Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri)

Categorie: Blanks
Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri)

Ingrediente

Ghimbir proaspăt
Ulei de masline

Metoda de gătit

  • Există mai multe moduri de a menține ghimbirul proaspăt, cel puțin pentru o vreme.
  • Iarna trecută, am încercat două moduri de a menține ghimbirul proaspăt. Consider experimentul un succes, mănânc ghimbir de mult timp.
  • Curățați rădăcina de ghimbir în orice mod convenabil.
  • Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri)
  • Radeți ghimbirul pe o răzătoare fină până la terci.
  • Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri)
  • Apoi am împărțit piureul în două părți.
  • O singură bucată Am pus piureul, împreună cu sucul, într-un borcan, l-am acoperit cu un capac și l-am păstrat în camera zero a frigiderului.
  • Piureul de ghimbir se păstrează bine, l-am luat cu o lingură și l-am adăugat așa cum s-a intenționat în diverse feluri de mâncare, mai ales într-o băutură de ghimbir cu lămâie.
  • O puteți pune la congelator, dar acolo ghimbirul va îngheța complet, va trebui să-l dezghețați puțin înainte de utilizare.
  • Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri) Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri)
  • A doua parte combinat cu ulei de măsline, amestecat cu o lingură astfel încât toată masa să fie amestecată cu ulei. Am pus piureul de ghimbir într-un borcan și l-am pus în compartimentul zero al frigiderului pentru depozitare.
  • Am folosit acest ghimbir pentru diverse feluri de mâncare, unde este posibil să folosesc ghimbir și ulei în marinată, de exemplu, pentru marinarea fructelor de mare, a puiului.
  • Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri) Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri)
  • Ghimbirul meu nu este prima prospețime, puțin moale, așa că s-a frecat rău, au rămas bucăți. Am adăugat feliile într-un borcan cu ulei de măsline, folosind feliile treptat.
  • Așa arată ghimbirul în recipiente și este gata pentru depozitare în frigider.
  • Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri)
  • Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri)
  • Ghimbirul poate fi depozitat la congelator. Curat ghimbirul, îl tai în bucăți mari, îl învelesc într-o pungă și îl pun la congelator.
  • Este ușor de utilizat: ghimbirul este bine tăiat, ras.
  • Ghimbirul poate fi conservat.
  • Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri)Ghimbir murat (conservat)
    (Administrator)
  • Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri)Ghimbir sushi murat (Gary)
    (AXIOMA)
  • Ghimbirul poate fi uscat cu zahăr.
  • Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri)Ghimbir confitat
    (Administrator)
  • Păstrarea ghimbirului proaspăt (în 2 moduri)Ceai instant de ghimbir-lămâie (uscător electric Oursson)
    (Administrator)
  • Despre proprietățile ghimbirului citiți aici Ghimbir

Notă

Poftă bună pentru toată lumea și pregătiri bune

KLO
Administrator, Mulțumesc! : trandafir: Acum știu ce să fac (ghimbirul meu se usca, nu l-am putut folosi complet).
Administrator
KLO, pentru sănătatea ta!
Ce să pierzi ghimbirul, este scump
Tanyush @ ka
Administrator, Tatiana, mulțumesc, voi face asta acum, altfel trebuie să tai capetele sau să îngheț tot timpul
DonnaRosa
Citat: Tanyush @ ka
altfel tot timpul trebuie să tai capetele sauOrave
Butașii cu ochi (muguri) pot fi pur și simplu plantați într-un ghiveci de pe pervaz.
Administrator

Tanyush, aruncându-l - costă prea mult, ceva de ghimbir este scump acum
Dacă vedeți că există mult ghimbir și nu îl folosiți pe toți, radeți-l imediat și puneți-l în frigider.
Tanyush @ ka
Administrator, Tanya va face acest lucru acum
Myha
Am făcut-o ieri imediat ce am citit-o. Mulțumesc Tatiana!
Administrator

Larissa, pentru sănătatea ta! Lasă-l să fie delicios!
Doamna. Addams
Administrator, mulțumesc mult! De obicei o păstrez bine în frigider doar învelită în hârtie. Dar uneori cumpărați o mulțime de calitate bună sau nu atât de scumpă, dar cum să o păstrați mai mult timp și cu o calitate ridicată este o întrebare. Acum voi face acest lucru, mai ales că folosesc ghimbir fie în ceai, fie pentru carne. Multumesc !!!
Administrator

Pentru sănătatea ta! Sper că aceste căi vor prinde rădăcini în casa ta.
Îmi place să prepar o băutură chiar într-o ceașcă: zdrobiți o felie de lămâie cu zahăr și adăugați 1-2 lingurițe de ghimbir, turnați apă clocotită și amestecați - bea foarte sufletesc, mai ales când nu trebuie să curățați ghimbirul , totul este gata la îndemână
Kapet
Și dacă mai există un aspirator de uz casnic acasă, atunci ei pun rădăcinile într-o pungă, cu o marjă mare de spațiu liber, vidată, și în frigider în secția de legume. Până la primăvară sau vară este în regulă. După cum este necesar, au tăiat cu atenție marginea sigilată, au scos o coloană vertebrală proaspătă, au tăiat atât cât este necesar și au restabilit resturile în aceeași pungă pentru vidare.
Adevărat, aceasta este cu totul altă poveste ...
Administrator
Citat: Kapet
Adevărat, aceasta este cu totul altă poveste ...

De ce altul?
Dacă vorbim despre siguranța ghimbirului - toate metodele sunt bune! Nici măcar nu m-am gândit la vid Doar pentru că trebuie să te încurci cu el
Și iată ... s-a urcat în frigider și iată-l ... la îndemână, ia-l!

KonstantinMulțumim pentru ideea de vid!
Kapet
Citat: Admin
și iată-l ... la îndemână, ia-l!
Și acesta este confortul și avantajul fără îndoială al ambelor metode! Mulțumesc!
Olga M.
Tatyana, ce crezi dacă e depozitat într-un recipient sub vid?
Administrator

Nu l-am încercat într-un recipient cu vid. Poți să o faci singur și să îi urmezi comportamentul

Am ținut ultima iarnă în felul meu, am ținut mult timp în camera zero, am petrecut-o treptat
GTI Tatiana
Citat: Kapet
După cum este necesar, au tăiat cu atenție marginea sigilată, au scos o coloană vertebrală proaspătă, au tăiat atât cât este necesar și au înapoi resturile în aceeași pungă pentru vidare.
Și mai bine într-o pungă de vid cu fermoar.

Tatyan, dar nu se recomandă înghețarea acestuia. E ca și cum ai supraîncălzi miere
Administrator

Tanyusha, pești fără pește și cancer
În orice caz, se pune întrebarea cum să se păstreze ghimbirul, în orice cantitate. Uneori ai nevoie de mult și nu suficient, iar uneori rămâne ceva dintr-o bucată mică și nu știi când să o folosești

O astfel de bucată poate fi curățată și aruncată în congelator, am făcut asta de o sută de ori - și mirosul ei rămâne întotdeauna.

Puteți pune o pungă cu un dispozitiv de fixare în vid, dar nu am încercat acest lucru.

Mulțumesc pentru sfaturi - îl voi folosi ocazional

DESPRE! Mi-am amintit că am capace mici de vid pentru un pahar de dimensiunea pe care trebuie să le folosiți
GTI Tatiana
Citat: Admin
O astfel de bucată poate fi curățată și aruncată în congelator, am făcut-o de o sută de ori - și mirosul ei rămâne întotdeauna.
Tatyan, îi arunc pe aceiași mici în congelator, îi folosesc pentru miros))))
Olga M.
O păstrez și la congelator, gustul se păstrează, dar nu cunosc proprietățile utile. Acum am pus mâna pe containere de vid în asociere, va trebui să încerc.
Ava11
Administrator, Tatyana, mulțumesc pentru sfaturi, am cumpărat o mulțime și știu deja ce să fac cu el, probabil îl puteți congela și într-o matriță de gheață și apoi puneți-l într-o pungă sau recipient.
Administrator

Toate, pentru sănătatea ta!
De asemenea, puteți îngheța în cutii. Decorează ca al meu și pune în congelator.
Kokoschka
Administrator, Tanya ar trebui încercat, deoarece nu este depozitat bine curățat ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine