
  • Se pune într-o formă unsă în aluat care se sfărâmă, se toarnă umplutura de caș și se presară cu restul de 1/3 din mărunțire.

Timp pentru pregătire:

45-50 minute

Program de gătit:

Coaceți timp de 30-40 de minute. la 180-220 g

Notă

Iau mai puține uleiuri 150 - 160 gr. Am pus fructe de padure congelate deasupra umpluturii (pentru iubitori este mai dulce - in acest caz, adauga mai mult zahar. Nisip sau zahar. Pulbere). Acest tort a fost copt în cuptorul multifuncțional GF - 30 de minute, la 180 g, fundul, chiar și sub formă, a fost rumenit bine. Lasat 3 minute. în cuptor, apoi l-a mutat imediat din matriță pentru a nu se înmuia. Bucura-te de masa ta!

SoNika
Ajută-te. Foto, apoi mă voi schimba, pentru una mai apetisantă
Fetelor, am uitat de smântână, 150-300 gr. pentru că nu știu care va fi consistența brânzei de vaci, pentru că mai există proteine ​​biciuite, pentru a nu o subția prea mult, dar îmi place semilichidul, apoi tandru mmm
$ vetLana
Nika, cu prima rețetă!
Rituslya
Virineyushka, cu prima reteta!
Minunat tort! Mulțumesc!
În timp ce se află în file.
Natusichka
Nika, Multumesc mult pentru reteta.
Spune-mi, trebuie să apeți firimitul sau în vrac?
Talie
Nikusha, mulțumesc pentru rețetă!
Spune uh ce diametru ar trebui să aibă formasa faci tortul sa arate ca al tau in fotografie?
Gnu
SoNika, mulțumesc pentru rețetă, în timp ce am dus-o la semne de carte. Respect cu adevărat produsele de panificație cu brânză de vaci.
SoNika
Svetlana, Rita, mulțumesc
ochi
versiunea de cheesecake regal, după părerea mea
Virinetrebuie să fie foarte gustoasă, a luat-o, mulțumesc!
SoNika
Natusichka, nu, nu este necesar, doar nivelează-l, atunci va fi delicat și bine saturat cu umplutura.




Natalia, Am o formă de 28 cm, din păcate, a fost suspendat în GF, dar nimic de genul, delicios.





Sveta, coaceți-vă sănătatea.




Tatyana,
Mirabel
Virine, parca aici am fi spus -Vezi manifest !!! ! într-adevăr, plăcinta arată atât de frumoasă și apetisantă! Multumesc mult pentru reteta!
kristina1
SoNika, Virinece reteta delicioasa, multumesc.
Yuliya K
SoNika, cu prima reteta! Să încercăm și această opțiune!
SoNika
Vika, kristina1, Yuliamulțumesc
SanechkaA
Tortul merită să se coacă doar din cauza numelui
Alenka212
Virine, multumesc frumos pentru reteta! Pare foarte apetisant. L-am dus la magazii.
Și ce consistență ar trebui să fie brânza de vaci: moale sau granulată? Și cum afectează acest lucru gustul?
SoNika
Helena, de data aceasta a fost grozav, nu dulce, smântâna a luat 270 gr. (ce s-a întâmplat), principalul lucru este să-l rupeți, să-l amestecați astfel încât să nu devină bulgări, aici, în principiu, este posibil să biciuiți toată umplutura cu un blender deja cu el. Ai o placinta placuta




SanechkaA,
Velma
O rețetă minunată. Mulțumesc.

Citat: SoNika
se adauga galbenusuri
cate piese sa adaugi?
SoNika
Velma, 4 bucăți, împărțiți gălbenușurile în aluat, albul în umplutură.
baba nata
SoNika, Mulțumesc, rețetă delicioasă! Trebuie să îți coaceți ginerele iubit (îi iubește tot cașul)
SoNika
Natalia, produse de patiserie delicioase! Pari să fii o soacră mișto
baba nata
Citat: SoNika
soacra mișto
Ei bine nu stiu?! El trebuie să fie iubit pentru faptul (cel puțin) că-mi iubește fiica (nu umblă, nu jură. pana cand ). Uneori vrei să-ți răsfeți iubitul ginere (mai ales că este singur)
kristina1
baba nata, Natalia, trebuie, trebuie să răsfățăm pe toată lumea ...
SoNika
Natalia, femeie inteleapta!
kristina1Cred că toată lumea ajunge acolo
Da, de asemenea, fetelor, nu mă urc la prietenele mele, este rău pe de o parte, dar având în vedere experiența mea ... - Nu urc! Nu este mai rău când părinții „se târăsc în pat cu copiii lor”
Alenka212
Citat: kristina1
trebuie să ne răsfățăm pe toată lumea ...
Dar nu uitați să vă iubiți și să vă răsfățați! : girl_manikur: Și apoi am adăugat la cartonașul roșu ...
SoNika
Helena, da dizolvă nizya! Îmi pare rău. deja așa ...
Alenka212
Virine, dar ce lectie! Există ceva de transmis copiilor pentru viața lor viitoare (cine altcineva ar asculta sfaturi) ... Se pare că genul de femei crescute de dragul soților lor va fi întrerupt ... Voi cresc fiica mea într-un mod diferit, din fericire doar 10 ani ...
SoNika
Helena, totul trebuie făcut cu înțelepciune ... și cineva știe să aprecieze, cineva nu se ... obișnuiește repede cu binele ... A iubi, a răsfăța și a corupe cu dragostea sunt concepte diferite ... rază ... O să-l certăm
filirina
Plăcintă antică de caș de la soacră
Nika, mulțumesc pentru rețeta delicioasă! Au mâncat-o mai repede decât am avut timp să fac o poză! Prin urmare, doar ultima piesă a ajuns la ședința foto. Făcut cu caise înghețate. Și nu a existat smântână, dar proteinele bătute au fost suficiente pentru cremositatea și aerisirea stratului de caș.
SoNika
Irinace frumusete! Irin nu a acoperit stratul superior? De asemenea, o idee interesantă ...
filirina
Nu, nu am adormit, nu prea îmi place struuselul și toate variantele de pe temă ...
SoNika
Irina, natură creativă, nu am încercat-o, am cumpărat azi o cireșă ...
Kokoschka
Citat: ok
versiunea de cheesecake regal, după părerea mea
De asemenea, am copt acest tip de coacere mulți ani, dar gălbenușurile nu s-au încadrat în aluat și, de asemenea, nu am folosit smântână în brânza de vaci.
Va trebui să încerc versiunea ta. Poate chiar îi va plăcea mai bine ...
SoNika
Crin, produse de patiserie delicioase.
Tumanchik
SoNika-Virine, felicitări pentru prima rețetă! facem și o astfel de plăcintă cu diferite umpluturi. sunt foarte gustoase, sfărâmicioase. De asemenea, uneori îmi place să adaug nuci în vârf! delicios!
SoNika
Irishkina, mulțumesc. Tocmai am scris că există diferite variante de nume și de intrare în internet. Fiecare alege pentru sine. Reduc untul și smântâna, adaug fructe de pădure ...
Tumanchik
Citat: SoNika
adauga fructe de padure ...
buna idee! iar aragazul nostru va face o treabă grozavă! mi-ai reamintit - am vrut imediat!
SoNika
Irishkina, o plăcintă plictisitoare, a mea s-a certat și despre cine a mâncat mai mult ..
Vesta
Am cumpărat 4 kg de brânză de vaci delicioasă, trebuie să o vând undeva, am copt o plăcintă, mulțumesc!
Nu am adăugat fructe de pădure
Plăcintă antică de caș de la soacră
Au existat câteva aventuri - ea a început să despartă ouăle și, în cele din urmă, a trimis gălbenușul către albi, a decis, ce s-ar întâmpla, a scos gălbenușul cu o lingură și a început să bată albii, să le ia și să le bată , fără probleme.
aprelinka
Virine, mulțumesc pentru rețeta grozavă și fotografiile foarte apetisante. Sper să obțin niște delicioase până în weekend.
SoNika
SvetlanaEi bine, iată cum să trăiești aici? ȘI? Am venit din datorie, și iată un astfel de delicios !!!! Am copt cu fructe de padure o singura data. Și nu ne-am propus să facem un bizet - de aceea totul este OK!




Helena, coaceți și gustați o plăcere
Fetelor, e așa de drăguț, de parcă l-ai fi copt singur
TATbRHA
Tort delicios și frumos! Coacerea într-o matriță de fier detașabilă tapetată cu hârtie. Am adăugat un praf de sare și vanilină în aluat și umplutură. Și în umplutură - nuci prăjite și zdrobite. Data viitoare voi pune deasupra cireșe congelate. SoNika, mulțumesc mult!
SoNika
Tatyana, pentru sănătatea ta. Mulțumesc. Mi se pare că poți varia aici puțin pentru tine ... noi femeile suntem așa ...
Mandraik Ludmila
Virine, coapte astăzi, s-ar putea spune în cinstea zilei tale de naștere, tortul tău. Sucos, neobișnuit, gustos, diferă de brânza regală, nu voi spune care este mai gustoasă, soțul meu a verificat-o, a spus el - gust rafinat! Am adăugat cu adevărat coajă de lămâie și extract de cremă de vanilie la cremă
Plăcintă antică de caș de la soacră
SoNika
Buttercup, oh, ce grozav, Lyudmila! De asemenea, adaug periodic câte ceva, îl gătesc.
Mandraik Ludmila
SoNika, Ți-am făcut din nou plăcinta, ei bine, este foarte sinceră și cel mai important delicioasă! Am făcut-o la cererea prietenei mele de ziua ei, mâine vreau să mai fac una la fel, doar cu adăugarea de cacao - ciocolată.Pliați pe o placă alternând întuneric și lumină, va fi, de asemenea, original
SoNika
Buttercup, oh, ce grozav! Da, natura creativă va veni cu multe variante.
Nu degeaba au copiat tot ce le-a plăcut unul de altul înainte! Este necesar să o studiez și notele mele, mai mult ... poate există un „bine uitat”
Bul
Veronica, multumesc mult pentru reteta. Plăcinta s-a dovedit a fi foarte gustoasă și atât de confortabilă și de casă. Am adăugat coacăze congelate și un pachet de zahăr vanilat în aluat și umplutură.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine