Cel mai simplu tort de Paște din Gorenje BM900 WII

Categorie: Produse de patiserie
Cel mai simplu tort de Paște din Gorenje BM900 WII

Ingrediente

Făină de grâu 300 gr.
Ou de gaina 1 BUC.
Unt 70 gr.
Lapte 100 ml.
Zahăr 70 gr.
Drojdie uscata 6 gr.
Stafide sau fructe confiate 50 - 60 gr.

Metoda de gătit

  • Se toarnă 100 ml într-o găleată a unui aparat de pâine. nu lapte rece (dacă laptele este de la frigider - încălziți-l puțin), adăugați 70 gr. zahăr și conduceți într-un singur ou (puteți avea două, dacă sunt foarte mici). Se adaugă aproximativ 70 gr. unt. Vă recomand să scoateți uleiul din frigider în avans, astfel încât să se topească puțin pentru a facilita amestecarea. Acum turnați 300 gr în găleată. de preferință făină cernută. Nu mai turnați, ca rezultat al experimentelor, s-a dovedit științific că chiar și 350 gr. făina dă aluatului puterea de a deschide capacul și de a fugi ... :-) Ei bine, adăugați 6 grame deasupra. drojdie uscata.
  • Vom frământa și vom coace în modul 15 - Pâine de casă (Făcut acasă).
  • Setarea modurilor de coacere (manual):
  • Frământarea 1 (Frământați 1) - 14 min.
  • Rise 1 (Rise 1) - 25 min.
  • Frământarea 2 (Frământați 2) - 20 de minute.
  • Rise 2 (Rise 2) - 25 min.
  • Ascensiunea 3 (Rise 3) - 45 min.
  • Coacere (Coace) - 60 min.
  • Incalzi (Țineți-vă cald) - până la 60 min. Eu nu.
  • Culoarea crustei (aleg mediu - Mediu).
  • Cu 5 minute înainte de sfârșitul celui de-al doilea lot, se va auzi un semnal: puteți adăuga stafide sau fructe confiate dacă doriți. Dacă se adaugă, este foarte de dorit să „ajutați” ușor colobokul format să absoarbă aditivul cu o spatulă. Ei bine, asta pare să fie tot.
  • Cel mai simplu tort de Paște din Gorenje BM900 WII

Timp pentru pregătire:

189 minute

Program de gătit:

15 Făcut acasă

Notă

Pe fotografia de sus, tort de Paște „fără aditivi”, pe a doua - cu stafide. Din păcate, fotografia nu a supraviețuit cu fructe confiate, dar este, de asemenea, foarte magnifică, gustoasă și frumoasă ...

Tatta
Tortul s-a dovedit a fi doar minunat. Am mâncat-o într-o singură ședință. Am pus mai puțin ulei, puțin peste 50 de grame, dar acest lucru nu a afectat rezultatul.
letka-enka2
Michutka, interesată de rețetă, am marcat-o, trebuie să o coac.
doroncevae
Există multă drojdie? Sarea nu se pune deloc?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine