Elena_Kamch
O, cât de mult au scris în timp ce făceam o mică muncă la serviciu
Fetelor, ce fel de sare luați? Cel mai simplu gri care se vinde în greutate?




Citat: Mandraik Ludmila
făcut rucola
DESPRE! Cu ea, este probabil absolut delicios
Săgețile arcului vor merge? Am fost prins aici din întâmplare. Reflectând asupra eliminării
Administrator
Citat: Elena_Kamch
ce fel de sare iei? Cel mai simplu gri care se vinde în greutate?

Eu folosesc sarea noastră rusească, cenușie gri și măcinată medie, piatră - nu are aditivi și are un gust bun
În pachete de un kilogram. Inclusiv cel siberian.
Elena_Kamch
Citat: Admin
Inclusiv siberianul tău
Ea, Tan, nu era sare în Kamchatka ... Cu excepția cazului, aur Acum câțiva ani, un vulcan a erupt intens, așa că bucăți de aur se găsesc în probele de lavă, adică microscopice
alena40
Și anul acesta am crescut balsam de lămâie. Miroase a lămâie, iar frunzele sunt ca Tanya (Admin) în fotografie. Poate că este la fel ca menta de lămâie?
Administrator

Alyona, într-un amestec de sare, împreună cu alte condimente ... „toate pisicile sunt la fel în întuneric” ca și pentru mine
Dar încerc să cumpăr menta obișnuită și, deși încă nu înflorește
alena40
Citat: Mandraik Ludmila
O grămadă de păstârnac a căzut peste mine, iar el are așa-a-a verde, în general voi face sare, Tanechka, pe baza Gremolatei tale, păstârnac în loc de pătrunjel și ceva mai mult ... „dă-mi o pastilă pentru lăcomie ... "
Cât de târziu am văzut acest mesaj !!! A smuls o grămadă de păstârnac, a pus rădăcinile să se usuce și a aruncat verdele. Nimeni nu a întrebat, nimeni nu știa unde să-l aplice ...




Interesant este că menta este în plină înflorire. Aproape se estompează, iar balsamul de lămâie nici măcar nu a înflorit încă. Deși aici este deja frig +7. Dar am săpat o bucată de tufă de balsam de lămâie, vreau să o plantez în bucătărie într-o oală de acasă. Pătrunjelul și țelina mea cresc așa.
Mandraik Ludmila
Alyona, Am scris asta despre păstârnacul, încă îl poți usca, soțul meu iubește terciul de hrișcă cu o frunză de păstârnac uscat. Și acea sare, soțul meu a fost o preferată, anul acesta nu am tras încă păstârnac, așa că această sare este încă în fața mea. Am impresia că nu mai avem vârfuri pe care să nu le usuc
Administrator

Fetelor, aproape orice „frunze de iarbă” pot fi înghețate. Și apoi adăugați la aceeași carne tocată, derulând cu carne sau sotati pentru o perioadă scurtă de timp într-o tigaie, apoi tocați cu un cuțit și adăugați la aceeași carne tocată
Sau faceți același ou pe iarba rumenită, adăugați la cartofii fierți ... și așa mai departe.
La urma urmei, toate aceste ierburi sunt foarte utile, uneori conțin mai multe vitamine decât legumele în sine.
Mandraik Ludmila
Citat: Admin
poate fi înghețat. Și apoi adăugați la aceeași carne tocată, derulând cu carne
Tanechka, la urma urmei, cât de simplu este asta și, la urma urmei, nu m-am gândit la mine. Ești doar un geniu!
Administrator
Citat: Mandraik Ludmila
Ești doar un geniu!

sunt asa de
alena40
Câte păstârnaci au intrat în compost !!! Kilogramul 5 sigur !!! Durynda, sunt prost !!! Nu știam deloc despre asta, prietenul meu m-a sfătuit să usuc rădăcinile de păstârnac și să le adaug la pansamentul de borș.
Mandraik Ludmila
Citat: Alena40
rădăcini uscate de păstârnac
Alyona, ci doar o salată, ca un morcov, sau nu ați încercat-o cu ea? Păstârnacul este o legumă rădăcină foarte, foarte gustoasă, pentru mine este un amestec de țelină-morcov-aromă de mere, este foarte gustoasă să tocăniți cu carne, este doar minunat să mergeți cu pește!
alena40
Buttercup, NOO, nu l-am încercat. În general, l-am crescut pentru prima dată. Există rădăcini ca un morcov mare, iar plasa este atât de medie. Mi-am dat seama că trebuie să plantez mai rar, astfel încât rădăcina să fie mai groasă. Voi încerca să fac o astfel de salată astăzi sau mâine. Trebuie să cumperi doar mere gustoase ..
Mandraik Ludmila
Alyona, lăsați raze mici pentru uscare, medii și mari pentru mâncare în salate și tocană și blaturi în sare - producție fără deșeuri
alena40
M-am gândit la rădăcini. Dar nu-mi aminti despre topuri!
alena40
Tanya, te rog spune-mi, pot adăuga frunze de țelină?
Administrator

Alyona, în această variantă este mai bine să nu adăugați țelină, este un miros puternic condimentat și va întrerupe gustul și mirosul de mentă. Prin urmare, adaug pătrunjel neutru pentru aromă.

alena40
Și doar dacă țelină și sare, poate un pic de mărar? Tocmai am primit mai multă țelină, nu mai știu unde să-l atașez ... Dar l-am înghețat deja și așa mai departe. M-am gândit la sare ..
Administrator

De asemenea, puteți face țelină și sare separat.
Sau țelină, usturoi, sare
alena40
Mulțumesc.
Elina
În cele din urmă am reușit !!! Mulțumesc, Tanya! Am visat 2 ani.
Administrator

De cât timp pleci Acum lasă-l să te rog cu gustul lui, multă sănătate!
Silyavka
Tatyana, care ar trebui să fie pătrunjelul? Sarea este uscată la atingere, iar pătrunjelul este proaspăt. Sarea este gata sau așteptați să se usuce pătrunjelul?
Administrator

Nu, Lena și pătrunjelul trebuie să fie uscat, altfel se poate acri în timpul depozitării.
Silyavka
Tanyush, și îl puteți usca în uscător?
Administrator

In, așa că acum usuc totul împreună într-un uscător, întregul amestec de sare și pătrunjel și alte lucruri se usucă perfect și rapid
Silyavka
Tatyana, Nu am citit comentariile (nu este mult timp), am citit doar rețeta.
Irishk @
Tanya, bine, în sfârșit, usuc gremolata. Am uitat să cumpăr Lemon totul, iar acum totul este la îndemâna mea și am amestecat sare cu tot, doar că nu am adăugat Chili, ar fi bine să adăugăm picant separat.
Am stors suc de lămâie în sare, puțin. Pentru un buchet aromatizant, ca să zic așa (apropo, am lins, se simte aciditatea lămâii, mi-a plăcut) Ce fel de miros planează din nou, alerg spre bucătărie și îl miros. Sunt un maniac direct care adulmecă
Voi folosi această gremolata pentru pește, mi se pare că compoziția este doar pește - pătrunjel, lămâie. Tanya, îți mulțumesc pentru inspirație și plăcere în realizarea unei astfel de bombe aromatice.
Administrator

Irishka, pentru sănătate
De asemenea, îmi place foarte mult gremolata, o adaug peste tot, începând cu ouă amestecate, este delicios peste tot

Ardeiul iute nu se observă prea mult în sare. Dar, este o chestiune de gust
Irishk @
Tashenka
Irishk @, Ira, ardeiul iute nu se simte deloc dacă îl pui cât recomandă Tanya. Elevii mei de clasa a doua adoră această sare. Dacă ar fi ascuțit, nu i-ar da băieților. Și pentru pești, mi se pare, citrice-rozmarinul este mai potrivit.
Administrator
Citat: Tashenka
citrice-rozmarin mai potrivite

Iată adevărul Pentru citrice și rozmarin de pește

Fetelor, sănătate
Tyatya
Tanya, bună ziua!
Vă aduc un raport despre munca depusă și o recunoștință enormă pentru rețetele uimitoare!
Sare de gătit "gremolata uscată" Sare de gătit "gremolata uscată"
O folosim aproape în fiecare zi, imediat ce se termină - fac un lot nou sau chiar ouăle amestecate nu mai sunt gustoase pentru noi fără gremolata ... și doar pâine neagră cu unt, da cu gremolata ... mmmmm, delicios !!!! Multumesc !!!
Administrator

Natasha, rezultat extraordinar, multa sanatate! Mulțumesc pentru cuvintele frumoase

Aaaaaaaaa, dar pâine cu unt și sare parfumată ... Nu m-am ghicit, o voi repara

Tyatya
Administrator ca Stanislavsky: „Nu cred!” ...
Glumesc, desigur! Nu pot să mă gândesc deloc la ceva, dar este ușor să-l repet! Așa că primesc idei despre Bread Maker și cum m-am descurcat fără ea înainte?
Iată câteva opțiuni pentru utilizarea Gremolata (pentru orice eventualitate ...)

Sare de gătit "gremolata uscată" Sare de gătit "gremolata uscată" Sare de gătit "gremolata uscată"
Sare de gătit "gremolata uscată" Sare de gătit "gremolata uscată"
Pentru tot ceea ce doriți să adăugați sare, folosim, Tanechka, Gremolata dvs. Nu mă pot sătura să spun mulțumesc!
Administrator

Nu cred, nu cred ... Nu cred, dar chiar nu m-am gândit să stropesc blackie-ul cu unt, deși rareori fac asta, dar acum o voi face cu siguranță stropirea.
NatashaEi bine, imaginația ta se dezlănțuia, va fi mai puternică decât a mea.

Silyavka, Helen, mamă la sănătate! La o vârstă mare, o mulțime de sare este nedorită, dar diferite condimente de ierburi vor înlocui sarea după gust și vor da aromă și se dovedește că am folosit mai puțină sare
Silyavka
Tatyana, I-am dat diverse pansamente, solushek, i-au plăcut foarte mult.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine