Vafe Kefir

Categorie: Produse de patiserie
Vafe Kefir

Ingrediente

Ou 1
Chefir 200 g
Făină 140 g
Vanilină
Sare
Unt 55 g
Praf de copt 1 linguriță
Sifon 0,5 lingurițe
Zahăr 1 lingură. l

Metoda de gătit

  • 1. Topeste untul. Se răcește la temperatura camerei.
  • 2. Într-un castron separat, combinați făina, zahărul, sarea, bicarbonatul de sodiu și praful de copt, vanilina.
  • 3. Bate chefirul cu ou.
  • 4. Adăugați ingrediente uscate, amestecați (fără fanatism, doar pentru ca totul să fie conectat)
  • 5. Adăugați ulei și amestecați.
  • 6. Coaceți pe un vafier preîncălzit timp de 5-6 minute.

Vasul este conceput pentru

2,5 vafe uriașe

Notă

Am o jucărie nouă, așa că mi-a plăcut, o frumusețe belgiană și o fată inteligentă.

Vafe Kefir

S-au dovedit 2,5 vafe uriașe

Vafele nu sunt dulci, există ceva cu gem.

Masinen
Svetlana, felicitari pentru fierul de vafe !!! Iti place?
Sedne
Maria, foarte, super coace, nici măcar nu mă așteptam. Ar trebui să încercăm placa de corn.
Masinen
Este pentru prăjituri sau ceva, coarne?
Sedne
Maria, nu, nu am încă o farfurie pentru prăjituri, pentru conuri și tuburi de vafe o farfurie.
evrika_ea
mamusi
Citat: Sedne
Vafele nu sunt dulci, există ceva cu gem.
Vrei Vrei Vrei !!!! Svetochka! Clasa ...
Pot să-l stârnesc pe Steba în grătar? Niciun alt fier de vafe! Chiar acum soțul meu va obosi ... Trebuie să-i servesc Fkusnyashka cu gem de prune ... Am vrut clătite, dar acum voi face vafe!)))
Sedne
Margarita, Cred că da, de ce nu.


Postat luni, 29 august 2016 11:24

Puteți folosi ulei vegetal în loc de unt, l-am făcut ieri cu porumb, este și foarte gustos.
Messalina
Și ce fel de unitate?)
Sedne
Messalina, fabricant de vafe frifri, i se vând diferite plăci suplimentare.
SvetLanaSSh
Judecând după recenzii, această mașină shaitanm este cea mai bună invenție a omenirii .. Dar prețul ... 11.260 mii unitatea în sine și plăci 3.150 fiecare. Am văzut 4 farfurii acolo și împreună mă va costa doar vreo 24 de mii ... Ceva m-am săturat de vafe
Dar pentru rețetă
Sedne
Citat: SvetLanaSSh
Dar pentru rețetă
Puteți coace și într-un alt fier de vafe, se dovedește foarte gustos, înainte de acesta l-am copt în altele.
Natalia K.
Sedne, Ușor, mulțumesc pentru rețetă. M-am târât la HP să caut o rețetă de vafe pe chefir și iată rețeta ta imediat. Mâine voi face cu siguranță aceste vafe.
evrika_ea
Citat: SvetLanaSSh
Dar eticheta de preț .. 11.260 mii unitate în sine și plăci, fiecare pentru 3.150. Am văzut 4 farfurii acolo și împreună mă va costa doar vreo 24 de mii ... Ceva m-am săturat de vafe
În orice caz, mai ieftin și mai variat decât kitchenaid și bork
Sedne
Natalia, spune-mi mai târziu cum îți place sau poți insera imagini
Natalia K.
Svetlan, dar bineînțeles, vă voi spune cu siguranță și voi introduce o fotografie
Sedne
Natalia, și unde este fotografia?
Natalia K.
Svetlana, iartă-mă, dar nu există nicio fotografie. Am făcut aceste vafe, deoarece a fost necesar să se elimine chefirul.
Am primit vafe de clătite, dar erau încă mâncate cu lapte de rudele din sat (le-am dus acolo)
Poate că am greșit ceva
Deși am făcut totul conform rețetei.
Sedne
Natalia, Nici măcar nu știu, vafele mele s-au dovedit a fi vafe cu o crustă crocantă, chiar, dar le-am răcit separat una de cealaltă și nu într-o grămadă, așa cum a recomandat Manya. Poate că ar fi trebuit să o păstrez mai mult timp
ANGELINA BLACKmai mult
Nu poți crea acest miracol în matrițe din silicon pentru napolitane groase?
marinastom
Svetochka, ce la timp!
În primul rând, vă felicit sincer pentru Dnyushka! Noroc în toate și Visele Îndeplinesc!
Și în al doilea rând, mulțumesc și pentru rețetă! Există deja doi fabricanți de vafe, diferiți (în sat și în apartament), deci există ceva pe care să călătorești ...
Sedne
ANGELINA BLACKmai mult, NatashaSincer nu știu


Postat vineri 14 octombrie 2016 10:38

marinastom, Marina, Va multumesc pentru felicitari !!!! Îmi plac foarte mult aceste vafe.
marinastom
Sveta, am făcut-o azi. Am gătit într-un GFgrill rotativ, ca Tanyulya. Ne-a plăcut foarte mult!
Singurul lucru, l-am exagerat și am scos o „clătită” pe nas, suntem trei. Sau poate este pentru bine, au gătit și au mâncat ceva proaspăt, nici nu am avut timp să fac o fotografie.
Presărat cu zahăr pudră și udat cu sirop de arțar ...
Sedne
Marina, Și mie îmi place, sincer să fiu, mi-a plăcut chefirul mai mult decât laptele.
marinastom
Nici nu m-am uitat la lapte. Cu sifon și praf de copt, chefirul este cel mai bun!
Cântec
Am marcat rețeta. Voi incerca. 🔗
Sedne
Cântec*, încearcă, spune-o mai târziu
Cântec
Da, Strălucire, bine.
galchonok
Svetlana, multumesc pentru reteta! Vafe foarte gustoase s-au dovedit! Lipite 2 vafe fiecare cu smântână de brânză și tăiate în 4 bucăți, delicioase!
Vafe Kefir
Sedne
Bifează marcajul, Mi-a plăcut foarte mult, nici măcar nu mă așteptam. Multumesc pentru fotografie
Irina.A
Vă mulțumesc pentru rețetă, cu siguranță o voi coace, mai ales că fierul meu de vafe este acum mai puternic decât a fost și coacerea în ea este o plăcere
Vafe Kefir iată raportul meu, delicios! (doar dintr-un anumit motiv toți sunt atât de bronzați, dar ai mei sunt palizi)
Sedne
Irina. ȘI, coace, coace
eta-007
Sedne, Ușor, mulțumesc pentru rețetă. Nu mă așteptam la supranatural, dar pentru eliminarea kefirului sa dovedit delicios. Clatite usor dulci de vafe cu o crusta crocanta. Coacere în 7 mp. În timp - până când nu mai planează. Untul înlocuit cu ulei vegetal inodor.
Sedne
Svetlana, pofta buna, am copt si cu caldura vegetala
Realizare
Probabil că trebuie să fac un litru de chefir pentru compania noastră ... 200 ml cu noi cu siguranță - doar tachinați ...
eta-007, cât ați obținut în MP din cât de mult kefir?
Realizare
Am copt vafele. Am un imens mulțumire, pentru că mi s-au părut o opțiune foarte potrivită pentru imaginea „vafelor vieneze” cu un strat intermediar! De mult am vrut să găsesc astfel, dar nu a apărut nimic. Și acestea sunt cu un strat dulce!
Vafe Kefir
Și un plus suplimentar - un set de produse foarte democratic!

Raport mai detaliat Aici

Sedne
Realizare, Helena, bucuros că am copt. Este dintr-o porție dublă?
Realizare
Acestea sunt resturi de la o creștere de 5 ori a porțiilor (nu există 2 ouă)
De la 1 litru de chefir
night_furia
Ei bine, este rândul meu să vă mulțumesc pentru delicioasele vafe. Primele vafe groase din viața mea și în gust și textură sunt exact așa cum mi le-am imaginat, dar și mai magice))) le-am făcut aproape conform rețetei: am uitat complet de sare și zahăr și am pus 65 gr. Rezultatul este o crustă bronzată foarte crocantă și cea mai delicată din interior. Coapte în MP 7, au primit 2 semne de carte (8 vafe).
Vafe Kefir primul lot
Vafe Kefir al doilea lot
Vafe Kefir incizie
Sedne
Realizare, Helena, night_furia, Margot, bine, fetelor. Așa că îmi place cel mai mult această rețetă de vafe, ei bine, îmi place și drojdia cu zahăr perlat, dar acestea sunt foarte bogate în calorii. Fac aceste vafe foarte des.
Olya2017
Primele mele vafe din viața mea !!! Am ales această rețetă pentru că totul este în frigider. Am început să citesc recenziile și mi-am dat seama că uitasem complet de sare. S-a dovedit așa cum mi-am dorit. Mai pun puțin zahăr, îmi plac dulciurile. Au rezultat 8 bucăți într-un multi-brutar. Chiar la timp pentru ceai pentru toată lumea. Multumesc !!! Vafe Kefir
polliar
Sedne, Svetlana, mulțumesc pentru rețetă, vafele se prepară foarte simplu și rapid, le fac regulat de un an încoace, îmi place foarte mult să le încălzesc într-o friteuză cu aer, apoi sunt crocante și fierbinți, parcă proaspăt coapte. Acum, chiar și după achiziționarea keypopsnitsa, coac bilele dintr-o jumătate de porție de aluat, acestea se dovedesc grozave și cu umpluturi diferite, o astfel de varietate
Vafe Kefir
Sedne
polliar, mulțumesc, și pentru mine, acestea sunt vafele mele preferate, oricât de mult lapte am încercat, revin mereu la acestea, cu lapte ceva nu merge cu noi. Îmi plac pe acestea și pe cele de la Liege, dar le gătesc mai rar pe Liege, sunt grase și bogate în calorii, deși sunt extrem de gustoase și le gătesc adesea și le mănânc cu gem de casă, foarte gustos.
SoNika
Bună ziua, mulțumesc. Vafele s-au dovedit a fi foarte fragede, asemănătoare cu fursecurile, nu crocante, sunt potrivite pentru experiment, dar în viitor, dacă voi coace, voi adăuga zahăr. Vafe Kefir
Sedne
Citat: SoNika
gingaș, asemănător prăjiturilor, nu crocant
Ciudat, dar am unele crocante, le-ați pus pe grătar separat unul de celălalt? Nu pot fi așezate una peste alta.
SoNika
Svetlana, știi, poate kifir, untul este diferit ... Eu l-am avut pe cel mai proaspăt. L-am pus pe un șervețel într-un vas. A mea a plăcut, am presărat-o cu pulbere, am obținut exact 3 umpluturi - 6buc.Svetlana și făina au fost în plus, nu am riscat-o și variază, poate ea a dat o astfel de tandrețe. Am găsit cuvântul cum au ieșit clătitele, dar delicios.
Sedne
Virine, mi se pare că ori le-ai avut unul peste altul, ori ai fost foarte aproape, le pun acum pe grătar la distanță până se răcoresc, iar apoi le poți pune într-o grămadă. Așa că nu pot face vafele moi conform oricărei rețete, datorită Mariei, a învățat ea.
marinastom
Am făcut-o din nou duminică.
În loc de chefir și prune. untul era smântână veche și câteva linguri de măsline stropite. Înainte de coacere, Kotani a decis să mai adauge niște zahăr perlat ... Totul s-a topit în siguranță.
Dar vafele s-au dovedit a fi foarte gustoase. Nu am vrut să împărtășesc cu nimeni ...
Sedne
Marina, da, delicios, dar cu zahăr perlat, probabil au ieșit și ei dulci, dar nu aveai o crustă de caramel?
SoNika
Svetlana,

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine