Roți

Categorie: Produse de patiserie
Roți

Ingrediente

Unt la temperatura camerei 115 g
Zahăr 150 g
Vanilie
Ou 1 BUC.
Sare ciupi
Făină de grâu 225 g
Sare 1/4 linguriță
Praf de copt 1/2 linguriță
ciocolata amara 30 g
Cafea instant 1 linguriță
Nuci 30 g

Metoda de gătit

  • Fursecuri foarte frumoase și gustoase. Turtele preferate ale tuturor.
  • Nu cea mai dificilă metodă de turnare - dar rezultatul este frumos.
  • Această rețetă specială este favorita multora, Maida Hitter.
  • RoțiBate untul la temperatura camerei cu zahăr și vanilie la viteză medie timp de 2-3 minute.
  • RoțiAdăugați oul și amestecați până se omogenizează.
  • RoțiCernem făina, praful de copt și sarea într-un recipient separat.
  • RoțiIntroduceți făina în masa bătută, amestecați până se omogenizează. Nu frământăm mult timp. Împărțiți aluatul în 2 părți egale.
  • RoțiTopiți ciocolata într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde. Se răcește la temperatura camerei.
  • RoțiÎn prima jumătate a aluatului, adăugați ciocolată topită și cafea. Se amestecă până se omogenizează.
  • RoțiAdăugați nuci tocate mărunt la a doua parte a aluatului.
  • RoțiRoți Rulăm fiecare parte într-un dreptunghi de 25x22 cm. Încercăm să menținem marginile uniforme, iar grosimea întregului aluat este aceeași. Se pune la congelator 10 minute pentru a se întări.
  • RoțiAșezați bucata de ciocolată deasupra bucății albe. Încercăm să facem totul fără probleme și cu precizie. Lăsați aluatul să stea 5-10 minute la temperatura camerei.
  • Roți Rulați aluatul într-o rolă, începând din partea scurtă. Se pune la congelator inca 10 minute pentru a se intari.
  • RoțiTăiați felii de 5 mm grosime. Puneți fursecurile pe o foaie de copt la o distanță de 2 cm una de cealaltă.
  • RoțiCoacem la temperatura de 180C timp de 12 minute.
  • RoțiSe răcește pe raft. Și bucurați-vă

Vasul este conceput pentru

40 buc.

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Masinen
L-olga, a venit la tine pe aragaz!
Copiii trebuie să o facă, văd că se face ușor și rapid))
mulțumesc
L-olga
Citat: Masinen

L-olga, a venit la tine pe aragaz!
Copiii trebuie să o facă, văd că se face ușor și rapid))
mulțumesc
da, și delicios în același timp Dar totuși nu lucrez exact perfect - cercul
Mariii
S-au dovedit cookie-uri delicioase! O fac pentru a doua oară și o porție dublă! Mulțumesc!
L-olga
Citat: Mariii

S-au dovedit cookie-uri delicioase! O fac pentru a doua oară și o porție dublă! Mulțumesc!
Pentru sănătatea ta! Mulţumit!

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine