Casă de brânză de vaci și morcov (oală sub presiune multicooker Steba DD1)

Categorie: Produse de patiserie
Casă de brânză de vaci și morcov (oală sub presiune multicooker Steba DD1)

Ingrediente

brânză de vacă 500g
morcovi rasi 300g
ouă 3 buc
făină 1,5 mstk
smântână 0,5 mstk
suc și coajă de 1 portocală
zahăr 3/4 mstk
praf de copt 1 linguriță
stafide 75-100g.

Metoda de gătit

  • Separați gălbenușurile de albi. Bateți albii până când „vârfesc” cu un praf de sare. Se amestecă gălbenușurile cu zahăr, se adaugă restul ingredientelor, se amestecă cu un mixer. Se adauga cu grija albusurile batute. Transferați masa într-un castron antiaderent presărat cu gris și coaceți timp de 1 oră și 30 de minute. Se servește cu smântână și gem. O caserola foarte aromata si extrem de sanatoasa. Cantitatea de făină poate fi ușor modificată în funcție de suculența morcovilor și de consistența brânzei de vaci și a smântânii. Am propria brânză de vaci și smântână. Brânza de vaci nu este la fel de uscată ca în pachete, ci granulată. Smântână acră 20%, o puteți tăia cu un cuțit. Morcovii sunt suficient de suculenți.

Timp pentru pregătire:

1h30min

Program de gătit:

Porc 0.3 (presiune scăzută)

Fenya
Exact de asta am nevoie! Morcovul de anul trecut a rămas cu mine, așa că va intra în afaceri și în favoarea. Linadoc, mulțumesc! O rețetă interesantă!
P.S. Și ce fel de jeleu deasupra?
Linadoc
Tatyana, Ma bucur ca mi-a placut reteta. Dragonii mei au fost deja încet dimineața. Și deasupra smântânii, și pe ea gem de pere și prune (1: 1), anul trecut. Și mâine le voi da cu gem de pin, au examene pe nas, trebuie să nu se îmbolnăvească.
Fenya
Ei bine, foarte apetisant!
Tashenka
Citat: Linadoc
Și mâine le voi da cu gem de pin

Puteți da mai multe detalii!
În general, am tăcut despre caserolă. pe rețetă. Iubesc tot cașul. Și morcovii sunt chiar aici!
Linadoc
Citat: Tashenka
Puteți da mai multe detalii!
Am scris în tema „Dulceață de conuri de pin”, dar dacă este necesar, pot face o rețetă separată.
Loksa
O caserola frumoasa, morcovii arata foarte interesant pe croiala, o sa incerc. Caserola de caș foarte frumoasă.
Loksa
Citat: Linadoc

Am scris în tema „Dulceață de conuri de pin”, dar dacă este necesar, pot face o rețetă separată.
oh și poți avea o rețetă - probabil verde ...
Linadoc
Oksana, Am făcut o rețetă separată gem de conifere de măceșe... Este chihlimbar, foarte aromat și extrem de sănătos. Apropo, caserola de morcovi cu astfel de găluște este foarte gustoasă!
Florenţa
Caserolă delicioasă! Soțul meu a refuzat să mănânce din cauza morcovilor, dar eu și mama am luat-o + am luat-o la treabă, au cerut totul acolo. Mulțumesc, voi coace de mai multe ori, sigur!
Linadoc
Florenţa, Mă bucur că a apărut rețeta, mănâncă pentru sănătatea ta!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine