Cupcake Christmas Crăciun Mister

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake Christmas Mister de Crăciun

Ingrediente

* Făină 250 g
* Unt 200 î.Hr.
* Zahar 200 î.Hr.
* Sare 0,25 lingurițe
* Ouă 4 lucruri.
* Suc de lămâie 3 linguri. l.
* Zest de 1 lămâie
* Zest de 1 portocaliu
* Cuișoare 0,5 lingurițe
* Scorțișoară măcinată 0,5 lingurițe
* Nucșoară 0,5 lingurițe
* Ghimbir de pamant 0,5 lingurițe
* Praf de copt 1 linguriță
* Merele sunt uscate 100 g
* * Alcool (am vin alb sec) suficient pentru a turna fructe uscate la culoare
* Miere 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Tăiați mere uscate, puneți într-un borcan și turnați cu un amestec de alcool și miere. Am folosit vin alb sec. Lăsăm fructele uscate la macerat timp de 1-2 zile.
  • Bateți untul înmuiat cu zahăr și sare. Apoi adăugați ouă pentru a bate - unul câte unul.
  • Adăugați coaja, condimentele, sucul de lămâie la masa bătută.
  • Se amestecă făina cu praful de copt, se cerne și se adaugă la masa bătută. Ușor, cu o spatulă, amestecați amestecul uscat.
  • Și acum adăugăm merele strecurate, uscate pe un prosop de hârtie și dezosate, în făină, în aluat (făina trebuie luată din cantitatea totală din rețetă)
  • Frământați bine masa, astfel încât fructele uscate să fie distribuite uniform în aluat.
  • Ungeți matrița, întindeți aluatul .. Neteziți blatul.
  • Pre-încălzește cuptorul. Coaceți la 150-160 * C timp de 1 oră -1 oră 20 minute.
  • Pregătirea tortului este determinată de un chibrit uscat.
  • Este important să nu uscați excesiv produsul. Se dă la frigider în mucegai.
  • Partea superioară a cupcake-ului poate fi untă generos cu alcool de desert.
  • Eu, pe o perie de bărbierit, folosesc resturile de alcool de la înmuierea fructelor uscate.
  • Înfășurăm produsul în folie și îl punem la frigider. Pe forumuri scriu că îl puteți păstra la temperatura camerei.
  • Dar sunt cumva speriat)))) Coac cu mult înainte de Crăciun, așa că o păstrez la rece.


Helen
Și acest cupcake este interesant ...
ANGELINA BLACKmai mult
Helena, Îmi plac ambele rețete - cel puțin pentru ușurința preparării, cel puțin pentru setul de ingrediente consumabile.
alinych
Și doar mă gândesc unde să introduc nucșoara ...
izumka
Citat: ANGELINA BLACKmai mult
Îmi plac ambele rețete - cel puțin pentru ușurința preparării, cel puțin pentru setul de ingrediente consumabile.
Natasha, și care îți place cel mai mult?
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: izumka
Care îți place mai mult?
Nici nu voi lua o decizie ... Îmi place una pentru faptul că există o mulțime de fructe uscate, dar cealaltă, cu absența aproape completă a acestora, conține un umplutură picantă. Ei bine, nu pot fi rupt direct ... ca maimuța aia dintre frumos și inteligent.
Coaceți-le pe ambele, dacă timpul ne permite. Acolo și decideți singur.
Amabil, voi, cupcakes.
Irene Malysheva
ANGELINA BLACKmai mult, NATASHA, ce poate înlocui merele uscate? vreun fruct uscat?
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: Iren Malysheva

ANGELINA BLACKmai mult, NATASHA, ce poate înlocui merele uscate? vreun fruct uscat?
Cred că nimic teribil nu se va întâmpla dacă sunt alte fructe uscate.
mamusi
ANGELINA BLACKmai mult, Wow! Ce reteta!
Cu siguranță am nevoie de asta. Am propriile mele mere uscate, delicioase! Și ador cupcakes!
Mulțumesc Natasha!
ANGELINA BLACKmai mult
Margarita, Sanatate buna !!! Acest cupcake merită atenția ta.
Îmi place mai ales că sunt depozitate timp de câteva luni)))




Uita-te la asta

Cupcake „Crăciun” (depozitare lungă) (ANGELINA BLACKmai mult)

Cupcake Christmas Mister de Crăciun

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine